炒蛋作文

Answer 1

　　在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是我帮大家整理的炒蛋作文，希望能够帮助到大家。

炒蛋作文1

　　暑假的一天，我回到家时，妈妈正在厨房做饭。忽然，我有了一个很好的想法：想要自己学炒鸡蛋，便走进了厨房。

　　“妈妈，我来帮您。”我走到妈妈跟前，轻轻地说。妈妈以为我在开玩笑，头也不抬地说：“开什么玩笑，别捣蛋！”便继续忙着她的活。我没有放弃，而是认认真真地说：“妈妈，我真的想要学一学炒鸡蛋，您可以教一下我吗？”妈妈这时才停下手中的活，微笑地对我说：“看你这么有诚心，我就教教你吧！”听妈妈这么说，我兴高采烈地说：“真的吗？太好了！”妈妈微笑着点点头。

　　说办就办，妈妈拿出了几个鸡蛋和一个碗，先示范一次给我看。只见妈妈熟练地拿了一个鸡蛋在碗上一敲，利索地把蛋壳一掰，鸡蛋便一骨碌滑进了碗中，静静地“卧”在了碗里。“好了，你也来试试！”妈妈慈祥地对我说。我学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗边一敲。可是，我没有一点经验，用力过度，鸡蛋全都洒在了地上。妈妈见此情景，语重心长地说：“敲鸡蛋时不可以太用力，你再试试看。”我再次拿起了一个鸡蛋，稍微用力，在碗边敲，鸡蛋壳破了，我用手把蛋壳一掰，鸡蛋匆匆地“卧”在了碗里。“哈哈，第一关总算过了！”我松了口气。接着，妈妈在鼎里放了一些食用油。等到鼎中的油烧热后，妈妈把碗里的鸡蛋倒进了鼎中，然后用铲子不停地翻着鸡蛋，直到鸡蛋完全炒熟。轮到我了，首先，我胸有成竹地把鸡蛋放进鼎中，并不停地炒着。忽然，“啪啪”，油跳了起来，飞到了半空中，吓得我丢下铲子，躲到了妈妈的身后。妈妈赶紧走上前去炒鸡蛋，她一边炒鸡蛋一边对我说：“炒鸡蛋要不停地炒，油才会不跳起来。你看，现在油没有跳出来了吧！”听到妈妈这样说，我才放下心来，继续过去炒鸡蛋。不一会儿，一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

　　吃着自己炒的鸡蛋，我觉得心里美滋滋的。

炒蛋作文2

　　下周五，我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天，我却提前学会了做蛋炒饭。

　　做蛋炒饭是一件很简单的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿！这个鸡蛋可真淘气，一会儿“跳”到东，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的时候，一不小心手一滑，只听“啪嗒”一声，鸡蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次，只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破，再用两个大拇指扣住敲破了的地方，轻轻往两边掰，只听“咔嚓”一声，里面的鸡蛋听话地流进了碗里。

　　然后，爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验，学着爸妈的样子去做，才把蛋搅好。在爸爸妈妈的指导下，我先把油倒进锅里烧热，接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去，就听见“滋”一声，这可把我吓了一大跳，我连忙后退，可爸妈说：“放心，它不会烫着你的”。听了这话，我才满怀信心地走到锅前，然后我把鸡蛋翻了个身。

　　随后，爸爸让我把鸡蛋切成小块，为了使炒的更有味，我们还加了酱油，然后，我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻，我假装生气，爸妈见我生气了，就不再笑了，但我知道他们说里还在笑。

　　在我们的共同努力下，蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭，我感到无比的美味。我还明白了：无论做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。

炒蛋作文3

　　今天，妈妈说要教我做番茄炒蛋，我非常高兴。

　　妈妈拿出一个番茄，让我把它洗干净，再把它切开。我先用小刀切，发现小刀比较钝，便用菜刀了，还是切不下。爸爸发现我手法不对，便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的！终于把番茄切完了，我把它装在盘子里。

　　该打蛋了，妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下，放了点盐。我左一下，右一下地打蛋，妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了，才把蛋打好。

