怎样做好白酒销售?

如题所述

一、首先,给自己的产品定位(白酒品牌定位)

要考虑产品在市场的核心是跟随型,还是领先型,是挑战型还是防御型,必须有个准确的市场定位。如果将产品定位为领先型和挑战型,则企业必须具备强大的市场经营实力,其中包括财力、人力和强有力的管理措施。同时,还必须具备承受市场风险和同行挤压的能力。当然,企业如果真是具备以上能力,再加上有鲜明个性、质量达标的产品,在市场独树一帜,相信此产品很快会形成品牌效应的扩张,同时能缩短新产品进入市场的拓展期,短时间能将品牌炒红起来。如果将产品的定位为跟随型和防御型,则企业需要组建一个强有力的市场调研部门,内外包装、酒质口感、执行价格及生命周期,及时提供给企业总部,以便制定相应的资源整合措施。

二、寻找适合本企业发展规划的合作伙伴(白酒招商)

“厂商一家”是人们经常谈话时的口头禅,笔者认为:要真正做到厂商一家其实也并非难事,只要做到:A、厂家提供质量过硬、口感适合、价格合理的产品,同时按计划投放市场推广,再加上强有力的管理和市场维护,且借助于经销商丰富的营销经验和健全的网络,那么产品一定能在市场生根发芽,开花结果。B、经销商能将自己的优势全力地用于产品市场的拓展,配合厂家的市场推广,制定可行的市场销售方案和地面促销活动。相信,这样的配合应该算比较完美。其实关键在于厂家的产品价值能通过经销商市场运作得以增值,经销商的经营理念能融入厂家生产当中,这样合作才能稳固发展。当然,目前厂商合作过程中出现了许多问题:矛盾的焦点是一方面双方缺少相互信任,在利益冲突时缺少冷静思考,根本谈不上换位置替对方想想,大多数是凭感情用事。另一方面,个别厂商之间总是谁都想占有主动位置。相互之间总想控制对方,结果是谁也无法控制谁。那么作为生产厂家怎样寻找适合本企业发展规划的经销商呢?首先,在寻找经销商之前应该先考证市场,分析市场竞争状况及消费水准和区域特色。同时对经销商也要全方位了解他们的现有市场状况,分销网络建设情况,他对现有品牌的忠诚度,资金周转状况和现金回笼情况,更重要的是经销商的信誉度和市场营销思路。当然,任何事物只能相对性,只能是在同等条件下筛选合格经销商。

三、新品牌向名牌过度的历程剖析(白酒代理)

任何品牌发展都离不开“三个时期、四个过程”, 三个时期是指品牌的求生存期、发展期、成熟期。四个过程是指新产品进入新市场消费者认识的过程:了解、熟悉、认同、忠诚。许多厂家都想产品能迅速占领市场,能尽量缩短产品进入市场的拓展期。为了达到这一目的,厂商间不惜成本地加大市场局部投入,甚至是拔苗助长,不按照培植市场的发展规律,造成的结果是形成市场抛物线,局部市场抛得越高跌得越快,我们可以看一看目前流通环节的一些操作方法。新产品进入新市场,首先是餐饮终端,不可否认餐饮终端做好了确实能让品牌迅速扩张,许多厂商不惜冒呆死帐的风险,同时还加大各种适合酒店的硬件投入。也要占领酒店这块风水宝地。然而,酒店老板也借助于目前自己的黄金地段漫天要价。酒是代销不说,就连几批货款都不能结算,往往搞得供应商苦不堪言。笔者认为:餐饮终端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟风行事,因为有85%以上的供应商在酒店这块是入不敷出,如果该区域有大小酒店150家,我们可以根据规模大小,客流量多少,信誉好坏分为A、B、C类。C类酒店比较好做一些,因为它多数是店老板直接经营,只要产品质量过硬,业务员沟通到位,随便给一些小礼品也就行了。A、B类酒店就要仔细分析,A、B类酒店一般都有大堂经理、领班、吧台、库房等,往往最难应付的就是这些中间环节。如果要应付他们,又怕是无底洞,但是也不能避开他们,怎么办呢?笔者认为:首先不能将A、B级酒店老板看着是单一的买卖关系,而应将这些老板看着是我们流通领域的分销商,我们一定要牢牢地抓住每一位A、B级酒店老板,跟他们签订一份公平合理、互惠互利的经销协议。(因为酒店老板都知道他们的结算价比分销渠道高)巧妙地将酒店老板融入我们销售环节之中。最后使酒店形成组织销售。

再来看看卖场终端:商场超市是一个区域集中销售的大卖场,卖场终端的销量多少直接反应该品牌在该区域扩张程度,有很多做新产品的经销商经常说的一句话:“酒店还可以,超市走不动”。其实这本来就是一种概念上的错误,超市走不动这本身说明该品牌还处于生存拓展期,反过来也说明酒店的带动并不成功,还需要在广告宣传和促销力度上下功夫,更需要在酒店流动食客当中形成强大的消费群。一句话,短期内卖场终端启动不了,是很正常的事。只是我们还应该从各种形式上加大推广力度。

