1、如果用的是普通电饭煲，锅底糊一般情况就是电饭煲防粘涂层脱落了，要么换个新的锅，要么只能这样了，没好办法；
2、如果是普通的铝锅，用煤气灶加热，可能是火开得太大，锅的外壁受热温度过高，随着炖的过程，水变少，温度过高就会糊锅，可以大火烧开，小火慢炖，等看到米饭还有水沸腾，但水已经很少了的时候，关火，利用余热在炖几分钟，米饭能熟的很好，还不糊锅；
3、如果是高压锅，基本不可能糊锅。
如果你是年轻人，经济条件还允许，建议买一个300块钱左右的智能电饭煲，可以定时的那种，这个真的非常适合上班族。
纯手打，如果可以，并且对你有帮助，请采纳
你们家蒸米饭会遇到这种情况吗？
追答会 正常现象 没关系的
电饭煲蒸米饭总是不行咋办
1.没有正确量的水。安装电饭煲时，您应该检查容器下面的最低“水位线”。如果您没有加足水，米饭将无法蒸熟。另外，如果您的米饭总是太硬，可能需要增加一些水量。2.清洁不当。定期清洁电饭煲可以防止食物残留导致的蒸汽过多或水不够的问题。然后，您可以使用漂白剂，水和洗涤剂混合物来清洁电饭煲。3....
用电饭煲煮的米饭老是糊底,什么原因啊?
电饭煲蒸米饭糊底的原因主要有以下几点：1.用水量不当：如果米饭煮时水太多，或者在洗米时没有充分沥干水分，那么就会让米饭变得泥泞。此外，如果水太少，就会让米饭烧干，煲出来的饭粒并不饱满而是糊状的。2.时间不够或过长：蒸饭的时间过短不能充分让水分与米饭融合在一起，米饭的风味和口感会受到...
电饭煲蒸米饭粘锅原因
1.米质问题：米的含水量过高或者米中含有过多的淀粉和碳水化合物，容易导致蒸煮过程中释放出大量的淀粉和碳水化合物粘附在锅内。2.清洁问题：如果电饭煲没有及时清洗或清洗不彻底，就会导致锅内残留的食物残渣引起米饭粘锅。3.蒸煮时间问题：蒸煮时间过长或者过短都会导致米饭粘锅。蒸煮时间过长，米饭会...
如何蒸米饭不粘锅
很多人会在蒸米饭的时候发现，总是有一些米饭粘在锅底，今天教大家蒸米饭不粘锅的一些小窍门，一起来看看吧。操作方法 大米淘洗几遍，不用淘洗次数太多，会让大米很多营养流失掉的。淘洗干净之后，放在清水里浸泡半小时，这样做出来的米饭又香还不粘锅。电饭煲清洗干净，锅底用干净的抹布擦拭，用刷子在...
电饭煲蒸米饭糊锅底怎么办
电饭煲是现代生活中不可或缺的家电，因为它可以方便地做出美味的米饭。但有时候，使用电饭煲蒸米饭时会出现锅底糊的问题。这真是让人感到苦恼。以下是一些解决锅底糊的方法：1.改变水和米的比例锅底糊的主要原因是水和米的比例过高或过低。如果水比米多，电饭煲就会在煮饭时烧干米饭，从而导致锅底糊。所...
蒸米饭时 米饭总是粘锅底怎么办才好
蒸米饭时，米饭总是粘锅底，这是许多家庭主妇头疼的问题。然而，解决这个问题并不复杂。对于电饭锅来说，原因可能是使用时间过长，造成了内壁积聚的油脂和杂质。下面，我将分享一个简单且有效的方法。首先，清洗好米饭后，不要急于开始蒸煮。相反，可以选择加入适量的热水进行煮制。这一步骤有助于平衡米粒...
电饭锅煮饭时,总糊锅底,是什么原因,怎么处理?
电饭锅煮饭的时候总是糊锅的原因如下：一、电饭锅没有清洗干净电饭锅使用以后如果没有清理干净，之前煮饭剩下的米饭就会变硬。如果混合着新米继续蒸煮的话，那么这些米饭就会变得更加干燥，本来这些米饭就已经变硬脱水了。但是还需要焖煮这么长时间，所以说在锅底就会形成一层锅巴，但是这些锅巴很可能会糊掉，...
电饭锅煮米饭 为什么总是糊底呢?
电饭锅煮米饭总是糊底可能有一下几个原因：1. 用时间长了，涂层坏了；2. 温控出了问题；3. 质量问题，或者平时保养方法不对，洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法：1. 想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点；2. 蒸米饭的时候，开关跳起后，就...
用电饭锅蒸米饭,为什么总是会有夹生饭?
原因： 1、水放少了 2、电饭锅煮的时间不足，跳电过快（估计得修一下）
电饭煲蒸米饭起锅巴怎么办
电饭煲蒸米饭很方便，但有时候会遇到锅巴粘在底部的情况。这种情况可能因为米饭的水分不够或者电饭煲温度过高导致。不过不用担心，以下是几种方法可以帮助你解决这个问题。1.加水和重煮 如果发现锅巴粘在底部，第一步是加适量的水再放回电饭煲中再次煮一遍。为了避免过多的水分导致米饭过于湿润，可以适当...
