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南美白对虾养殖常见问题及解决方案
2006-10-18 135315 作者：xin01 来源： 浏览次数：169 网友评论0条
文字大小：【大】【中】【小】 评分等级：0 1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。
解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。
2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。
解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。
3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。
4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。
解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
5、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。
解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素C、对虾病毒净及生物酶活性添加剂等，增强对虾抗应激能力。
6、养殖前期不宜大排大灌。关于养虾能否“大排大灌”的问题一直存在争论，但这主要看对虾体质、虾池水质和水源供应情况而定。南美白对虾养殖前期和中期（养殖60天以内），不宜大排大灌。养殖后期（养殖90天左右）水色浓，透明度低，可以进行大排大灌，排水量可达到或超过50%。但在疾病发生期，则不能大排大灌。
7、怎样提高淡水养殖成活率。南美白对虾是一种适应性很强的虾类，在淡水内养殖，生长速度和病害防治比海水养殖更具优势。养殖成功的关键因素是虾苗淡化技术和提高虾苗下池成活率技术。虾苗从海水到淡水，需要一个渐进的淡化适应过程，淡化时间不能过短。南美白对虾育苗场只能将盐度淡化到2-5‰，养殖场要设置小水池（30-50平方米），配制与育苗场盐度相同的人工海水，用工业盐和海水微量元素配制，也可用盐卤或自然海水配制。先将虾苗放到小水池中，投喂虾片或丰年虫，并充气以防缺氧，每天添加淡水，注意观察虾苗的反应，每天可降低盐度0.5-1‰，约经10天左右，盐度降到0.5‰以下时，虾苗适应淡水，可以从小水池转移到大池中养殖。在养殖后期，要控制蓝藻过度繁殖，防止水华危害。
8、虾池水体发光怎么办。造成南美白对虾养殖水体发光的原因是发光细菌、发光甲藻和夜光虫大量繁殖。水体发光时，如果尚未放苗，应排掉池水，重新进水、消毒、培肥。已经放苗的水体发光池，应使用单细胞藻类生长素迅速培肥水质，使水体透明度保持20厘米以内，发光现象即可消失。
9、快速处理严重恶化的虾池底质。造成虾池底质严重恶化的原因有：养殖前期肥水过度，肥料施用过多；饲料投喂过多，饲料残留、粪便沉积；水质调控处理措施不妥，消毒剂种类和用量使用不当，杀灭菌藻严重，尸体腐烂，造成底质严重恶化，流质性淤泥过厚、发臭、发黑，水体透明度极低，各种有毒有害物质严重超标。
解决方案：⑴每次排换水30厘米，连续2-3次。保持水深在1.3米左右，开启增氧机（水车式增氧机），利用水流的向心力，将淤泥推送到池塘中部，利用中间排污系统将淤泥排出池外，保持池塘四周底部干净。⑵使用绿水利生素等有益微生物活化后拌沙遍撒，让其沉入底部，分解氧化淤泥。捞除水面浮物。5天后，加水恢复到原水位。
10、辨因解决对虾游池问题。南美白对虾游池表现为虾沿池边不停狂游，直至体力衰竭，若处理不当，会发生重大损失。南美白对虾游池的原因主要有以下几个方面。
⑴饲料投喂不足，产生饥饿性游池。判断方法：有部分虾沿池壁来回游动，寻找食物。解决方案：增加投喂量，在饲料中添加大蒜素或利胃宝，并适量换水。
⑵底质严重恶化，底部缺氧造成游池。表现症状为虾快速狂游。此时应检查池底，化验水质，看溶解氧、亚硝酸盐、氨氮含量是否超标。解决方案：排换水30厘米，开启增氧机，并施用绿水利生素、益水宝或中鱼高能复合菌等，改善水质。
