湖北荆州有哪些特产可以送人?

如题所述

湖北荆州特产有荆州鱼糕、荆州甜酸独蒜、无铅松花皮蛋、枇杷、荆州刺绣等。

1、荆州鱼糕

荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。

荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。

2、荆州甜酸独蒜

甜酸独蒜原称“糖蒜”,系湖北沙市地方名产之一,享有“荆州酱菜之冠”的美誉。制品白色微黄,晶莹透亮,颗粒锥圆,大小一致,甜酸适口,微咸,质地清脆,香气独特。

3、无铅松花皮蛋

无铅松花皮蛋江陵传统特产,江陵有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。

无铅松花皮蛋色、香、味俱佳,并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。经过26C恒温80多天,和37C恒温50多天的考验,该产品均未发现变质现象。

4、枇杷

在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。

5、荆州刺绣

早在春秋战国时期,荆州一带的刺绣水平即达到很高水平。誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚墓出土的丝织物,是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣工艺品。秦汉后,继承楚国刺绣的传统,针法发展为直针、铺针、辫针等种类,色线掺和镶嵌更加成熟。

唐代蚕桑业发达,出现规模较大的刺绣业,成为古代汉绣三大中心之一。明清时,应朝仪、宗教、戏剧等方面需要,荆州与汉口并列为湖北省两个刺绣基地。

参考资料来源:百度百科-荆州刺绣

参考资料来源:百度百科-枇杷

参考资料来源:百度百科-无铅松花皮蛋

参考资料来源:百度百科-荆州酸甜独蒜蒜

参考资料来源:百度百科-荆州鱼糕

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-11-03
,物华天宝,富庶丰饶,地下矿藏颇多,地上土产不胜枚举,特别是山核桃、青皮豆和高山蔬菜更是闻名于世,独占绩溪魁首,向为人称“荆州三宝”。
荆州甜酸独蒜
其原料是一种不分瓣的野生大蒜,后来菜农引种,成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜,颗粒溜圆,乳白晶亮,酸甜香脆,是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。
无铅松花皮蛋
江陵有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。
无铅松花皮蛋色、香、味俱佳,并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。经过26c恒温80多天,和37c恒温50多天的考验,该产品均未发现变质现象。1984年初,第一批销往香港的无铅松花皮蛋。经香港蛋品企业有限公司送香港卫生当局进行检验,含铅量仅为百分之零点零一,大大低于国际规定(百分之六)标准,并认为"品质甚好,嚼后美味清香,喉咙甘凉,为上乘佳品"。
枇杷
枇杷是一种多年生的常绿乔木,头年秋天开花结果,次年五月果实成熟,果实呈球形、金黄色,味甜而略带酸味,每果有一至三个核,叶和果都可入制中药,是江陵的特产之一。1986年定为江陵的城树,许多民居的前后院落,都栽种枇杷,故有“枇杷之乡”的美称。
鱼糕和鱼丸
鱼糕和鱼丸,在外地可能不算稀罕,但在湖北荆州就不然了。历史名城荆州早就有
“无鱼糕不成席”的民俗。大凡红白喜事、逢年过节,当地的盛宴上,总要吃鱼糕和鱼丸,才显得郑重其事,你说怪也不怪?
二千年前的战国时期,楚国都城就在今天的荆州北约五公里处。楚人多喜食鱼,京都鱼肴也就极为丰富了。其中一家鱼馆生意相当不错,老板专有养鱼池,以活鲜招徕食客。一年炎夏时节,生意突然清淡起来。池中鲜鱼太多,反倒死了不少。店主一时舍不得丢掉,干脆捞出来去刺,冲净污渍剁成肉泥,加豆腐和蛋清做糕。再洒上白酒去腥,入笼清蒸。蒸熟后,一股鱼香充满厨间。老板高兴了,次日叫厨工把鱼糕切成块状,浇上各种髁显僬簟7诺矫趴诔鍪郏贡皇晨鸵磺蓝狻4哟耍饧矣愎葑ㄓ厣愀猓⒘舜蟛啤t谥谱髦校び植欢细慕柿吭嚼丛胶茫┏牵是坠笃菀才扇饲袄垂郝颉?世代相传的“荆州鱼糕”是用白色鱼肉制作的,它洁白晶莹、鲜香无比,很有楚地风味。后人还用红色鱼肉炸鱼丸子,和鸡肉、猪腰子、猪肚烩菜,成为荆州宴席名肴。盛筵之上,白色鱼糕和红色鱼丸交相辉映,特别引人注目,激发人的食欲。要是能品尝一次荆州鱼糕和鱼丸,一定会使你终生难忘的。
第2个回答  2012-06-11
荆州,物华天宝,富庶丰饶,地下矿藏颇多,地上土产不胜枚举,特别是山核桃、青皮豆和高山蔬菜更是闻名于世,独占绩溪魁首,向为人称“荆州三宝”。

