电磁炉工作原理
电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。
电磁炉不适用的锅
�铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。
电磁炉的原理图如下：
http://www.go-gddq.com/html/2006-12/408697.htm
http://edu.slz.cn/physics/quweiwuli/%B5%E7%D1%A7STS/%B5%E7%B4%C5%C2%AF%BD%E9%C9%DC.htm本回答被提问者采纳
电磁炉是什么原理(图文)
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。电磁炉主要由两大部分构成：一是能够产生高频交变磁场电子线路系统，包括电磁炉线圈盘;...
电磁炉的工作原理是什么?
电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，当电磁炉在正常工作时，由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用小电阻大电流的短路热效...
电磁炉工作原理
电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，而处于交变磁场中的导体内部就会产生涡旋电流，而这个是涡旋电场推动导体中载流子（锅里面的电子不一定是铁原子）运动所致。涡旋电流的焦耳效应会使导体温度上升，从而实现了加热。工作原理图：...
电磁炉原理图及工作原理详解(电磁炉各部分介绍图)
1.原理简介电磁炉应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场。当磁场的磁力线通过铁锅底部的磁条形成闭合回路时，会产生无数细小的涡流，使铁锅内的铁分子高速运动产生热量，进而加热锅内的食物。二、电磁炉原理框图三。电磁炉工作原理讲解1.主电路图中，电桥DB1将工频电流变为直流电，L1为扼流圈，L2...
电磁炉原理图及工作原理详解(电磁炉各部分介绍图)
1. 工作原理电磁炉基于电磁感应技术，通过电流在线圈中产生磁场。当磁场穿过铁质锅底的磁性材料时，会在锅底形成无数小涡流，这些涡流导致锅底铁原子高速运动，产生热量，从而加热食物。2. 原理框图电磁炉的主电路包括电桥DB1，用于将交流电转换为直流电的扼流圈L1，以及产生磁场的电磁线圈L2。IGBT在控制电路...
电磁炉的电路图
电磁炉原理 电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制...
寻电磁炉的原理图
电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：1.电流电压经过整流器转换为直流电。2.又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电。...
家用电磁炉是什么原理及电路图讲解
(一) 家用电磁炉图片① ① 电磁炉图片 (二) 电磁炉内部结构件图② ② 电磁炉内部结构件图 (三) 电磁炉内部电路工作分配图③ ，③电磁炉内部电路工作分配 (四) 电磁炉电路图④ ④ 电磁炉电路图 (五) 电磁炉工作原理
电磁炉工作原理
1. 电磁炉原理 电磁炉原理 如图为一种电磁炉的原理示意图.它是利用高频电流在电磁炉内部线圈 (1)根据电磁炉的工作原理可知,电磁炉在使用中可能涉及到的物理知识有:电流的磁效应、电流的热效应(焦耳热)、阻抗(电阻)、磁场、磁化、磁感线、电磁感应、能量转化、分子热运动、热传递、内能、分子电流、感应电流、涡...
电磁炉电路图及原理是怎样的?
2.控制模块：控制电磁炉的开关、温度、功率等参数，使电磁炉能够按照用户的需求进行烹饪。3.电磁感应模块：将电能转化为热能，从而加热锅具。4.温度传感器：用于检测锅具的温度，反馈给控制模块，以便控制温度。元件功能说明 下面，我们来详细介绍一下电磁炉电路图中各个元件的功能。1.电源模块 电源模块主要...