　　接着，就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热，然后倒油，等油热了，就可以把蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里，刚刚进锅，就开始凝固，可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝的时候，爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候，我不小心把上面一层裹了起来，导致蛋的里面没熟，外面已经快要焦了。后来，我终于把外面一层弄开了，然后我把结在边上的蛋弄到中间，再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一会儿，爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候，发出"呲"的一声，有一点点油溅出来了，我连忙避开。我用锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加点酱油和糖，接着炒。

　　过了一会儿，可以起锅了。我的力气太小，一只手举不动锅，在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝，味道不错，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

　　妈妈说明天还要再烧一回，复习一下。

炒蛋作文4

　　今天上场的番茄和鸡蛋呀，都是各自世界的佼佼者，不仅颜值杠杠的，而且内涵顶呱呱！它们的相遇，会有什么新鲜事？

　　你看，西红柿兄弟俩争先恐后地从冰天雪地里赶了过来。突然，一只大手把他们兄弟俩一把抓了起来。给他们洗个清水澡。洗完澡的兄弟俩又一下子躺在了切菜板妈妈的怀里，菜刀爸爸急忙在两个西红柿的头上切了个浅浅的十字形。菜刀爸爸一边给他俩理发，一边说：好看！好看！这个没‘剪’好。接着，哥俩就互不相让地跳进了温泉泡澡。不知不觉他们身上的衣服就掉了下来。菜刀爸爸又把它们分成几小块便完成了准备工作。

　　鸡蛋小妹们似乎有点急了，两姐妹滚啊滚。滚到了小碗姐姐的旁边。她们便往碗边一撞，并跳到空中，一开蛋壳就和蛋液分离开了。两颗晶莹剔透的鸡蛋就安静地躺在小碗姐姐的怀里等待搅拌。最后，筷子叔叔把鸡蛋姐妹俩叫成糊状。

　　终于准备好了，我们上锅炒啦！锅大侠和油大侠配合起来是出了名的默契。接着，鸡蛋姐妹俩就迫不及待地跳了进去，在里面欢快的打滚呢！她们一边打滚，一边唱着歌：呲啦呲啦。熟了以后，她们又从锅里跳到了盘子里。然后，西红柿兄弟俩也掉进了锅里。西红柿半熟的时候，鸡蛋姐妹俩又一次掉入了大锅中。盐和糖也来凑热闹，他们你争我抢地掉入了大舞台上一起狂欢啦！

　　最后，一道番茄炒鸡蛋就做好了！他们都纷纷进入了肚子里，开启了新的旅途。

炒蛋作文5

　　“妈妈，今天早上吃什么呀？”早上一起床，我就对着妈妈嚷嚷着。今天妈妈在家，我将有一个快活的早餐。

　　“吃炒蛋饭啊！”妈妈一边端着炒蛋饭从厨房里走了出来，一边回答。老远我就闻到葱的味道，香喷喷的，哦，我的最爱——蛋炒饭。

　　妈妈做的蛋炒饭，不仅是香，还非常好看：翠绿的是豆子，鲜黄的是鸡蛋，晶莹剔透的是白米饭，那星星点点的红色，可不是胡萝卜，而是温州的特产——切细的虾干。这样的一碗炒蛋饭，让人看着就垂涎欲滴。

　　我舀了一勺五彩的饭放进嘴里，嗯，味道好极了！鲜脆的是豆子，咸滋滋的是虾干，味道特别鲜的是炒蛋。而且，每一粒米饭都特别的饱满，有嚼劲。我狼吞虎咽地将这碗饭吞了下去，太美味了！还想再来一碗。

　　“吃完了没！要迟到了！”这时，妈妈过来打断了我的“美梦”。

　　“妈妈，这是一碗三味蛋炒饭，好好吃哦！”

　　“胡说！哪有三味。”妈妈一边急匆匆地收拾着碗筷，一边抢白我。

　　“怎么没有三味？咸、鲜、甜！”

　　妈妈自顾自走进厨房不搭我的'话茬，半晌在厨房里轻声说：“甜？又没有放糖。”

　　我一边穿鞋子，一边叫：“妈妈——”

　　妈妈赶紧走过来：“又怎么啦？要迟到了！”说着就蹲下来，帮我系鞋带。我顺势搂住妈妈的脖子，亲了一下：

　　“有甜，有您甜甜的爱。”

