糖醋排骨怎么做?

如题所述

第1个回答  2014-06-24
妈呀!!!

最正宗的糖醋排骨做法
1、先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净。2、锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的颜色。4、把排骨放入翻炒。5、再把姜片放入炒出姜片的味道。6、注入开水淹没到全部的排骨。7、加入一勺料酒。8、加入2勺酱油。9、加入三勺白醋。10、盖上锅盖,中火煮35...

糖醋排骨要怎么做?
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糖醋排骨 怎么做
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!

糖醋排骨怎么做法窍门
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糖醋排骨怎么做法
糖醋排骨的做法 1.最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量 2.处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃 3.锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了 4.倒入排骨微微炒一会,这样黏度好 5.倒入醋,可以...

糖醋排骨家庭做法
1. 将食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。2. 排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。3. 排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。4. 腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨持平。5. 上汽后压10分钟,排汽后捞出晾凉。6. 排骨逐个蘸上蛋液,裹上干淀粉。...

糖醋排骨的做法有没有人会?
糖醋排骨的原料和制作步骤如下 原料 猪精排3根 八角2颗 大葱1根 花椒2颗 老姜1块 冰糖 料酒 米醋 盐 老抽 制作步骤 第一步 猪精排砍去头尾 从骨缝处切开 然后砍成三厘米长的段 这样大小吃着正好 第二步 老姜切片 大葱切段 第三步 锅洗净

糖醋排骨怎么做
零失败高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃

糖醋排骨的做法 家常文字
糖醋排骨做法 洗净排骨 腌制10分钟 煎至两面金黄 加水煮至熟透 加入糖 醋 生抽翻炒上色 最后加入白芝麻 营养美味

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