市区小卖部和乡镇渠道:许多新产品经销商在做市场调查时,暗地欢喜:要是我做的品牌占领这些渠道,也有众多消费者主动购买该多棒。于是开始制定各种分销渠道铺货激励措施。1、当铺货受阻经销商可以不惜成本地加大激励措施强行占有小卖部及乡镇零售店。货是铺到位了,可是消费者会认可吗?他们主动购买的是成熟品牌,大多数人是成熟品牌的忠实消费者。笔者认为:对零售店不得遍地开花,如果零售店走不动会影响分销商对本产品的积极性。首先在市区、乡镇确定几家批发兼零售的分销商,只要我们调动好分销商的激情,让他们在该区域形成小团体消费。比如,分销商的亲戚、朋友、同事、邻居等各种家宴用酒:第一、这种用酒量比较大。第二、这种用酒辐射面广,消费者能形成相互攀比,达到以点带面的效应,让众多消费者主动到零售店购买,迫使零售店主动进货。乡镇市场比市区零售店多两个渠道:政府机关团体和乡镇酒店,新产品走分销渠道不能太急,更不能挫伤分销商的积极性,因为零售店本身就是传统的守株待兔经营,你不可能让他们主动出击,只能从他们周围的消费群体着手,这样效果会好得多。

综上所述,白酒新品牌过度到成熟品牌,历程艰辛,要求我们的销售人员必须具备推动和控制市场的能力,切不可逆流而行或想当然,只要我们做好扎实的基础工作,相信你经营的产品本身就是名牌中的白酒名牌。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-05-04
到当地最牛P的地方比如(酒店、政府、市中心)拿着几瓶酒干了。最吸引人啦。
第2个回答  2020-10-26

怎样推销白酒,如何把酒卖出去?
一、推出吸引人的促销活动 为了吸引顾客,可以举办一些促销活动,如买二送一。这类优惠措施能够提升销量。二、熟悉白酒种类 对各种常见的白酒有深入了解,以便向顾客介绍时,能突出其特色进行推荐。三、与企业建立合作 与公司或企业签订合作协议,有助于在短时间内大量销售白酒。四、确定目标客户群 识别并...

白酒怎么销售
3、了解顾客的需求,根据客户的需要推荐合适的白酒,这样销售成功的几率会比较大。4、签订合作计划,在销售的时候,最好是能够和一些企业和公司签订合作计划,这样能够在短时间提高效率。5、宣传,在一些人群密集的地方,设立一些摊位,做一些小活动来吸引人们的目光,从而起到更好的宣传作用。6、优惠活动...

怎样推销白酒,如何把酒卖出去?(怎么样推销白酒)
1、做品牌推广:首先,你要明确你的目标客户群体是什么,也就是你的消费对象是谁;其次,要选择好适合当地消费者的酒款和价格体系;第三,你要根据不同区域的特点和喜好的来设计合理的促销方案;第四,要了解每个区域的特点和需求,从而做出最适合他们的推广策略;最后,就是要有针对性的宣传,比如在餐饮店、商...

白酒销售方法是什么 白酒销售方法是啥
4、定制酒。按照客户需求生产白酒,这样不仅能够有效的锁定有效顾客还能提升销量,提高消费者品牌忠诚度,扩大品牌形象和影响力。一般来说定制有高端定制、本品定制、个性化定制等。5、品鉴会。品鉴会营销就是以消费者名义,通过口碑传播。邀请消费者、专家对白酒品鉴,体验、展示产品特点和利益点,利用口碑传...

怎样推销白酒,如何把酒卖出去?
一、提供相关的优惠活动,在销售的时候,可以做一些相关的优惠活动来吸引人们购买,这样可以增加人们的购买量,比如,买二送一之类的。二、我们需要做的就是了解白酒的种类,也就是每一种常见的白酒我们都要有所了解,这样我们才能在向别人介绍的时候,能够抓住酒的特点进行推荐。三、和一些公司或者企业...

你好,销售白酒有哪些方法(你好,销售白酒有哪些方法呢英语)
销售白酒的方法如下:1、首先要了解你的客户是什么类型的消费人群,你需要知道他们的年龄层次和经济水平;2、在销售过程中不要忘了自己的目的和价值观。你可以问一些有志之士或者是行业专家,他们可以从这些方面为我们的产品做一个全面的介绍,包括品牌的文化底蕴以及品牌所代表的意义等;3、通过口头禅来传递...

白酒业务员怎么跑市场
1. 深入了解目标市场:在跑市场前,白酒业务员应熟悉自己负责的产品,包括品质、特点、定价和目标消费群体。2. 定制销售策略:基于产品了解,分析市场需求,确定潜在客户群,研究竞争对手,设计适合自身的销售策略。3. 建立销售网络:积极与目标客户建立联系,定期拜访,保持良好关系,并利用行业活动扩大人脉...

新手做白酒销售从哪儿入手
1. 研究市场:熟悉当地消费者的饮酒习惯、偏好以及市场上不同白酒品牌的竞争状况。这有助于确定目标市场和潜在客户,为销售策略提供依据。2. 掌握专业知识:深入了解所销售白酒的品牌故事、风味特点、酿造工艺等,以便向客户做出准确介绍,增强产品吸引力。3. 确定销售渠道:根据预算和市场研究,选择合适的...

如何推销白酒,酒水销售技巧有哪些?
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推销白酒的一些方法:1.、提供相关的优惠活动,在销售的时尺塌戚候, 在南方市场销售白酒需要做好以下几点:1.确定合适的促销活动:在销售白酒时,首先要考虑的是促销方案是否有效。如果促销方案达不到效果,可以采取一些其他手段来增加曝光度。例如,向顾客介绍自己的产品,并提供合理的折扣政策,从而提高销量。2...

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