荆州甜酸独蒜

其原料是一种不分瓣的野生大蒜,后来菜农引种,成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜,颗粒溜圆,乳白晶亮,酸甜香脆,是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。

无铅松花皮蛋

江陵有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。

无铅松花皮蛋色、香、味俱佳,并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。经过26C恒温80多天,和37C恒温50多天的考验,该产品均未发现变质现象。1984年初,第一批销往香港的无铅松花皮蛋。经香港蛋品企业有限公司送香港卫生当局进行检验,含铅量仅为百分之零点零一,大大低于国际规定(百分之六)标准,并认为"品质甚好,嚼后美味清香,喉咙甘凉,为上乘佳品"。

枇杷

枇杷是一种多年生的常绿乔木,头年秋天开花结果,次年五月果实成熟,果实呈球形、金黄色,味甜而略带酸味,每果有一至三个核,叶和果都可入制中药,是江陵的特产之一。1986年定为江陵的城树,许多民居的前后院落,都栽种枇杷,故有“枇杷之乡”的美称。

鱼糕和鱼丸

鱼糕和鱼丸,在外地可能不算稀罕,但在湖北荆州就不然了。历史名城荆州早就有 “无鱼糕不成席”的民俗。大凡红白喜事、逢年过节,当地的盛宴上,总要吃鱼糕和鱼丸,才显得郑重其事,你说怪也不怪?

朱桔

朱桔是桔子的一种,因皮呈红色,故名朱桔,其味甘甜,有核,果实丰满,个不大,为江陵特产之一。

早在春秋战国时期,这种桔树就在楚都江陵一带大量栽种。伟大的诗人屈原曾写下著名的诗篇《桔颂》,歌颂桔子的品格。《吕氏春秋》中亦有"果之美者--江浦之桔"的记载。到了盛唐时期,南都江陵的桔子产量多,价格便宜,著名诗人杜甫就留下"朱桔不论钱"的诗名。现在这种桔子已发展到无核,备受人们的欢迎。本回答被网友采纳
第3个回答  2012-06-12
我荆州的 荆州主要吃的多 有名的有小胡鸭。公安牛肉,锅快~最好带人来吃 呵呵本回答被提问者采纳
第4个回答  2013-01-08
鱼糕,锅块,小胡鸭,茶饼

湖北荆州十大特产
1. 洪湖莲藕:产自荆州市洪湖市,这种莲藕有着2300多年的种植历史,曾是清代的贡品。洪湖莲藕形状长,节间粗壮,中间的通气孔小,淀粉含量高,既可以生食也可以熟食,以香、脆、清、利著称。2. 荆州刺绣:荆州民间刺绣,源自楚绣,是荆州的古老传统工艺品。它以锦、绢、罗、纱等丝帛为面料,运用独特...

