山东潍坊有什么特色小吃?

如题所述

1、马宋饼是源于山东省昌乐县马宋(现为营丘镇)一道传统面食,故称之为马宋饼。至于起源于何时,由于历时年代久远,故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。

古时进京赶考之人多以步行,经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。

2、芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃。

山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)素以制作烧肉驰名。相传始于明朝中期,采用明朝宫廷膳食秘方,迄今已有600多年历史。

3、景芝小炒肉,主食就是用的香菜和肉,这里面的肉非常的鲜嫩也非常的细,而且香菜也有一种香气扑鼻,但是对于这个景芝小炒肉有四种:第一种香菜小炒肉、第二种韭菜小炒肉、第三种蒜薹小炒肉、第四种贡菜小炒肉。这样会形成一盘菜,肉占七成。

4、鸡鸭和乐,,这道菜的主要主食就是鸡和鸭还有就是一种面。其实这个面条就是以鸡鸭肉为主食,再加上自己喜欢吃的菜,就形成了潍坊的特色美食之一。

5、寿光虎头鸡,这道美食是寿光的传统特色菜,在以前说秋冬大批公鸡宰后难以保存,哪怕就是鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸都会保存至来年位不变,而且这样把炸完以后的鸡块儿状如虎头,所以说这道菜就成为了故名虎头鸡。

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第1个回答  2018-09-11

山东潍坊主要有以下特色小吃:

1、潍坊肉火烧,是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小,因热气和肉馅的充实而饱满,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金黄色。    

2、面景芝金丝面,是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。景芝金丝面历史久远,与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹,为贩酒客商常用食品。金丝面色黄丝细,犹如金丝,软硬适度,清香可口,食者无不交口称赞。    

3、芝泮烧肉,是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉,以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点,被收入《山东地方名吃大全》。

4、高密烧鸡,是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。

5、马宋饼,是山东省潍坊市昌乐县马宋(现为营丘镇)的特产。昌乐马宋饼烙花细碎均匀,熟而不糊,吃起来柔有筋力,松软可口,油丰而不腻,微咸透清香,越嚼越香,开人胃口。

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第2个回答  2012-07-15
潍坊比较出名的小吃主要有临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。本回答被网友采纳
第3个回答  2012-07-10
城隍庙肉火烧,南宫和乐,韩家朝天锅,味美的包子,潍阳的面,张大板的烧饼,小楼腰花。可多了。可惜多数都找不到正宗的了。
第4个回答  2019-08-19

重拾馄饨  在潍坊路与胜利街交叉路口北 佳乐家门口  非常好吃

潍坊美食排行榜前十
一、潍坊肉火烧:潍坊市的一种特色小吃,俗话说的馅饼。二、朝天锅:山东潍坊地区传统名吃,热乎乎的饼卷各种高汤炖的猪内脏。三、鸡鸭和乐:鸡鸭和乐一定是榜上有名,和乐是一种加粗的面条从陕西传入。四、潍县萝卜:潍县萝卜口感脆脆的、辣吼吼、甜滋滋。五、潍坊烧饼:山东潍坊的传统小吃,饼种类也繁多。六、马宋饼:...

潍坊小吃前十名排行榜
1、肉火烧肉火烧是山东潍坊著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚2、高密炉包民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。3、三页饼三页饼最早是山东省安丘市景芝的传统名吃4、芝泮烧肉芝泮烧肉,是山东省安丘市传统名吃,生产于安丘市景芝镇芝泮村5、杠子头杠子头又叫签子馍,俗称小山东锅饼。6、寿光虎头鸡现为...

潍坊特色美食前十名
1、肉火烧,肉火烧是山东潍坊著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。2、高密炉包,始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给朋友,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。3、三页饼,三页饼最早是山东省安丘市景芝的...

山东潍坊十大特产
1. 潍坊大馒头:潍坊大馒头是当地非常有名的特色面点,外皮呈金黄色,内馅松软可口。2. 潍坊烧饼:潍坊烧饼是一种口感酥脆,味道香美的糕点,常常以菜肴的形式出现。3. 潍坊大米:潍坊盛产优质大米,因其地区特有的水质和土壤条件,使得潍坊大米质地饱满、口感细腻。4. 潍坊水蜜桃:潍坊是中国重要的水蜜桃...

潍坊小吃?(潍坊十大硬菜?)
山东潍坊主要有以下特色小吃:1、潍坊肉火烧,是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小,因热气和肉馅的充实而饱满,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金黄色。2、面景芝金丝面,是山东省...

山东潍坊特产必买清单
山东潍坊是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有丰富的特产资源。以下是山东潍坊特产的必买清单:1. 潍坊葱油饼:潍坊葱油饼是潍坊的传统特色小吃,以其酥脆可口而闻名。它由面粉、葱花、油等原料制作而成,口感香脆,外皮金黄,内里酥软,是潍坊人民的最爱。2. 潍坊糖葫芦:潍坊糖葫芦是一种传统的...

潍坊十大特产有哪些
1、潍城火烧 潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有异香而不腻。2、潍城烧饼 潍城烧饼是山东潍城的传统名点,烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,“烧饼卷油条”即是变软后的吃法...

潍坊有哪些让人百吃不腻的美食店?
1. 潍坊烧饼:潍坊烧饼是潍坊的特色小吃之一,以其酥脆的外皮和香气四溢的内馅而闻名。在潍坊市区的各个街头巷尾都能找到卖烧饼的小摊贩,每一口都是美味的享受。2. 潍坊炸酱面:潍坊炸酱面是一道经典的山东面食,以其浓郁的酱汁和劲道的面条而受到广大食客的喜爱。在潍坊市区的各个餐馆和小摊贩都能品尝...

山东潍坊著名的八道名菜
作为潍坊地区的特色菜之一,它在当地餐饮业中有一定的影响力。潍县炸五香肉以其独特的口感和美味吸引着当地人民和游客的品尝。8、芝泮烧肉 芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃,素以制作烧肉驰名。相传始于明朝中期,采用明朝宫廷膳食秘方,迄今已有600多...

潍坊有什么好吃的特产
潍坊有许多好吃的特产,以下是一些常见的:1. 潍坊鸭血粉丝汤:以鸭血、粉丝和嫩鸭肉为主要材料熬制而成,味道鲜美,口感细腻。2. 潍坊鱼糕:选用新鲜的鱼肉加工而成,形状饱满,口感鲜嫩,是当地的传统小吃之一。3. 潍坊老烧饼:烧饼外皮松脆,内里嫩软,有芝麻香味,是当地人常吃的早餐。4. 潍坊润...

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