上海人吃东西较为讲究，一般老百姓会选择较清谈的菜肴，如果应酬或谈生意的话，会点些刺身食物
（如，大龙虾、象拔蚌、生豪、三文鱼之类），还有就是会点些甜食。
上海人能吃什么菜
1、上海人喜欢吃本帮菜和宁波菜;2、本帮菜色浓、味厚、卤汁渗透到菜肴的内部，特别入味，但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。 本帮名菜中，浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛等；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货，如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等。本帮菜诞生之初并不登大雅之堂，平民...
上海人喜欢吃什么蔬菜?
1. 上海人钟爱的蔬菜种类繁多，其中包括荠菜、马兰头、草头、米苋、竹笋、香椿和枸杞芽等。2. 本地蔬菜作为绿叶菜的主要组成部分，以春菜为主，例如菜薹、枸杞芽、蚕豆等。这些蔬菜从采摘到上桌，周期短，新鲜度好，价格也相对亲民。3. 在本地种植的春菜中，荠菜、马兰头、草头、米苋和竹笋等蔬菜特别...
上海人喜欢吃什么菜
上海人吃东西较为讲究。一般老百姓自己家用餐会选择较清谈的菜肴；如果应酬或谈生意去酒店吃的话，会点些刺身食物（如，大龙虾、象拔蚌、生豪、三文鱼之类）还有就是会点些甜食。上海，简称“沪”或“申”，是中国共产党的诞生地。中华人民共和国直辖市，国家中心城市，超大城市，中国的经济、交通、科...
上海人喜欢吃什么
1. 在上海，众多食客对西餐情有独钟。2. 上海人偏爱水煮鱼等川菜，不过他们通常选择微辣的版本，因为并不像四川人那样嗜辣。3. 上海人的口味偏甜，这与江浙沪地区的传统相符，上海自然也不例外。4. 小笼包是上海人的美食宠儿。5. 上海人倾向于精致美食，正如小南国的上海本帮菜深受欢迎，它完美体...
上海人能吃什么菜
1、上海人钟爱本帮菜和宁波菜。本帮菜以其浓郁、醇厚的味道著称，大卤汁深入菜肴内部，使其格外入味。尽管如此，本帮菜亦不乏清淡素雅之作，如夏秋时节的糟货，包括糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆和糟茭白等，既美味又赏心悦目。本帮菜最初并不高端，其平民化的特色广受欢迎。该菜系主要采用本地食材...
去上海主要吃什么 上海必吃美食攻略
1.油爆虾 在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾，油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。这个虾甚至是可以连壳一起吃的。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，在搭配上鲜甜的酱汁，味道超级好。推荐店铺：瑞福园 人均：141元 地址：茂名南路132号(近复兴中路)2.红烧肉 说起上海的美食，大家一定...
上海人喜欢吃什么
上海人喜欢吃的菜有红烧肉、四喜烤麸、上海素鸭、上海醉蟹、油焖笋。1、红烧肉 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。2、四喜烤麸 四喜...
上海人喜欢吃什么菜有知道的吗
上海人的饮食偏好以精细著称。普通家庭用餐时，他们倾向于清淡菜肴，注重食材的原味。在商务宴请或聚会时，上海人则喜欢尝试一些高档海鲜，如大龙虾、象拔蚌、生豪、三文鱼等，以及精致的甜点。作为国际大都市，快餐巨头肯德基与麦当劳也是上海人日常饮食中不可或缺的一部分。夏天漫步在步行街，琳琅满目的...
上海人喜欢吃什么
2. 他们喜欢在凉拌菜中加入小葱和麻油，讲究菜肴的脆嫩和爽口。3. 上海人炖汤时，追求鲜美而不咸，体现了他们对清淡口味的重视。4. 作为国际化大都市，上海人能够接受新奇的菜肴，如色拉、海鲜等。5. 上海人的菜肴口味与苏杭相近，注重外形和口感的搭配。6. 现在，上海人对大鱼大肉不太感兴趣，更...
上海人喜欢吃什么
1.上海人喜欢吃西餐的人很多 2.上海人喜欢吃水煮鱼之类的川菜，但是却又是微辣，因为上海人不想四川人那么能吃辣。3.上海人喜欢偏甜的东西，这是江浙沪的传统，上海也不例外。4.上海人喜欢吃小笼包。5.上海人喜欢吃精致的东西，就像是小南国里面的伤害本帮菜就很受上海人喜欢。6.上海人喜欢吃红烧...