　　我背起书包，赶紧跑出门，免得被妈妈骂。

　　下次我一定还要吃这三味炒蛋饭！

炒蛋作文6

　　我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”

　　按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

　　然后，我又拿出两个鸡蛋，将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

　　准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

　　学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

炒蛋作文7

　　我们的生活中，有许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次养小动物，第一次表演，第一次得奖……一个个“第一次就像一个个脚印”，印在我们成长的道路上。

　　还记得有一次，爸爸妈妈奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――来个番茄炒鸡蛋吧！加油！这是我第一次做饭，一定要把这道菜做好。”

　　我来到厨房，以为会很难，但我又想：如果不做，那不是吃不成饭呢？我看奶奶就挺简单的，应该简单吧。

　　我准备了番茄和鸡蛋。我将番茄洗干净后，准备切菜，但家里的菜刀不听指挥。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。万事俱备，只欠东风。我先打开开关器扭，热一下锅，不一会儿锅已经开始冒烟了，我急忙地往锅里倒油，锅里的油噼里啪啦地响，一个不小心油溅到了我脸上，我大声叫一声：“啊――疼，疼。”我立马盖上锅盖，用清水洗了一下脸上的油。我想：这么难，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再难也得坚持。

　　我手忙脚乱，心想：是先倒鸡蛋还是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做时候，是先打鸡蛋的，我也先打个鸡蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下，鸡蛋壳裂开了缝，蛋清马上就要露出来，我立马打开锅盖，把蛋清蛋黄打入锅里。

　　煎熟后，我用锅铲捣碎。捣碎后我倒入番茄丁。

　　翻炒了几分钟心想：“应该可以出锅了吧！”我拿出一个盘子，把番茄炒鸡蛋铲入了盘子里，把家里的葱切成小条洒在番茄炒鸡蛋上。

　　我端起了盘子，闻了闻说：“香！香！香！真香！”

　　这就是我第一次做饭。如果你不去偿试，怎会知是易是难？

炒蛋作文8

　　太好了！太好了！今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动，但也害怕，因为这是第一次炒蛋饭，一不小心烫着了手，烫着了脸，咋办？

　　我先准备两个鸡蛋，拿一个碗，然后把蛋打碎，放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”，像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱，几根香肠，一把虾米切了，准备用锅。

　　我先开火，突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅，一小点一小点的东西喷出来，像“子弹”一样飞出来。不妙的是，我的预言成真了，真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子，搅鸡蛋，又快速倒入锅里，这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒，我的手翻来翻去，锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。

　　随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中，再继续炒，差不多5分钟过去了。当时的我已疲累过度，但依然坚持到了最后。

　　听过一句话：坚持就是胜利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不坚持，哪儿来的炒鸡蛋饭。

　　出锅了，我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗，盛上香喷喷的炒蛋饭，端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子，尝了一口，真是太好吃了，像皇宫里御厨做得一样好吃、美味，还有那颜色，有红的，有绿的，有黄的……真是色香味齐全。

　　第一次炒蛋饭，就让我觉得妈妈煮饭的辛苦，今后我要多为妈妈煮饭，让妈妈少辛苦。

　　我喜欢吃蛋炒饭，但我更爱自己炒蛋饭。

炒蛋作文9

　　妈妈回来了，我又可以吃妈妈做的韭菜炒蛋了。我在想：“妈妈那么辛苦，我为她做一次韭菜炒蛋吧！”恶魔开口了：“不嘛！不嘛！妈妈反正要做的，何必这样麻烦呢！”天使又说：“妈妈那么辛苦，就给她做一顿饭吧！”

　　于是，我跟着天使走了。我先下去买了几个鸡蛋，又去买了点韭菜。我回到家开始做了起来。首先，我打了几个鸡蛋在碗里，再把韭菜洗干净用刀切碎，扔进碗里用筷子搅匀。然后倒了一点油在锅里，把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。晕！油溅到我脸上了。要炒的时候差点把锅打翻了。锅里的鸡蛋像金黄色的海洋，加上周围有几根像小草一样的韭菜。

　　第一次，我拿出平底锅翻炒，我拿着锅往上一抬，鸡蛋抛了出来。就差点没有砸到我的头上，我并没有放弃。只听见天使说：“加油吧！多弄几次就会了。”

