所谓葱、韭、蒜,『熟食发淫,生啖增洼』禁止僧尼及修行大定者食用。就是要教育世人这些东西有臭气,污秽不净,还会助长性欲。
也就是说，荤的禁忌有宗教意义。佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸香、芫荽为五荤。荤字的部首从草，可见最早是指有刺激味道的植物。
经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害身心。因为如果生吃这类辛菜，会使人动肝火，容易增长瞋恚的心念；如果煮熟吃，则会壮旺相火，助长淫欲的念头。无形之中便助长我们犯下种种杀生、偷盗、淫欲、妄语等……恶行，斩丧我们的法身慧命。
"荤乃蔬菜之臭者"<<梵网经>>云:若佛子,不得食五辛,大蒜,葱,慈葱,兰葱,兴渠是为五辛".《楞严经》说：“是
五种食，熟食发媱，生啖增恚，如是世界食辛之人，纵能宣说一二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等因彼食次，舔其唇吻；常与鬼住，福德日销，长
无利益。”佛教指认为人食荤,耗散人气,有损精进,难于通神明.所以加以禁戒!从另外一种意义上说：“葱,蒜,韭菜,洋葱,小头蒜”这些植物对人的性情有
影响,常食会使人性情暴燥,发脾气,不冷静,遇事沉不住气,等等。这与佛教徒的静心，无杂念的修行是矛盾的，因此佛教徒也要加以禁戒。
肉食实际上是腥。所以说荤腥，就是指上述的五种植物和肉食。
大蒜是荤的还是素的
1、大蒜是荤的。所谓的荤素不是吃的肉，指的就是葱姜蒜这些食物，因为葱姜蒜也是荤类食物，并且味道重，一开始佛教所说的荤不是说肉类，而是指葱姜蒜，这是因为曾经释迦牟尼佛在世的时候，经常几个人一起打坐修炼，吃了葱姜蒜这3种味道重的食物之后，影响入定。
为什么和尚说大蒜是荤的
所谓葱、韭、蒜，熟食发淫，生啖增洼。禁止僧尼及修行大定者食用。就是要教育世人这些东西有臭气，污秽不净，还会助长性欲。也就是说，荤的禁忌有宗教意义。佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸香、芫荽为五荤。荤字的部首从草，可见最早是指有刺激味道的植物。经文...
大蒜是荤菜还是素菜-为什么大蒜是荤菜
佛教强调洋葱、姜和大蒜都是荤腥的物质。这类洋葱、姜和大蒜的味道很重，影响饮食。他们很容易上瘾。所以，我们决定大蒜是一种荤类食品，但它的作用是非常多的，所以我们也可以在生活中吃一些来抗癌或抗衰老，保护心脑血管疾病和改善糖代谢。为什么大蒜是荤菜 “荤”是指有特殊气味的菜肴。佛教徒把葱、...
大蒜是荤菜还是素菜
大蒜是素菜还是荤菜大蒜是荤菜中的一种，起初来源于佛教。因为佛教中，洋葱、生姜、大蒜三种属于相对特殊的食材都属于荤菜。而大蒜在日常生活中比较常见，由于它有独特的气味，很多人在生活中对大蒜避之不及，但也有部分小伙伴对大蒜直接上瘾。其实大蒜也含有一定量的营养成分，人们在生活中适当吃大蒜能够达...
大蒜为什么是荤的。。
大蒜原料是素的，加工烹制时调入了荤原料（如猪油、鸡油或肉末等）可以说是荤的。希望采纳
大蒜算荤的吗
按现代人的理解，当然是素菜。之所以葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠（荽）、慈葱（冬葱）、茖葱（山葱）”五种列为“五辛”，也称“五荤”。《本草纲目》中说：“炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤。”所以有人就认为葱、蒜是荤了。
为什么蒜和葱算是荤
佛教认为人食荤，耗散人气，有损精进，难于通神明，所以加以禁戒!从另外一种意义上说：“葱，蒜，韭菜，洋葱，小头蒜”这些植物对人的性情有影响，常食会使人性情暴燥，发脾气，不冷静，遇事沉不住气等等。这与佛教徒的静心，无杂念的修行是矛盾的，因此佛教徒也要加以禁戒。
大蒜属于素还是荤 大蒜算不算荤
1 大蒜属于素还是荤 大蒜是属于荤腥类。很多人认为蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其实这是不对的。在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。当年释迦牟尼佛在世时，修炼形式是三五成群的在一起修炼，打坐时也会几个人或者更多人在一起打坐...
大蒜是荤菜还是素菜,附大蒜的功能与效果
一、大蒜是荤菜还是素菜1、以现代人的看法，打算当然是素菜，因为它和白菜、萝卜没有大的不同。2、不过在佛教中把大蒜称为荤，佛家最初提到的荤就指葱姜蒜；另外在《本草纲目》中也认为大蒜是荤。二、大蒜的营养价值1、大蒜的营养十分丰富，含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷4、铁、...
为什么大蒜是荤菜
因为大蒜有味道，所以大蒜荤菜。
