山楂和焖鱼能一起吃吗
山楂和焖鱼能一起吃,不会有什么不适 山楂相克食物如下 胡萝卜+山楂:会破坏维生素C 猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏 柠檬+山楂:影响消化 笋瓜+山楂:身体不适 ...
酥鱼怎么做才能骨头酥,焖骨酥鱼最简单的做法步骤
4. 炸好后,将鱼捞起放入高压锅中,加入两个山楂(根据口味调整),然后放入适量的盐、糖、蚝油、白酒、老抽和醋,加入的开水量需没过鱼身,盖上高压锅盖,大火上汽后转小火炖煮约一个小时。由于炸过的鱼会吸收部分汤汁,所以水量不会很少。小贴士:- 选择小一些的鱼,这样口感更佳。- 炸鱼时确...
酥鱼怎么做才能骨头酥,焖骨酥鱼最简单的做法步骤
3、捞上来放入高压锅,放两个山楂(看个人口味放)。4、放适量盐、糖、蚝油、白酒、老抽,醋可以多放一点,加开水没过鱼,高压锅盖好大火上汽之后小火一个小时,因为鱼炸透了会吸收一部分汤汁所以没过鱼的汤一点儿都不多。一个小时后就可吃了,不用吐刺的焖鱼。小贴士 1、鱼不要太大,感觉小...
酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)怎么做
按照这个样子排好队,个人喜欢做肉类的放两个山楂,也可以不放 步骤 6 放盐,糖,蚝油,白酒,老抽,重点醋可以多放一点,加开水没过鱼,高压锅盖好大火上汽之后小火一个小时,因为鱼炸透了会吸收一部分汤汁所以没过鱼的汤一点儿都不多 步骤 7 点击查看大图酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)的做法 步骤7 ...
山楂的烹饪方式有哪些?
先将青鱼去除头、鳞、肠杂,清洗后切片,用淀粉、鸡蛋清、精盐、味精浆一下,入油锅爆炒,铲出待用。山楂、陈皮洗净,切片。玉竹置温水中浸泡至软,捞出后与山楂片一起在油锅中煸炒一下。随后加入青鱼片、陈皮及浸过玉竹的汁与调料,同炒至青鱼肉熟软,汁呈粘稠即成。功效 降血脂。菊花山楂粥 ...
鱼怎么烧好吃
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好吃的鲤鱼的做法步骤
1、炒锅底用生姜抹一下,主要是避免炸的时候鱼破皮。2、炸鱼的时候不要翻动的太勤,这样鱼容易烂。3、焖鱼的时候火一定要小,不然水很快就干了,但是于没有入味,这样的鱼块就容易硬.山楂鲤鱼汤 食材准备 鲤鱼、山楂、绍酒、葱、水淀粉、鸡蛋清、精盐。做法步骤 1、将鲤鱼清理干净,去掉腥线、...
怎么烧鱼才最好吃?
1. 鱼划了口子容易破相。两面煎好了加了调料以后尽管鱼肯定是熟了也要小火焖一会让它入味,然后将鱼盛出大火把汁收了少一点,再把汁浇在鱼上面,那就肯定入味了 2.烧鱼时,在锅里放入少许山楂子,能使鱼骨酥软可口。 2.啤酒炖鱼省时味鲜:在炖鱼时,放入少量啤酒,能缩短炖制时间,彻底除去腥味...
焖糟鱼的做法?
1、鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火煎至两面微黄出锅。2、锅热油放入白糖小火炒成焦糖色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽,米醋,黄酱,二小碗水烧开,根据自己的口味加适量盐巴调味。3、高压锅内垫一层白菜片(防止焦锅底,没有白菜青菜也可以)。4、把鲫鱼铺在白菜上面,放入...
鲤鱼怎么做好吃 鲤鱼的家常做法
1、炒锅底用生姜抹一下,主要是避免炸的时候鱼破皮。2、炸鱼的时候不要翻动的太勤,这样鱼容易烂。3、焖鱼的时候火一定要小,不然水很快就干了,但是于没有入味,这样的鱼块就容易硬 六、山楂鲤鱼汤 食材准备:鲤鱼、山楂、绍酒、葱、水淀粉、鸡蛋清、精盐。做法步骤 1、将鲤鱼清理干净,去掉腥线...