蛋糕配方:5个蛋黄,50克油,50克牛奶,30克白糖,90克低粉,5个蛋清,50克白糖。
全过程手不碰面,做出来比蛋糕好吃
小哆啦的生日会【蛋糕篇】
烤箱做蛋糕面包
烤箱做蛋糕面包做法如下:1、准备材料:碗2个、分蛋器、面粉筛、电子称、量杯、活底的蛋糕模、打蛋器、橡皮刮刀、鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml;2、在碗里放入5个蛋白,打至粗泡状态;3、蛋白里加入1\/3的细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫,;4、把剩下的糖都加入...
面包蛋糕怎么做
要让你的家中飘散着浓郁的甜香,只需跟随这几个简单步骤,就能制作出口感绝佳的面包蛋糕。首先,准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖和活性酵母。将它们搅拌在一起,直到形成一个浓稠的面糊,这一步就完成了面团的制作。接下来是关键的发酵过程。将面糊放置在温暖的地方,让酵母发挥作用,使面糊膨胀,变得蓬...
面包蛋糕怎么做?
蛋糕配方:5个蛋黄,50克油,50克牛奶,30克白糖,90克低粉,5个蛋清,50克白糖。
烤箱做蛋糕面包(怎样用烤箱烤蛋糕面包)
一、蛋糕制作 材料准备:鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml、泡打粉2克、塔塔粉(可选)、电子称、量杯等。步骤:1. 将泡打粉加入面粉中,搅拌均匀。2. 将油与牛奶混合搅拌至奶昔状。3. 将面粉混合物慢慢倒入油奶混合物中,小心搅拌,避免过度搅拌。4. 将蛋白与蛋黄分离...
面包蛋糕怎么做
盆中倒入鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉,搅拌成絮状,加入油,揉成光滑的面团。将面团放入盆中,盖上保鲜膜,密封发至两倍大,将醒好的面整理成长条,切成大小均匀的面剂子。擀成牛舌状,再加上果碎,卷起来,将做好的面包卷装入容器中,放入蒸锅中,蒸20分钟。碗里打入一个蛋黄,在蛋糕上抹上蛋黄,撒...
面包机做蛋糕 面包机做蛋糕的方法
做法就是全蛋海绵的做法,全蛋打发好,开始拌低粉时启动面包机烘焙程序预热,这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸,但最好再桶底垫一层油纸,有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。烤大约40-45分钟就好了,提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。3、香橙重油蛋糕:配方:动物黄油100克,砂糖40克,鸡蛋2只,低粉...
用微波炉怎么做面包和蛋糕?
首先,准备材料。制作面包,你需要中筋面粉、砂糖、干酵母、盐、牛奶、鸡蛋和黄油。对于蛋糕,可以选择低粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和植物油。确保所有材料新鲜,准备充分。接下来,制作面包。将面粉、砂糖、干酵母和盐混合在一个大碗中。慢慢地加入温牛奶,用筷子搅拌至面糊稍微粘稠。打入一个鸡蛋,加入软化的...
蛋糕面包怎么做
要做一款美味的蛋糕面包,你需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶和香草精。首先,将适量的面粉、砂糖、泡打粉和盐混合在一个大碗里,形成干混合物。在另一个容器中,打散鸡蛋,然后加入牛奶和香草精,搅拌均匀,得到湿混合物。接下来,将湿混合物倒入干混合物中,轻轻地搅拌,直到所有的干粉都被湿润并完全融合...
怎么做蛋糕面包
制作蛋糕面包是一项简单却能带来满满成就感的烘焙活动。首先,准备面粉、糖和酵母,将它们混合均匀,形成基础面团。在另一个碗中,打散鸡蛋,加入牛奶、融化的黄油和香草提取物,混合搅拌成湿性材料。接下来,将干湿材料慢慢地倒入一起,以温柔的手法搅拌,直到形成一个柔软且有弹性的面团。接下来的关键...
小熊面包机怎么做蛋糕
1、准备四颗鸡蛋,120克细砂糖,130克低筋面粉,30克鲜奶和30克色拉油;2、将鸡蛋全部打入一个干净的盆内;3、将细砂糖全部倒入盆内;4、用电动打蛋器以中速将鸡蛋的颜色由黄色打至浅白色,体积膨胀至原来的3倍;5、将面粉分两次筛入盆中,每筛入一次都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌时不能划圈,要...