咖啡一共有多少种?

目前全国咖啡分多少种

1.意大利咖啡Espresso :1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

2.卡布奇诺咖啡Cappuccino :传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

3.泡沫意大利咖啡Macchiato :加了两汤匙发泡起沫蒸汽牛奶的浓缩咖啡。

4.美式咖啡Americano :加热水的浓缩咖啡,其质感与一般冲煮咖啡类似。

5.奶特拿铁咖啡Latte :加有蒸汽牛奶并有一团泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例为1∶2∶1(比卡布奇诺咖啡牛奶味更浓)。

6.克烈特Corretto :掺有烈酒的意大利咖啡,如:格拉巴(Grappa)

7.浪漫情怀Romano:在意大利咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。 slience

8.蓝山咖啡 酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。

9.曼特宁咖啡 气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。

10.巴西咖啡 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。

11.曼巴咖啡 曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。

12.摩卡咖啡 此种具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。

13.哥伦比亚咖啡 具有独特的酸味及醇味,中度烘培味道清爽,深度烘培成熟浓厚,两者之中有股隐隐约约独特风味。

14.萨尔瓦多咖啡 具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。

15.夏威夷咖啡 具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。

16.瓜地马拉咖啡 带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。

17. 吉力马札罗山 酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合咖啡。

18.康娜咖啡 夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。

19. 圣多斯咖啡 主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。

20.爪哇咖啡 产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-12-04
1.卡布其诺:
一般是浓缩咖啡,蒸汽牛奶.泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.
2.浓缩咖啡:
意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡
3.拿铁也叫奶特:
浓缩咖啡,牛奶,奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.主要是卡布其诺在国内抄的太热,80岁的阿婆都知道,人家会觉得你没创意,俗啊.
4蓝山:
酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀.要特别注意世界上80%的蓝山都出口日本,所以中国是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.纯蓝山很少有
5.摩卡:
浓缩,热巧克力和牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的
6.日本炭烧咖啡:重度烘培会让人觉得比较苦涩,但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例现在贡献出来--是哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5左右
7.爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢.
mocha(摩卡),
cappucino(卡布其诺),
black(黑咖啡)这些都是名称。
除此以外,还有蓝山咖啡,曼特宁咖啡,危地马拉咖啡,冰拿铁咖啡,63冰滴咖啡,日本炭烧咖啡等等。根据它们的口味,出产地的不同而有很多名称。也有根据新的创意调配出来的花式咖啡。
一般你如果喜欢喝苦味较浓的咖啡,可以选择曼特宁,它是苦中之王,蓝山咖啡的口味比较全面,酸、苦、甘、醇的味道都比较平均。(单品蓝山手磨咖啡,就OK了)但要根据咖啡的实际烘焙情况而定。有些咖啡店是自己烘焙的,会比较新鲜。
想吃咖啡小点,通常有提拉米苏,曲奇,慕司等甜点,喝一口咖啡,吃一口点心,是一种享受啊.有好多种:
炭烧咖啡:采用独特的烘焙方式,味道香醇,较苦,按以下比例调制的混合咖啡:哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5。
阴干炭火咖啡:将咖啡豆在树荫下阴干60-70天,使咖啡果实中果肉的糖分能渗透到咖啡豆中,冲泡好以后会带有自然的甜香味道。
第2个回答  2018-06-13
合理膳食,uoge
也许好久难以心情美好,hdgz
幸福快乐每一天!,ggnkjnuufzgj
不论走得多远,xilr
唱响祝福,pfek
寒风呼呼至,ovrs
一角送开心,fivh
第3个回答  2012-05-03
63种。不知道是否蓝山最好。。

世界上的咖啡品种有多少种?
5、白咖啡(Flat white)白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。6、爱尔兰咖啡(Irish Coffee)将砂糖、爱尔兰酒放入杯中,再加入热咖啡使糖溶化,然后上面加入鲜奶油,隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡,是一种既像酒又像咖啡的咖啡。7、意大利咖啡从过滤器里缓缓滴落...

咖啡都有哪些品种
10. 蓝山咖啡:大咖啡、小咖啡、浓咖啡 11. 牛奶咖啡:奶油咖啡 12. 维也纳冰咖啡:奶油热巧克力 13. 摩卡咖啡:萨尔瓦多咖啡 14. 夏威夷咖啡:巴西咖啡 15. 曼巴咖啡:康娜咖啡 16. 圣多斯咖啡:爪哇咖啡 17. 瓜地马拉咖啡:吉力马札罗山咖啡 18. 冰拿铁咖啡:欧蕾冰咖啡 19. 马琪雅朵瑞士巧克力...

咖啡的种类及口味
咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、维也纳咖啡、焦糖玛琪朵、卡布奇诺、摩卡咖啡等 一、速溶咖啡 1、速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中,而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小更耐于储存并且还便于出行携带。2...

咖啡的种类和名称
咖啡的种类和名称有浓缩咖啡、马琪雅朵、美式咖啡、白咖啡、拿铁咖啡、康宝蓝、卡布奇诺。1、浓缩咖啡。属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。2、马琪雅朵。在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的...

咖啡有哪几种种类?
咖啡的种类包括:1. 黑咖啡(Black Coffee):这种咖啡未加入任何奶或糖,直接用咖啡豆烧制而成,保留了咖啡的原味。速溶咖啡并不属于黑咖啡。2. 白咖啡(White Coffee):源自马来西亚,颜色比黑咖啡淡,因为咖啡豆在低温下烘培,去除了大部分咖啡碱,减少了焦苦和酸涩的味道,同时降低了咖啡因含量。3...

咖啡的种类 咖啡有哪些种类
咖啡的种类有:速溶咖啡、拿铁、美式咖啡、玛奇朵、白咖啡、康宝蓝、卡布奇诺、摩卡、布雷卫\/半拿铁、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡等。以下是咖啡的种类介绍:1、浓缩咖啡:味道苦但是浓香。2、玛奇朵:是在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。3、美式咖啡:是采用...

常见的咖啡有哪些种类
常见的咖啡有浓缩咖啡、美式咖啡、马琪雅朵、康宝蓝、拿铁咖啡、摩卡咖啡、卡布奇诺、白咖啡、布雷卫、半拿铁。一、意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利。二、美式是使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡,简单来说,美式就是加了水的意式浓缩。三、玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”...

咖啡有几种类型
1、蓝山:拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味。2、曼特宁:具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味。3、摩卡:拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人。4、巴西:口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺。5、肯亚:味道更为香醇浓烈...

咖啡都有哪些种类?
咖啡的种类包括:1. 黑咖啡(Black Coffee):这种咖啡又称“清咖啡”,在香港被俗称为“斋啡”,是指不加任何奶制品或其他调味品的咖啡,直接用咖啡豆煮制而成。需要注意的是,速溶咖啡并不属于黑咖啡的范畴。2. 白咖啡(White Coffee):这是马来西亚的特产,颜色比黑咖啡要淡,因此得名“白咖啡...

咖啡有哪几种种类?
咖啡的种类有:1.黑咖啡(black coffee):又称「清咖啡」,香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。2.白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,经低温烘培...

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