　　第二次，我把鸡蛋弄西八烂的。我用力翻炒着，就因为用力过猛鸡蛋黄和蛋清到处流。恶魔说：“累死了，总是不能成功干脆放弃吧！”不行我们不能放弃，我觉得恶魔说得不对。不过这一次的蛋，可像里面有泥沙的河呀！

　　第三次，终于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了进去。有些地方一下锅就不是液体了，在翻炒一下就可以了，金黄色的鸡蛋真好看呀！把鸡蛋和韭菜铲到盘子里，黄绿相间很漂亮！好像金黄色的稻田里有许多小草。

　　妈妈回来了，看到我的成果非常高兴，我们吃了起来。“虽然有些焦了，但是很好吃。”妈妈说道。我开心地跳了起来。

炒蛋作文10

　　“滋滋”这是什么声音？原来是今天我在爸爸的指导下，学做番茄炒蛋呢。

　　我先拿来一个西红柿，它圆滚滚胖乎乎的，像个小娃娃。穿着红外衣，头戴小绿帽，摸起来软软的，柔柔的，滑滑的，我真想咬一口。我用清水给番茄洗了个凉水澡，摘掉那顶可爱的小绿帽。我一手按住番茄，一手拿着菜刀，把番茄一分为二，切成小丁。番茄丁，有的是大红色，有的是粉红色，还有的红中带绿，也有的红中透黄。我把番茄丁放入盘中备用。

　　我又拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，蛋壳出现了一条细细长长的裂缝，用双手的大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开，壳碎了，里面的蛋黄像个小太阳，蛋清清澈透亮，他们像跳水运动也一样，“扑通”一声跳入碗中。我拿起筷子把蛋搅拌均匀，我的手腕儿十分酸痛，没想到炒菜还是一项力气活儿。

　　万事俱备，只欠东风。我打开煤气灶，只听“呼”一声，淡蓝色的火苗窜了出来，吓了我一跳。我放上锅，火苗就像舌头一样，舔着锅底。等锅干了，冒出了烟，我倒入蛋液，边上的蛋液先凝固，中间冒起了泡，我用铲子在蛋翻了个身，直到完全凝固，我把它铲出来，放到盘子中，终于炒完了鸡蛋，我常出一口气。

　　我把切好的番茄倒入锅中，不停地翻炒，直到它的颜色由大红变为深红，慢慢变软，出了汁液，我又倒入炒好的鸡蛋，来回翻动让他们混合在一起，锅中弥漫着诱人的香味儿，我放出了一小勺盐和白糖，最后撒上一把葱花，番茄炒蛋就大功告成了。

　　看着色香味俱全的番茄炒蛋，“出锅啦，出锅啦，快来品尝呀。”我喊道。能品尝着自己亲手制作的番茄炒蛋，别提我有多高兴啦。

　　我迫不及待的尝了一口，真好吃呀，酸酸甜甜，美味极了，我在爸爸的指导下终于学会了番茄炒蛋。

炒蛋作文11

　　今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。

　　我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。番茄圆圆的，颜色红彤彤的，摸起来很光滑，头顶上还戴着一顶小绿帽。鸡蛋是椭圆形的，就像肤色的鹅卵石。

　　我准备好了食材，要开始做番茄炒鸡蛋了。我把冷水放入锅中，盖上锅盖，同时我用刀在番茄的皮上轻轻地划了一个十字，小心翼翼地放进锅里。我耐心地等待着，五分钟后，我把番茄从锅里拿出来，发现我刚才划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。我用两根手指捏住了卷起的地方，缓缓地撕下，生怕破坏了番茄丰满的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了树叶大小，放在边上。接着，我拿起一个鸡蛋，在桌沿上敲了两下。蛋壳上出现了几条裂痕，我把它剥开，蛋清和蛋黄倒进了碗里。我又拿起一个鸡蛋，重复了刚才的动作。我端起碗，微微地倾斜，用筷子迅速地上下搅拌，直到它变成淡黄色的液体。