⑶习性性游池，每逢初一或十五，月缺月圆，潮涨潮落时，对虾会随潮汐的变化规律而活动频繁。这种游池不很强烈，但吃食量明显减少，1-2天可恢复正常。解决方案：在游池时排水30厘米以上，快速加水复位，同时停止投料，促进对虾同步脱壳，促进生长。
⑷由于环境（气候、水质）突变或感染病症，虾产生强烈不适，引起应激性游池。解决方案：提高水位，施用活性黑土，在饲料中添加对虾病毒净和免疫多糖及生物酶活性添加剂等抗应激药物，采取防病措施，预防病害发生。
⑸水下游池（也称暗游池）。这种情况很难发现，危害也大，需要养殖者认真观察，分析原因，对症下药，才能迅速解决。
11、治病解毒防“死底”。南美白对虾养殖到50-60天，体长6-7厘米时，普遍存在“死底”问题。“死底”现象产生的原因有两种：感染桃拉病毒和亚硝酸中毒。
解决方案：⑴排换水30厘米，用强克101消毒，连续2天；施用超级底净处理底质。⑵开启增氧机，3天后，施用硝化宝或硝化素，用沸石粉拌和，使之沉入池底。⑶在饲料中添加对虾病毒净或强肝灵和免疫多糖等，每天喂2次，连喂7天，“死底”现象会逐步减少，直至停止。在治愈后要勤观察，做好预防工作，否则会周期性出现死亡高峰。
12、弱毒性白斑病可以治愈。南美白对虾白斑病分细菌性白斑病和病毒性白斑病。细菌性白斑病采取常规方法治疗。病毒性白斑病又可分为强毒性白斑病和弱毒性白斑病。强毒性白斑病（又称硬壳白斑病）目前尚无有效治疗方法。具体症状：对虾全身布满白斑，斑点很有规律，呈花朵状，圆心明显，甲壳很硬，容易剥离，肝脏、胰脏肿大、糜烂。这种情况应果断处理，不得拖延。弱毒性白斑病可以治愈，主要是通过调节水质和增加虾体免疫抵抗能力。用强克101进行水体消毒，连续2次，用活性黑土处理水质。72小时后，用益生素、绿水之源活菌改善水质，辅以内服对虾病毒净、免疫多糖、维生素C等。切勿使用刺激性强的化学消毒剂，否则会加速南美白对虾死亡。
13、虾苗长不大重新放苗。南美白对虾虾苗长不大的原因有4种：⑴种虾近亲繁殖，引起虾苗严重退化。⑵育苗过程大量使用抗生素，或高温育苗（超过35℃）。⑶感染细小病毒，即患传染性皮下及造血组织坏死症。⑷对虾饲料缺乏营养或配方不合理。
解决方案：对前3种情况，应及时处理，重新放苗。对第四种情况应更换饲料，适当投喂鲜活饲料，并在饲料中添加利胃宝、免疫多糖，强化营养，同时加强换水，促进南美白对虾脱壳。
14、预防对虾缺氧浮头措施。南美白对虾对水中的溶解氧要求较高（4毫克升以上），一旦出现缺氧浮头，对虾免疫抗病能力和生长速度急剧下降，致病微生物趁虚而入，导致疾病发生。因此，南美白对虾养殖最忌缺氧浮头。在规模化的大型养殖场，每天都要检测水质，测定溶解氧含量。当水中溶解氧下降到2毫克升时，要采取相应的措施预防缺氧浮头。小型养殖场或个体养殖户，应根据天气、水质、养殖密度、对虾生理状态进行综合判断，及时预防。对虾缺氧浮头有如下征兆：⑴高温闷热或阴雨天气，气压下降；⑵养殖后期，池底恶化、水色较浓；⑶对虾摄食量突然减少，池壁有大量对虾静伏不动。
解决方案：缺氧浮头容易发生在早晨6点左右，在养殖季节，特别是恶劣天气，要加强巡池，发现南美白对虾有缺氧征兆时，立即开启增氧机，加大进水量，并拌沙遍洒高能氧。缺氧浮头现象暂时解除之后，使用超级底净或绿水利生素改善水质，防止再次缺氧。对虾养殖场应随时备用增氧剂。
15、快速控制池水氨氮和亚硝酸盐。养殖水体产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的原因是：底质严重恶化，残留饲料、粪便和死亡生物尸体等有机物沉淀；由于使用消毒剂，水体生态系统失衡，有机物得不到完全氧化和分解。
解决方案：在养殖前期，使用绿水之源活菌调理水质，营造水体自然生态系统良性循环；养殖中期，使用益水宝或绿水利生素，改善底质和水质；养殖后期，使用硝化宝或硝化素，促进水体良性生态系统的正常运转。并在饲料中添加对虾病毒净，提高南美白对虾活力。
16、软壳病防治方法。南美白对虾软壳病的症状为甲壳薄而软，壳与肉接近分离，有时壳下有积水，甲壳粗糙，病虾瘦弱，活力差。软壳病虾不耐运输，商品价值低。发病原因有：⑴投喂的饲料营养不全面，钙、磷比例不平衡，或者饲料投喂量长期不足，这是南美白对虾发生软壳病的主要原因。⑵使用某些杀虫剂不当，直接导致产生软壳病。⑶水体中重金属离子含量过高，中后期水质恶化。
