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我国的“粮食安全”内容为：确保所有人在任何时候既能买得到又能买得起他们所需要的基本食品，保障粮食供给的数量与质量，保障粮食供应的稳定性与长期性，以及保障人们的购买力。

详细来说，粮食安全首先意味着要保障粮食的充足供应。这包括不仅供应足够的粮食，还要保证所供应的粮食安全、卫生，满足人们生存和健康的基本需要。例如，我国近年来粮食总产量持续增长，从2012年的61222万吨增长到2021年68285万吨，增幅超11%，确保了粮食的充足供应。

其次，粮食安全还要求保障粮食供应的稳定性与长期性。这意味着在任何时候，粮食供应都应该是充足且稳定的，能够满足人们的长期需求。为此，我国实施了多项政策，如坚守18亿亩耕地红线，加强粮食储备设施建设，提高粮食应急供应能力等，以确保粮食供应的稳定性。

此外，粮食安全还涉及保障人们的购买力。即人们不仅能够买得到粮食，还要能够买得起。为了实现这一目标，我国政府采取了多种措施，如稳定粮食市场价格，提供粮食补贴等，以确保人们能够负担得起所需的粮食。

综上所述，我国的粮食安全是一个综合性的概念，它涵盖了粮食的充足供应、稳定供应以及人们的购买力等多个方面。为了维护粮食安全，我国政府和社会各界一直在共同努力，通过实施一系列政策和措施，确保人们能够在任何时候都能获得所需的基本食品。