尿酸高是否能吃啤酒鸭

患者信息:男 43岁 上海 松江区
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我想知道尿酸高能不能吃啤酒鸭

  您好,尿酸高,一定要忌口,如果是痛风发作期,鸭肉是不可以吃的,因为嘌呤含量高,会增加尿酸的合成,而啤酒的嘌呤含量其实是不高的,主要是啤酒会抵制尿酸的排泄,这种食物本身就能造成尿酸更高的,所以不能食用。
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第1个回答  2012-09-18
啤酒是尿酸高患者禁忌的,这你肯定知道。啤酒加热后产生什么变化不得而知,所以不吃稳妥些。其实鸭的做法很多,就换换口味吧。
第2个回答  2012-09-17
不吃为好。

廖酸高能吃啤酒鸭不?
尿酸高,是不建议吃嘌呤含量高的食物,如动物内脏 海鲜等,如果再喝啤酒,就是雪上加霜了。所以不建议吃啤酒鸭。

啤酒烧肉好吃吗?
3、用啤酒炖煮 鸭肉,鸭汤会有很浓郁的啤酒味,不过久煮后酒味就会渐消,只吃鸭肉不喝汤,并不会醉人。4、香料份量宜少不宜多,目的在于提升啤酒鸭的鲜香味,放太多香料容易抢了主味。

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