糖醋排骨家常做法

如题所述

第1个回答  2020-07-12

糖醋排骨怎么做好吃?排骨冷水下锅,加入姜八角料酒,煮出覆末捞出,热油排骨煎黄热油排骨煎黄,热油里面放入冰糖,炒至枣红色,加入水两勺生抽盐,小火炖20分钟,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒点黑芝麻就可以出炉了。

第2个回答  2020-08-21

糖醋排骨怎么做?排骨切块,倒入锅中,然后加入葱姜放料酒超出,锅中放入冰糖,小火炒出颜色,然后放入排骨调料老醋。

第3个回答  2020-09-25

排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入葱姜八角花椒料酒蚝油,生抽老抽,糖醋。

第4个回答  2020-09-28

排骨切小段冷水下锅 葱姜桂皮加入老抽调色 大火烧开 中火炖四十分钟收汁

第5个回答  2020-09-25

排骨焯水捞出,起锅炒糖色下排骨炖30分钟,喜欢吃醋可以多放一点

开胃糖醋排骨 [简易家常菜]的做法?
老抽3ml 糖醋排骨的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备好食材。space 点击查看大图 2.排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净。space 点击查看大图 3.锅内加入适量水和葱姜,排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。space 点击查看大图 4.排骨捞出,准备好调料汁...

家常糖醋排骨的做法
1、把排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠...

糖醋排骨的家常做法
1、排骨清洗干净,入凉水锅中煮开,然后夹出备用。2、葱、姜、八角与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟捞出。3、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水倒入锅中煮开。4、将排骨倒入锅中,盖上盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠。临出锅前再淋少许醋,糖醋味...

糖醋排骨做法家常菜
1、1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多。2、锅内放排骨、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁,收...

糖醋排骨的家常做法步骤
1、猪小排冼净,晾干水份备用。锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。2、排骨在入锅炒之前,尽量晾干水份,用厨房纸擦干也行,这样在炒的时候不会油花四溅。放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。3、放入比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4汤勺白糖,炒匀...

糖醋排骨的做法有没有人会?
糖醋排骨是一道大众很喜欢的传统家常菜 会的人不少 但是根据我的经验 做糖醋排骨一定要用猪肋骨 有的地方叫肉排 因为这个肉排做出来的的糖醋排骨 肉质鲜嫩 非常好吃 好吃的糖醋排骨做法分享如下 菜名 糖醋排骨主食材 猪肋骨500g辅料 花生油20毫升 八角1颗 ...

糖醋排骨的做法大全家常做法 最美味的糖醋排骨做法三则分享
1、糖醋排骨。用料:排骨700g、姜丝适量、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。做法:(1)肋排骨斩成小块儿洗净。(2)放入冷水锅里烧开水去血沫。(3)捞出控水。(4)锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化。(5)炒到糖汁变褐色起密泡。(6)把控干水的排骨放进翻炒。...

糖醋排骨的做法 家常文字
糖醋排骨做法 洗净排骨 腌制10分钟 煎至两面金黄 加水煮至熟透 加入糖 醋 生抽翻炒上色 最后加入白芝麻 营养美味

家常排骨怎么做最好吃
一、【懒人糖醋排骨】只需掌握1:2:3:4的比例,一掀锅盖,飘出的这股酸甜劲儿就能让人垂涎三尺!实不相瞒,大厨的糖醋排骨也是这么煮出来的~做法:1. 排骨洗净沥干水分,锅热油,爆香姜片,下排骨炒至表面金黄微焦。2. 依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖炒匀。3. 倒入开水,水量没...

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