解决方案：⑴严把饲料质量关，选择营养全面的优质饲料，切勿投喂霉变过期饲料。⑵在饲料中添加免疫多糖和维生素C，适当投喂新鲜饲料。视对虾吃料具体情况，增加投喂数量。⑶加强排换水，定期施用芽孢杆菌、EM菌等微生物活菌制剂，并经常使用活性黑土改善水质和底质，维持水体生态系统平衡。⑷适当控制虾苗放养密度。养殖后期注意保养池底，防止虾池底质恶化。
17、非生物性鳃丝黑变防治方法。南美白对虾发生非生物性鳃丝黑变（俗称黑鳃病）的原因有以下4种。
⑴中毒性黑变。养殖水体受到化学物质的污染，特别是重金属离子，如铜、镉、汞、锰等，氨氮、亚硝酸盐浓度过高，pH值偏低，产生慢性中毒等引起黑变。解决方案：经常检测水质，使用清洁水源，定期施用沸石粉、活性黑土、超级底净、EDTA钠盐，以吸附和络合有毒有害化学物质。
⑵药物性黑变。由于使用药物不当造成，如高锰酸钾、硫酸铜用量过大，药物粘附于南美白对虾鳃丝表面，损伤鳃丝，引起黑变。解决方案：避免使用此类药物，或使用后加强换水，切勿超量使用。
⑶营养性黑变。饲料中缺乏维生素C或维生素C含量不足，引起鳃丝黑变。这种情况比较常见。解决方案：定期在饲料中添加维生素C。
⑷环境性黑变。养殖水体淤泥、有机碎屑、残留饲料、粪便等有机污染物含量过高，粘附于对虾鳃丝，常伴有固着类纤毛虫，引起黑变。解决方案：强化换水，加强营养，开启增氧机增氧。定期施用绿水利生素等微生物制剂，维持水体生态平衡。
18、脱壳不遂症防治方法。南美白对虾发生脱壳不遂症的原因主要有以下3种。
⑴对虾感染慢性疾病，进食减少，体质衰弱，脱壳时体力衰竭，导致死亡。解决方案：在饲料中添加脱壳素、维生素C和免疫多糖。
⑵ 水质不良，底质恶化，池水长期处于低溶氧状况下，或夜间溶解氧偏低，水底有害物质含量过高，对虾处于高度应激状态，无力脱壳。解决方案：加强换水，换水后用超级底净、活性黑土处理水质和底质，2天后施用益水宝或绿水利生素，维持良好的水质和底质。
⑶饲料缺钙或虾体钙代谢出现障碍，造成脱壳困难。解决方案：在饲料中添加利胃宝，适当投喂鲜活饲料，同时加强换水，增强南美白对虾对钙磷的吸收能力。
回答者：zzxwangcheng - 试用期 一级 11-13 23:36
南美白对虾养殖常见问题及解决方案
2006-10-18 135315 作者：xin01 来源： 浏览次数：169 网友评论0条
文字大小：【大】【中】【小】 评分等级：0 1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。
解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。
2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。
解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。
3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。
4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。
解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
5、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。
解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素C、对虾病毒净及生物酶活性添加剂等，增强对虾抗应激能力。
6、养殖前期不宜大排大灌。关于养虾能否“大排大灌”的问题一直存在争论，但这主要看对虾体质、虾池水质和水源供应情况而定。南美白对虾养殖前期和中期（养殖60天以内），不宜大排大灌。养殖后期（养殖90天左右）水色浓，透明度低，可以进行大排大灌，排水量可达到或超过50%。但在疾病发生期，则不能大排大灌。
