假如你是一间餐厅的老板,你要采取什么措施吸引及留存顾客,并令Ta成为餐...
5. 提供优惠和折扣:我们将定期举行促销活动,以吸引新顾客并回馈老顾客,增加他们来餐厅用餐的动力。6. 引入电子菜单:通过使用传递宝等应用程序,我们提供电子菜单,方便顾客扫码点餐,同时便于我们统计数据和提供远程点餐服务,设置积分等优惠机制。7. 利用社交媒体营销:我们将积极在社交媒体平台上宣传餐...
假如你是一间餐厅的老板,你要采取什么措施吸引及留存顾客,并令Ta成为餐...
提供优质食品和服务:我们将确保所有的食品和饮料都是高品质的,以及提供专业、热情和周到的服务。创新菜品:我们会不断推出新的菜品,让顾客体验到不同的口味和体验。同时,我们也会关注顾客的反馈,根据顾客的需求和喜好调整菜单。环境舒适:我们将打造一个舒适、干净、有温度的用餐环境,让顾客在这里可以...
做餐饮如何运营
1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用;2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱...
餐饮策划
(2) 以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。 (3) 推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。 2. 广告对象 (1) 商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。 (2) 都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且...
在餐厅工作,遇到蛮不讲理的客户该怎么办?
首先服务员要做到有理。必须是客户无理取闹,而自己是有道理的一方。这样在发生冲突的时候,要保留证据,可以第一时间找到自己的负责任的领班或是大堂经理,由他们出面来处理这件事情。而不是自己冲动的去回对或直接站出来和他成为对立面。要保护好自己。前段时间有一个视频,有一个女顾客在品尝牛肉干...
怎样才能经营好一家饭店?
七、餐后服务很有效 用餐之后,赠送给客人一些招牌菜品的小样,或者是一些优惠券,或者是洗车券等,都是能很好的培养顾客对于品牌的忠诚度。餐后服务好不好,对于消费者的心里冲击会更大。好的餐后服务,更加有利于培养忠诚的顾客。特许经营第一网祝你成功。八、物美价廉人人爱 尽管消费者们经济能力,...
你知道做餐饮最重要的是什么吗?
一、人气是餐饮成功的关键 在餐饮行业,吸引顾客的光顾是至关重要的。无论店铺装潢多么精美,菜品多么美味,如果没有足够的顾客,就无法实现盈利。因此,积累人气是餐饮业的首要任务。二、选址与人气 选址是集聚人气的关键因素之一。传统的“酒香不怕巷子深”理念在现代餐饮业中不太适用。我们可以从KFC、...
餐饮行业好做吗?
对外,你需要想如何吸引顾客、留住顾客;如何在激烈的竞争中不被淘汰? 由此看来,开一家餐饮店实在是一件劳心劳力又伤神,付出与收益不一定成正比的事情。作为老板的你实在是独木难支。大的餐饮店可以请专业的管理人士,小的店铺却没有这样的资本。那么你该怎么解决客源不足、利润过低、服务质量上不去、管理不到位等...
假设你是一名餐饮楼面管理者,应该怎样做好自己的工作?
1、中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅,中餐厅的销售方式有零点餐、团体包餐、宴会等,做到服务标准化,布置规范化、操作程序化。 2、中餐零点餐厅的早餐服务中,服务员要做到勤巡视、勤斟水、勤换烟灰缸和清理台面。3、值台服务员在填写菜单时,应动介绍菜式特点,帮助宾客挑选本餐厅的特色菜,特别是厨师当日...
给餐饮老板的5个忠告和开店经营的5条法则
1. 千万不要一个人创业 没有人能一个人做完所有的事情,特别是创业,一定是在各方力量的协助下,最终做得更强、更大。没有分享心态,没有人共同帮你承担责任,创业成功的概率就太低了。 2. 千万不要带薪创业 任何创业者,如果不是全职,建议就不要做了。这就像学习游泳,在陆地上怎么都学不会,只有真正进入...