　　接下来就到了最精彩的时候了。我在锅里倒入油，拿起锅柄，慢慢地晃动，直到油变热了，我把搅拌好的蛋液沿着锅的边缘倒下，锅里出现了一个圆形的蛋饼，接着从锅里发出了“呲呲”的声音，鸡蛋仿佛在说：“好烫，好烫！我观察着鸡蛋的颜色变化，等它变成了金黄色的时候，就用锅铲轻轻地将它翻个面，生怕破坏了它完美的圆形。等另一面也煎熟了，我用锅铲把它分成许多小块。当我把切好的番茄也倒入锅里，声音就更响了，还冒出了白白的烟，散发出了浓浓的香味。我用锅铲快速地翻炒着，只见番茄和鸡蛋在锅里翻滚。到快出锅时，我加了三小勺盐和一点点白糖，然后把它盛到了盘子里。

　　看着自己炒的红黄相间的番茄炒蛋，心里别提有多开心了。我迫不及待地品尝了起来。

炒蛋作文12

　　说到美食，有人可能喜欢牛排，有人喜欢西红柿炒蛋，有人喜欢红烧五花肉，可我喜欢的是那既简单又美味的炒蛋饭。

　　炒蛋饭在我们家一般不吃，只有在昨天有剩饭，粮食不足时才会有。炒蛋饭的制作过程很简单：热锅，下蛋，翻炒一会后，将煮熟的饭放入，加调料，再炒一会儿就可以出锅了。在我的印象中，我吃过最好吃的蛋饭是爸爸下的厨。

　　清明节要到了，今年我们不去上坟，去海南玩。在海南住的宾馆像个月租房，一进门，就有家的感觉。玩了一会儿，肚子有点饿了，原来爸爸在炒蛋饭呢。热腾腾的蛋饭出锅了，我们正打算大饱口福时，盛着蛋饭的锅掉在了地上，原来是锅柄断了。我们顿时傻了眼，香喷喷的蛋饭就这么被倒在了地上。我们眼神变得黯淡。宾馆里没有食材了，我们只好出门吃。

　　从此之后，我不再那么喜欢蛋饭。因为一吃到蛋饭我就会想起当时的失望与失落。

　　直到那件事的发生，我又喜欢上了蛋饭。

　　那是一个寒冷的冬天，寒风呼啸，吹得我们瑟瑟发抖。几个节目彩排的同学跟着老师顶着寒风练习着，大家都还没吃饭。我们饿得嗷嗷叫。可学校附近没有饭店呀。这时，爸爸出现在我的视野中，他正发烧呢。可他并不顾及身体，给我送来了炒蛋饭。爸爸走到我的身边，脸上露出关切的神色，叮嘱到：“给你，轩，别为了彩排把身体饿坏了。”我颤抖地接了过来，一口一口地吃了起来。我的心中充满了温暖，寒冷已经消失得无影无踪。

　　还记得，蛋饭的味道是香香的，也是暖暖的。

炒蛋作文13

　　妈妈常说我不如别人，可“炒蛋”这是我的拿手好菜。这也是我们家一致公认的。我炒的这道菜呀！——不用说，色、香、味、齐全。谁吃了肯定会叫好，这道菜是我们家一日三餐必不可少的。自然，要吃这菜还得我亲自下厨。这道菜不仅方便而且也有营养。

　　“六点了，妈妈怎么还不回来呀！”我一脸狐疑地说。“叮铃铃……叮铃铃”电话铃响了。“喂”电话里传出妈妈那亲切的声音：“妈妈你们怎幺还不回来呀？”我疑惑不解地问。“靓靓，妈妈厂里有个外国客户，所以不能回家吃饭了。原想叫你的，可你姐姐在不方便，你们在家吃没问题吧？”“没问题！没问题。说着便挂了电话。一挂电话我便想：爸爸妈妈不回家吃饭，我还迫不得已呢！说着走进了厨房，开始了小鬼当家。

