1．面包为什么是パン，是英语单词bun吗？2. わかりました和かしこま·るりました 有什么区别？

Question

还有，日语中为什么有些单词假名既可以写在汉子上面，也可以写在汉字下面？

Answer 1

パン是来自法语 pain。
わかりました。普通用法，用于一般大众常用场合，。
かしこまりました。一般用于听从于命令后的回复，较自谦。譬如在餐厅就餐时，点菜后，服务员会说：はい、かしこまりました。明白了，知道了（马上给你去做、办的意思，接受了一项命令）

一般的假名会标注在汉字上面的，标在汉字下面的情况也有，但较少，可能跟文字排版，页面设计有一定的关系。

Answer 2

パン来自于葡萄牙语pao,a上有~的，我打不上去。。
わかりました。原形分かる，知道，明白的意思。ました是ます过去时，敬语
かしこまりました。原形かしこまる，畏惧的意思，引申意义用来表答复时带有惶恐的心情，是用来降低自己从而抬高对方表尊敬的自谦语。

所以和朋友同辈聊天的时候要用分かった，显得亲近随便
和长辈老师说话的时候要用分かりました。表尊敬
和客户或者上司说话的时候要用かしこまりました、承知いたしました。指自己明白了
在询问客户或比自己身份地位高的人是否明白时，用尊敬语お分かりでしょうか、ご理解いただいたでしょうか、是否知道时用ご存知でしょうか等等。