湖北荆州四大特产
1、荆州鱼糕:这是荆州传统的地方名菜,以鱼糕为主料,辅以其他配料,口感鲜美,营养丰富,是荆州人民喜庆宴会和馈赠佳友的首选礼品。2、荆州八宝饭:这是荆州特有的传统美食,以糯米、红枣、薏米等八种食材制成,口感香甜,营养丰富,是荆州人民过年节和宴会必不可少的食品。3、公安牛肉:这是荆州公安县...

荆州能够送人的特产
1. 荆州送人特产包括洪湖莲子、公安牛肉、桃花鸡蛋、洪湖大闸蟹和公安葡萄等。2. 桃花鸡蛋源自石首县的桃花山区,这里的桃花林绵延45里,如同天然屏障,隔绝了外界污染。3. 洪湖莲子以大颗、皮薄、肉厚著称,清香诱人,味道甘美,富含营养元素,具有安神健脾的效果,是一种优质的滋补品。4. 公安牛肉,...

荆州有什么特产
1. 荆州人参:荆州地区生长的人参被誉为“神药”,具有养血、益气、健脾等功效,深受消费者喜爱。2. 荆州腊肉:荆州的腊肉制作工艺独特,经过慢火熏烤,肉质鲜嫩,口感香醇,是当地居民最爱的美食之一。3. 荆州石斛:荆州石斛是一种名贵的中草药,具有滋补身体、养肺护肝等功效,广受运动员和养生人士...

荆州特产有哪些土特产
1. 荆州鱼糕 荆州,位于长江中游,水产品丰富。荆州鱼糕以鲜嫩的鱼肉为主要原料,通过精细的工艺制成,口感滑嫩,营养丰富。这款特产不仅能够让人品尝到荆州的水产之美,也是向他人介绍荆州鱼文化的理想选择。2. 荆州八宝饭 荆州八宝饭是荆州的特色美食,由八种珍贵的食材制成,包括糯米、红枣、莲子等...

湖北荆州十大特产
1、荆州鱼糕 荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。2、笔架鱼肚 笔架鱼肚,湖北省石首市特产,中国国家地理标志...

荆州特产有哪些可带走
荆州的特产有很多可以带走,以下推荐几种:1. 荆州鱼糕 荆州地处长江中游,水产资源丰富,其中鱼类尤为出名。荆州鱼糕是一种以鱼肉为主料,经过精细加工制成的糕点,口感鲜美,营养丰富。它是一种极佳的伴手礼,可以带走品尝荆州的鱼文化。2. 荆州八宝 荆州八宝是荆州的特色美食,包括八种珍贵的食材制成...

湖北荆州十大特产
湖北荆州十大特产有:洪湖莲藕,荆州刺绣,白云边酒,荆州鱼糕,公安牛肉,松滋蜜柚,洪湖大闸蟹,石首笔架鱼肚,三湖黄桃,荆州大白刁。1、洪湖莲藕 洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产,为农产品地理标志产品,也是荆州著名的农产品特产。洪湖莲藕是湖北莲藕中的特有品种,有2300多年的种植历史,在清代就...

湖北荆州特产有哪些
1. 鱼糕 2. 八宝饭 3. 财鱼火锅 4. 荆州甲鱼 5. 锅块 6. 小胡鸭鸭脖子 7. 荆州石首笔架鱼肚 8. 荆州松滋沙道观鸡 9. 荆州洪湖野鸭 10. 洪湖莲藕 11. 莲子 12. 荆州监利荆半夏 13. 监利贡猪 这些都是荆州著名的特产,其中许多都是水产类产品,反映了荆州丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。

湖北荆州四大特产
1. 荆州鱼糕:作为湖北省荆州市的标志性特产,荆州鱼糕是国家地理标志保护产品。它以优质团头鲂鱼和肥美的猪肉膘为原料,独特的制作工艺赋予了它金黄的色泽和Q弹糯的口感,鲜美滋味令人难以忘怀。2. 洪湖莲藕:源自湖北洪湖的洪湖莲藕,是这片水域的特产之一。它富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,以其...

相似回答