食材
主料
面
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
十香面
适量
发酵粉
适量
步骤
1.面粉中加盐。十香面和发酵粉
2.用温水合成面团醒发2小时
3.发好的面
4.分成小剂子
5.揉一下擀圆
6.平锅刷油
7.把烧饼摆在锅中
8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了
小贴士
因为和面时加了作料所以很省时间
主料
面
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
十香面
适量
发酵粉
适量
步骤
1.面粉中加盐。十香面和发酵粉
2.用温水合成面团醒发2小时
3.发好的面
4.分成小剂子
5.揉一下擀圆
6.平锅刷油
7.把烧饼摆在锅中
8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了
小贴士
因为和面时加了作料所以很省时间
五香发面火烧的做法,五香发面火烧怎么做好吃
1.面粉中加盐。十香面和发酵粉 2.用温水合成面团醒发2小时 3.发好的面 4.分成小剂子 5.揉一下擀圆 6.平锅刷油 7.把烧饼摆在锅中 8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了 小贴士 因为和面时加了作料所以很省时间
发面火烧怎么做又软又好吃
1、准备面团 面团的材料放进盆里，用筷子搅成絮状，这样做不会让手上沾太多面。2、面团发酵 再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖湿润的地方开始发酵。3、做成小面团 再分成8个小面团松弛一会，刚好是8个火烧的分量。4、抹上油酥 取一个面剂子，擀开成橄榄状，均匀抹...
发面火烧怎么做比较软
1. 将面团材料混合，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟。2. 发酵的同时，制作油酥。在锅中倒入100克食用油，烧热后关火。下入面粉用刮刀拌匀，加入适量盐和五香粉，拌匀后倒入碗中冷却备用。3. 面团发至将近两倍大即可。将发好的面团擀开，翻面擀成长方形，...
发面火烧的做法
【步骤一】：准备200克普通面粉，加入2克食盐和3克酵母。用常温水和面，先把面粉搅成面絮，再揉成面团。面团不用揉太久，揉光滑就可以了，而且面团也不要和的太软，稍微硬一点更好。之后盖上锅盖，先发酵2个小时。【步骤二】：趁着发面的时间，我们先来做一点油酥。在锅中倒入植物油，油烧7成热...
发面油酥火烧做法大全图解
1. 首先，准备300克面粉，加入3克酵母粉和3克白糖以促进发酵。将它们充分搅拌匀。2. 接着，逐渐加入约180毫升35度左右的温水。注意水温不要过高，以免烫坏酵母，影响发酵。3. 继续搅拌，直至形成面团絮状。4. 然后，将絮状面团揉成偏软的光滑面团，盖上湿布，让面团发酵至两倍大小。5. 在小碗中，...
发面火烧怎么做比较软
油酥火烧的做法 面团材料混合，用筷子搅拌成絮状 揉成光滑的面团 盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟 锅中倒入100克食用油，烧热关火 下入面粉用刮刀拌匀 加入适量盐和五香粉，拌匀 倒入碗中冷却备用 面团发至将近两倍大即可 将发好的面团擀开 翻面擀成长方形 均匀的抹一层油酥 卷起 等分切六段 切...
发面肉馅火烧的做法
1、将酵母用温水化开倒入面粉中，揉成软面团，揉匀揉透，发酵（基本发酵到两倍大）。2、肉剁成泥搅成馅。茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀。3、发酵完成后加少许碱（可不加），反复揉面，面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁..4、平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻...
发面烧饼怎么做
发面大烧饼制作配方：面粉10斤、酵母50克、面欣酥50克、糖30克、乙基麦芽酚2克、水6斤。工艺：将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。然后，两个面团轧成片，其中一片加五香粉，另一片压到一块，边缘捏合一起、刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。
肉火烧的家常做法
肉火烧的做法步骤 1.把鸡蛋，水，面粉，发酵粉放入面包机中 2.定到发面模式中就可以准备去剁馅子了 3.我用的是绞好的肉馅，直接放上葱，姜，五香粉，花椒粉，蚝油，生抽，盐再剁一下 4.剁好后放在盆子里加点油，加点水（因为馅子有点干，加点水不死）5.馅子剁好了，面也就发好了，取出面...
五香油酥饼的做法是什么,怎么发面?
1、可发面可死面，根据自己喜好来做，发面的是又软又香，死面的是酥脆焦香。2、油酥是面粉与油各一半，记得放五香粉，这样做出来才是正经的五时油醉酥饼，才酥才香。3、擀饼坯的时候，一定要擀的薄一点，让其分层更多些，烙出来会更加酥脆，另外，每个小面剂也要分小一点，让每一个饼做出来都薄...
