适合请客的12道家常菜

如题所述

1、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同,我还是喜欢妈妈做的味道,百吃不腻,特别常见的一种家常宴客菜。
2、蒜香鸡翅,也有人喜欢做可乐鸡翅,这个做法简单,新手都可以做
3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。
4、红烧肉,是一道白吃不厌的经典菜,色泽红亮,口味浓郁,难易程度五颗星,做好的肉,才会肥而不腻。
5、粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。
6、酸辣土豆丝,非常受欢迎的一道家常菜,开胃,下饭。餐桌上总得搭配几样素菜,土豆丝就是很好的选择。
7、胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂,胡萝卜和土豆又刚好,大火收汁,变浓稠,口感好吃,很下饭。
8、腊肠炒香干,很下饭的一道菜。
9、蒜泥肉末茄子,茄子是夏季的时令蔬菜,肉末茄子,制作时间短,操作简单,餐桌上很常见的一道菜。
10、回锅肉,让人无法拒绝的川味美食。做法简单,操作容易。炒上一盘,配米饭,味道好极了
11、水煮肉片,一道经典的川菜,水煮的肉片,比炒出来的肉更嫩。麻辣味十足,很适合重口味的人。
12、耗油辣炒卷心菜,很好吃的一道素菜。加入耗油更加美味健康。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
无其他回答

适合请客的12道家常菜
1、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同,我还是喜欢妈妈做的味道,百吃不腻,特别常见的一种家常宴客菜。2、蒜香鸡翅,也有人喜欢做可乐鸡翅,这个做法简单,新手都可以做 3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。4、红烧肉,...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜
6. 清蒸鱼:清蒸鱼以鱼、生姜、香蒜等为原料,口味咸鲜,鱼肉软嫩,汤汁清醇,是健康美味的选择。7. 醋溜白菜:醋熘白菜以白菜心为主料,加入青、红辣椒块和海米,色泽鲜艳,味道鲜美。8. 大拌菜:大拌菜由紫甘蓝、黄椒、红椒等制成,吃法多样,可生食、清炒、烧汤,或与其他食品混炒。9. 凉...

适合请客的12道家常菜
1. 宫保鸡丁:将鸡肉切丁,加入配料(如花椒、辣椒、生姜、大葱等)炒熟。2. 鱼香肉丝:将猪肉切丝,加入蒜末、姜末、豆瓣酱、酱油等调味料炒熟。3. 麻婆豆腐:将豆腐切块,和肉末、豆瓣酱、辣椒粉等一起炒制。4. 家常红烧肉:将猪肉切块,加入调料(如酱油、糖、料酒等)慢炖至入味。5. 醋溜...

适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜
1. 梅菜扣肉:肉质鲜嫩,梅菜的香味浓郁,是一道受欢迎的扣肉菜品。2. 木须肉:色泽金黄,口感滑嫩,营养丰富,适合请客食用。3. 鱼香肉丝:酸甜可口,鱼香味浓,是一道家常口味的好菜。4. 咕噜肉:外酥里嫩,甜酸适中,适合大家的口味。5. 水煮肉:麻辣鲜香,肉片滑嫩,是一道辣味十足的好菜。...

适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜
提起适合请客的家常菜,以下12道菜品备受推崇。它们既经典又美味,能够为您的聚会增色不少。1. 梅菜扣肉:肉质酥烂,梅菜的香味浓郁,是宴请宾客的佳品。2. 木须肉:色泽金黄,口感鲜嫩,深受大家喜爱。3. 鱼香肉丝:酸甜适口,鱼香味型独特,引人食欲。4. 咕咾肉:外酥里嫩,甜酸可口,深受小...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜
请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...

适合请客的家常菜有哪些 适合请客的12道家常菜
适合请客的12道家常菜 1、夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,搅拌均匀即成。2、可乐鸡翅——先鸡翅洗净放入水中煮滚捞出,锅中少放油,小火煎至表面金黄。倒入可乐、老抽,加入姜葱、盐、料酒大火烧开后转小火至汤汁浓稠。...

家宴菜谱12个菜_请客吃饭家常菜谱大全
1. 白切鸡:大吉大利的凉菜选择,选用鲜嫩的三黄鸡,经过“3进3出”的烫煮和冰水浸泡,最后切片摆盘。2. 灯笼虾:寓意开门红,将虾仁制作成灯笼形状,底部放上红椒丝和胡萝卜花,摆盘美观。3. 酱猪手:寓意发财就手,通常加发菜红焖,取名为发财就手。4. 四喜丸子:寓意团团圆圆,可以选择做糯米...

来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
春节菜谱12道菜,包括一锅炖、红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、卤水金钱肚等。这些菜象征着丰收和富足,是年夜饭必备的菜品。请客必备的菜谱,可以考虑蒜香鸡翅、小米蒸排骨、红烧鸡爪、滑蛋炒牛肉、珍珠元子、剁辣椒炒鸡胗、豉汁蒸凤爪、麻婆茄子、香辣猪蹄等。这些家常菜做得精致一些,一定能让人眼前一亮...

适合请客的12道家常菜
1. 糖醋排骨 这道菜的做法因地区而异,但我仍然最喜欢母亲那传统的味道,每次品尝都感觉百吃不厌,是一道非常受欢迎的家常宴客菜。2. 蒜香鸡翅 与可乐鸡翅相比,蒜香鸡翅的制作更为简单,即便是烹饪新手也能轻松完成。3. 蚂蚁上树 又称肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜。材料易得,做法不复杂,粉丝...

相似回答
大家正在搜