　　我和姐姐在厨房里切的切，煮的煮。忙呼了半天，一看，怎么能没有我的拿手好菜——炒蛋呢！心动不如行动，说着便从冰箱里拿出三个鸡蛋，“嘭嘭”几下便把鸡蛋打在了碗内。这鸡蛋的蛋黄像一个浑圆的太阳，由透明的蛋清称托着，显得格外诱人。接着，放上一点盐，再放上味精，使鸡蛋的味道更加鲜美。然后，我拿起一双筷子，就仿佛敲洋琴一样，一上一下，“咚……咚……咚”这声音交之在一起由如一段动听的音乐。然后，在煤气灶上点好火，等把水烧干了再倒入油。等油热了以后，把诱人的蛋倒进锅里，不要去翻面，把鸡蛋的一边抬起来，让里面的鸡蛋能自动流出来，等快流完时在翻个面。这样烧出来的鸡蛋才会做到色、香、味、齐全，而且样子也好。

　　同学们你们有时间来我家玩儿，我一定叫你们尝尝我的拿手好菜。

炒蛋作文14

　　“嘿，伙伴们！今天下午的聚会可别忘了！各自都选好要带来的食物了吗？“

　　“嗯，聚会？等等。我的番茄炒蛋还没做！”我手忙脚乱地跑进厨房，翻出前几天买到的番茄和鸡蛋。

　　望了一眼时钟，已经下午四点了，离聚会只有半个小时了！我慌慌张张地抽出菜板，把番茄往水里一冲，正拿出刀要切，番茄却从手里滑走了，好不容易手忙脚乱切完。拿出两个鸡蛋对这一碰，耶，打蛋完成！

　　刚打开灶，脑子里一片空白。额，是先做啥来着？想不起来了！发条微信问问老妈：“妈妈，番茄炒蛋是先做啥来着的？”无奈，只能等着妈妈的回复。

　　“叮——哦，宝贝，是这样的，先把鸡蛋炒好……”

　　“你这不对。”

　　“然后，我们把番茄炒出汁。”

　　“嗯，汁要多一些。”

　　“然后，再把鸡蛋放进去炒，炒出香味来，放上你爱的调味料。”

　　“嗯，差不多。”

　　啊！太好了，赶紧认真听一遍。可老爸的插嘴，让我越听越糊涂，“老妈，你这不行，我听不清啊。”我生气地抱怨着。

　　“哎，你等等啊。”妈妈真聪明，居然拍了个视频，发过来。我也认真地学着做完了番茄炒蛋，自豪地看了一次又一次。

　　“好吃吗？”“嗯，这是中国菜对吧。哦，对了，中国和美国相差多少小时？”

　　“12个小时。”说到这，我沉思了，那么他们起床给我拍视频不就是凌晨四点！

　　果然，父母永远把孩子放在第一位，孩子的世界比天还高比地还厚。

炒蛋作文15

　　今天是周末，都八点了，爸爸妈妈还懒洋洋地在睡大觉。我觉得平时他们工作都很辛苦，我想给他们一个小小的惊喜。可是给什么呢？我冥思苦想，终于想出了给他们做饭，做妈妈最喜欢吃的炒蛋饭。于是我行动起来了！

　　首先，我把鸡蛋、百合、调味品等东西都准备好了。小心翼翼地敲破鸡蛋，轻轻地掰开，圆圆的蛋黄和白白的蛋清就掉到碗里，怎么蛋黄旁边还有一条白白的东西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到书房，找出营养书，原来那白白的吃多了对身体有害。于是我把它挑出来。下一步是打蛋，一会儿，蛋黄和蛋清就搅到一起了，变成了金黄色的。我按下电源开关，在锅里倒了油，油起烟了，我把鸡蛋倒入锅里，并向锅里放了准备好的百合，一下子那又香又好吃的鸡蛋百合就做好了。接着我把米饭倒入锅里，用锅铲把米饭打散，把鸡蛋百合、米饭混在一起炒，并加点调料，撒上一点葱。一碗好吃又好看的炒蛋饭就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西红柿蛋汤。我写了一张纸放在桌上，上面写着“祝爸爸妈妈周末愉快！你们的女儿陈莹！”

　　也许是听到外面有响动，爸爸妈妈起床了，我连忙跑进我的房间，假装津津有味地看书，爸爸妈妈看到我做的饭及纸条，爸爸用手指了一下我的额头，说：“你这个小鬼头，什么时候学会做饭了？”爸爸还亲了我一下。我望着爸爸说：“是我平时看妈妈奶奶做饭偷学来的。”