裹上面粉、鸡蛋糊、加上面包糠
炸熟就可以啦！
吃的时候可以沾番茄酱、辣椒酱啦、不咸的话撒一点椒盐，咸一些放一些黑胡椒粉，再撒一些孜然、辣椒面、白芝麻之类的
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鸡柳腌料都放什么自己做的
鸡柳腌料都放盐、料酒、胡椒粉、一点点蚝油、葱姜切大一点腌完后挑出来扔了裹上面粉、鸡蛋糊、加上面包糠炸熟即可。鸡柳腌制：1、用干净的容器，加入香味邦鸡柳腌料100克，精盐15克，水600克；2、用手搅拌均匀后加入鸡柳2500克，淀粉200克，再次搅拌均匀即可；3、如果后面是裹面包糠的，腌制的时候...
鸡柳腌料需要什么调料
1、鸡柳腌料需要盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、鸡蛋、生粉、面包糠、孜然粉、辣椒粉。2、市场买来的新鲜鸡胸肉去皮洗净，用厨房纸吸干水分，剔除鸡肉表面筋膜、脂肪。将鸡脯肉切成0.5厘米宽的片状再切成条状。加入盐、五香粉、白胡椒粉、料酒，抓匀后再加入一小勺油抓匀，腌1个小时。
鸡柳的腌制料是什么
鸡柳的腌制配料：味精90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。制作方法：1、鸡胸肉用刀背拍打，使肉更加松软；2、切成粗条备用；3、加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时；4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠；5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液；6、放面...
鸡柳腌料配方是什么
1、原料：鸡胸肉1块、盐5克、辣椒面10克、花椒面3克、白胡椒5克、酱油15ml、白酒15ml、蜂蜜15ml、淀粉、面包糠少许。2、鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜，切成手指粗细的长条，然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料，拌匀后腌制半小时；3、将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合均匀，然后...
无骨鸡柳腌料配方
1、无骨鸡柳腌料：将冰水20㎏，食盐6㎏，白砂糖6㎏，复合磷酸盐2㎏，味精3㎏，白胡椒粉16㎏，蒜粉05㎏，其它香辛料8㎏，天博鸡肉香精2㎏，鸡肉香精01㎏搅拌均匀即可。2、制作方法：主料：鸡胸肉；辅料：冰水食盐白砂糖复合磷酸盐味精白胡椒粉蒜粉其它香辛。3、将鸡胸肉解冻待用。4、鸡胸肉切条...
鸡柳用什么腌料好
鸡柳用的腌料有：鸡胸肉600g、盐1\/4茶勺、五香粉1\/2茶勺、白胡椒粉1\/4茶勺、料酒1大勺、色拉油1茶勺、鸡蛋（打散）2只、生粉适量、面包糠适量、孜然粉适量、辣椒粉适量等。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像...
鸡柳腌料都放什么?自己做的。
1、备好所有的材料，鸡胸肉用清水洗净，淀粉、面包糠分别放入碗中，鸡蛋打散。2、鸡胸肉横向刨开成两片，再斜着鸡肉的纹理，切成粗细均匀的条状。3、鸡胸肉全部切好之后，放入碗中，然后加入腌肉料和料酒。4、用筷子搅拌均匀，让鸡胸肉裹匀腌肉料，然后静置腌制一个小时左右。5、鸡胸肉腌制入味以后，先...
鸡柳的腌制调料配方
1、准备材料：鸡胸肉300克，油200克，盐5克，胡椒粉3克，料酒5毫升，鸡蛋2个，面包糠50克，面粉50克，玉米淀粉2茶匙 2、将鸡胸肉洗净切成手指粗的鸡柳条。3、鸡柳中放入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清。4、将所有调味品搅拌上劲，腌制15分钟。5、腌制的过程中，将蛋液、面粉、面包糠准备好。6、将...
自制鸡柳的做法和腌制
自制鸡柳的做法：1. 将鸡胸肉切成长条状，用刀背轻轻敲打鸡肉，使其更加嫩滑。2. 准备腌料，将盐、糖、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀，加入适量清水，搅拌均匀。3. 将鸡肉放入腌料中，腌制30分钟至1小时。4. 取出腌制好的鸡肉，沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉。5. 热锅凉油，将鸡肉放入锅中煎至...
鸡柳腌料都放什么?自己做的。
我一般放盐、料酒、胡椒粉、一点点蚝油、葱姜切大一点腌完后挑出来扔了 裹上面粉、鸡蛋糊、加上面包糠 炸熟就可以啦！吃的时候可以沾番茄酱、辣椒酱啦、不咸的话撒一点椒盐，咸一些放一些黑胡椒粉，再撒一些孜然、辣椒面、白芝麻之类的 怎么吃都好吃 ...
