上海有什么特色小吃吗?主要集中在哪边?

如题所述

一、特色小吃:

1、椒盐排条

一个很平常的家常菜,不过在当地还是蛮受欢迎的,选用新鲜的猪肋骨,加上椒盐,简单地制作而成炸出来的这种排条外焦里嫩,吃起来口味比较鲜香,很多餐厅都能够品尝到。

2、酱鸭

可以说是一道家喻户晓的美食,在上海非常的受欢迎,这种酱鸭可以直接做成冷盘,尤其是在一些重大的宴会上面,肯定能够看到这道菜的身影,这种酱鸭的特色是鸭肉比较鲜嫩,吃起来香气非常的浓郁,色泽红亮。

3、炒鳝糊

正宗的上海菜,也是最有代表特色的一道美食,将新鲜的鳝丝直接放在油锅里面快速炒熟,然后放上一些葱花、蒜蓉等不同的辅料,这样一道简单的炒鳝糊就做出来了,闻着香气比较浓郁,吃的时候味道更加鲜美。

4、油墩子

街头经常能够看到的一种美味的小吃,里面放入了很多的馅料,像是新鲜的猪肉,蔬菜之类的,当然也有放入豆沙的,吃起来比较甜,直接放在油锅里面炸,外面炸成金黄色,吃起来比较酥脆,里面依旧保持很松软的感觉。

5、南翔小笼包

上海品尝特色小吃,在当地历史也比较悠久,制作出来的这种小笼包外皮很薄,里面的汤汁浓郁,吃的时候一定要放在碟子里面,要不然汤汁很容易洒出来。

二、集中地方:

1、城隍庙一条街:上海黄浦区福佑路。

这条步行街里面包含着各种各样的上海特产,有当地风气的服装、首饰等也有令人喜爱的特色美食,像芙蓉糕、小笼包等,都是上海数一数二的特色美食,可以一边吃着一边感受上海当地的风景。

2、七宝老街:上海市闵行区七宝镇。

七宝老街位于新街青年路傍,复古的老街广场气度不凡、气派古老,参观者一眼望去会精神一震、眼目一亮,确实使人有一种回归明清时代的感觉。是上海小吃街中比较有古代风韵的小吃街。

3、吴江路美食街:上海静安区吴江路。

上海吴江路美食街是上海知名的美食街之一,,上海人心目中永远的美食街,他的繁荣一直持续到了现在,吴江路美食街汇聚了上海的地道小吃及当地的特色美食。

4、黄河路美食街:黄浦区黄河路

美食门派,此地店家可属独门一派,海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色、格外生动。

5、国济路

作为新兴商业中心的五角场,那里有一条小马路叫国济路,随着八号线和三号线的开通和在建的十号线,来这吃饭也变成了件十分便利的事情。而这里小饭店和小吃摊位林立,也增加了选择的多样性,在人气方面则依托了强大的五角场,竞争下一站美食街的实力不容小觑。

参考资料来源:百度百科--上海餐饮购物

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-03-08
特色小吃主要集中在老城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,真可称得上是小吃王国了。这里是豫园著名的荷花池和九曲桥,桥中心的古亭是湖心亭,建于1784年,现是上海一家著名的茶楼,坐在楼上,一边品茶,一边凭窗欣赏外面的景色,别有一番情趣。在城隍庙,您还能买到许多上海地方】的特色商品和食品,如有止咳、化痰、润喉、开胃功效的梨膏糖和具有60年制作历史的五香豆等,深受国内外游客的欢迎。
上海特色小吃大全
南翔小笼馒头:豫园
蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰
素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)
擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊
猪油百果松糕:五芳斋
排骨年糕:小常州点心店、鲜得来
鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店
开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)
虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺
生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店
小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店
鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊
素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、
上海小吃-以地点为主:
豫园:八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。
绿波廊:葫芦腰米酥、蟹肉小笼
乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)
老城隍庙:五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕
古北区:鹿港小镇(台湾小吃)、半亩园(抓饼)、鼎泰丰(蟹粉小笼43元/笼
以上参考一下,希望能够帮到你。祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……本回答被网友采纳
第2个回答  2014-03-08
一.吴江路
二,城隍庙,去吃点小笼,买点什么小吃,小商品之类的是不错的地方,价格也还行,
三,云南路
这3个地方最有名!
第3个回答  2014-03-08
城隍庙 很有名哦
主要有什么吃的就要自己摸索了

