特级初榨橄榄油的第二等级

Answer 1

国际橄榄油理事会执行的橄榄油分类标准 COI/T.15/NC No.3/Rev.1 2003中文参考名称《国际标准名称》 酸度 特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8
优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.0
普通初榨橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil ≦3.3
低级初榨橄榄油Lampante Virgin Olive Oil >3.3
精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.3
纯橄榄油 Pure Olive Oil ≦1.0 橄榄果渣油原油 Crude Olive Pomace Oil
精炼橄榄果渣油 Refined Olive Pomace Oil ≦0.3
橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0
综合以上两大主要橄榄油的分类标准供参考：