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川菜的代表作有哪些经典名菜
如题所述
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相关建议 2020-04-14
川菜代表经典名菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等,其他经典菜品有:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。
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第1个回答 2019-07-24
麻婆豆腐,宫保鸡丁,鱼香肉丝,夫妻肺片,辣子鸡丁。棒棒鸡,口水鸡。还有很多很多。川菜也是分地域的。
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