上海有名的小吃街有哪些?
城隍庙小吃街:位于黄浦区豫园旁,是上海最著名的小吃街之一。这里有各种上海传统小吃,如生煎包、小笼包、蟹壳黄等。此外,还有许多其他风味小吃,如豆腐花、炒年糕等。七宝老街:位于闵行区七宝镇,是上海最具特色的小吃街之一。这里的小吃以本帮菜为主,如七宝糟肉、七宝糟鸡等。此外,还有许多特色小吃...

上海哪里有小吃一条街的啊?要既便宜又好吃的哦
3. 乍浦路:紧邻四川北路的美食街,汇集了各种地方特色菜肴的饭馆和酒楼。4. 上海小吃:南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子等都是上海的特色小吃。5. 豫园:八宝饭、如意糕等点心,以及生煎、大饼等早餐食品。6. 绿波廊:蟹肉小笼等点心。7. 乔家栅:鲜肉猫耳朵等小吃。8. 顺角轩饺子店:饺子等面食。9....

上海有什么特色小吃吗?主要集中在哪边?
1、城隍庙一条街:上海黄浦区福佑路。这条步行街里面包含着各种各样的上海特产,有当地风气的服装、首饰等也有令人喜爱的特色美食,像芙蓉糕、小笼包等,都是上海数一数二的特色美食,可以一边吃着一边感受上海当地的风景。2、七宝老街:上海市闵行区七宝镇。七宝老街位于新街青年路傍,复古的老街广场气度...

上海有哪些当地人推荐的美食街?
7. 老城隍庙小吃街:最具上海特色的美食区域,可以品尝到各种上海传统小吃,如八宝饭、松糕、糖粥等,还可以体验浓厚的民俗文化氛围。8. 七宝老街:位于闵行区,有众多古色古香的建筑,以及众多传统小吃和手工艺品店。9. 豫园商城美食区:紧邻豫园,这个美食区有着许多历史悠久的餐馆和小吃店,提供各类上...

上海小吃街上海有哪些小吃街
3、吴江路美食街是上海小吃街美食街排名中人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙。这里大多都是来到上海旅游的游客,上海最有名的小杨生煎、西北郎烧烤也在这条美食街上。4、淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同,这里集合了...

上海有什么特色街边小吃推荐?
1、老城隍庙旅游区老城隍庙旅游区第一印象一定是包含老城隍庙和豫园的旅游区。其实美食也是老城隍庙旅游区的一大特色。老城隍庙外的步行街上,小吃店琳琅满目,空气中飘着各种香味。买一些美味的食物,与熙熙攘攘2、云南路美食街云南路美食街不长,但很有上海特色。有很多百年老店,比如阿宝炸猪排,大锅春炒...

上海有哪些值得打卡的小吃街?
1. 老城隍庙小吃街:位于上海老城区,是上海最有名的小吃街之一。这里有各种传统的上海小吃,如小笼包、生煎包、蟹粉小馄饨等。还有许多特色小吃摊位,如糖葫芦、臭豆腐等,可以品尝到地道的上海味道。2. 南翔馒头店:位于南翔镇,是上海著名的老字号小吃店。这里的南翔小笼包非常有名,皮薄馅多,汤汁...

上海美食街上海美食街排行榜前十名
有哪些特色小吃?5、上海9大美食街是哪些?上海小吃一条街有哪些1、云南南路美食街云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,绝对让你一饱口福。2、黄河路美食街黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜...

上海小吃街有哪些 上海10大最值得一去的小吃美食街
6、上海老城隍庙小吃广场:上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场,这里有众多风味特色小吃餐厅。7、仙霞路:仙霞路是老上海人都知道的老牌美食街,这里台湾菜、日本料理、韩国料理、东南亚料理等等各国风味美食应有尽有。8、肇周路:肇周路云集...

上海特色美食有哪些 小吃街有哪些
一,上海生煎 如果平日里喜欢吃包子的朋友们,到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎,上海生煎的历史很悠久,已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的,底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感,咬一口生煎包,里面还有鲜香的汤汁,非常美味。二,葱油拌面 上海的葱油...

相似回答