7、怎样提高淡水养殖成活率。南美白对虾是一种适应性很强的虾类，在淡水内养殖，生长速度和病害防治比海水养殖更具优势。养殖成功的关键因素是虾苗淡化技术和提高虾苗下池成活率技术。虾苗从海水到淡水，需要一个渐进的淡化适应过程，淡化时间不能过短。南美白对虾育苗场只能将盐度淡化到2-5‰，养殖场要设置小水池（30-50平方米），配制与育苗场盐度相同的人工海水，用工业盐和海水微量元素配制，也可用盐卤或自然海水配制。先将虾苗放到小水池中，投喂虾片或丰年虫，并充气以防缺氧，每天添加淡水，注意观察虾苗的反应，每天可降低盐度0.5-1‰，约经10天左右，盐度降到0.5‰以下时，虾苗适应淡水，可以从小水池转移到大池中养殖。在养殖后期，要控制蓝藻过度繁殖，防止水华危害。
8、虾池水体发光怎么办。造成南美白对虾养殖水体发光的原因是发光细菌、发光甲藻和夜光虫大量繁殖。水体发光时，如果尚未放苗，应排掉池水，重新进水、消毒、培肥。已经放苗的水体发光池，应使用单细胞藻类生长素迅速培肥水质，使水体透明度保持20厘米以内，发光现象即可消失。
9、快速处理严重恶化的虾池底质。造成虾池底质严重恶化的原因有：养殖前期肥水过度，肥料施用过多；饲料投喂过多，饲料残留、粪便沉积；水质调控处理措施不妥，消毒剂种类和用量使用不当，杀灭菌藻严重，尸体腐烂，造成底质严重恶化，流质性淤泥过厚、发臭、发黑，水体透明度极低，各种有毒有害物质严重超标。
解决方案：⑴每次排换水30厘米，连续2-3次。保持水深在1.3米左右，开启增氧机（水车式增氧机），利用水流的向心力，将淤泥推送到池塘中部，利用中间排污系统将淤泥排出池外，保持池塘四周底部干净。⑵使用绿水利生素等有益微生物活化后拌沙遍撒，让其沉入底部，分解氧化淤泥。捞除水面浮物。5天后，加水恢复到原水位。
10、辨因解决对虾游池问题。南美白对虾游池表现为虾沿池边不停狂游，直至体力衰竭，若处理不当，会发生重大损失。南美白对虾游池的原因主要有以下几个方面。
⑴饲料投喂不足，产生饥饿性游池。判断方法：有部分虾沿池壁来回游动，寻找食物。解决方案：增加投喂量，在饲料中添加大蒜素或利胃宝，并适量换水。
⑵底质严重恶化，底部缺氧造成游池。表现症状为虾快速狂游。此时应检查池底，化验水质，看溶解氧、亚硝酸盐、氨氮含量是否超标。解决方案：排换水30厘米，开启增氧机，并施用绿水利生素、益水宝或中鱼高能复合菌等，改善水质。
⑶习性性游池，每逢初一或十五，月缺月圆，潮涨潮落时，对虾会随潮汐的变化规律而活动频繁。这种游池不很强烈，但吃食量明显减少，1-2天可恢复正常。解决方案：在游池时排水30厘米以上，快速加水复位，同时停止投料，促进对虾同步脱壳，促进生长。
⑷由于环境（气候、水质）突变或感染病症，虾产生强烈不适，引起应激性游池。解决方案：提高水位，施用活性黑土，在饲料中添加对虾病毒净和免疫多糖及生物酶活性添加剂等抗应激药物，采取防病措施，预防病害发生。
⑸水下游池（也称暗游池）。这种情况很难发现，危害也大，需要养殖者认真观察，分析原因，对症下药，才能迅速解决。
11、治病解毒防“死底”。南美白对虾养殖到50-60天，体长6-7厘米时，普遍存在“死底”问题。“死底”现象产生的原因有两种：感染桃拉病毒和亚硝酸中毒。
解决方案：⑴排换水30厘米，用强克101消毒，连续2天；施用超级底净处理底质。⑵开启增氧机，3天后，施用硝化宝或硝化素，用沸石粉拌和，使之沉入池底。⑶在饲料中添加对虾病毒净或强肝灵和免疫多糖等，每天喂2次，连喂7天，“死底”现象会逐步减少，直至停止。在治愈后要勤观察，做好预防工作，否则会周期性出现死亡高峰。
12、弱毒性白斑病可以治愈。南美白对虾白斑病分细菌性白斑病和病毒性白斑病。细菌性白斑病采取常规方法治疗。病毒性白斑病又可分为强毒性白斑病和弱毒性白斑病。强毒性白斑病（又称硬壳白斑病）目前尚无有效治疗方法。具体症状：对虾全身布满白斑，斑点很有规律，呈花朵状，圆心明显，甲壳很硬，容易剥离，肝脏、胰脏肿大、糜烂。这种情况应果断处理，不得拖延。弱毒性白斑病可以治愈，主要是通过调节水质和增加虾体免疫抵抗能力。用强克101进行水体消毒，连续2次，用活性黑土处理水质。72小时后，用益生素、绿水之源活菌改善水质，辅以内服对虾病毒净、免疫多糖、维生素C等。切勿使用刺激性强的化学消毒剂，否则会加速南美白对虾死亡。
13、虾苗长不大重新放苗。南美白对虾虾苗长不大的原因有4种：⑴种虾近亲繁殖，引起虾苗严重退化。⑵育苗过程大量使用抗生素，或高温育苗（超过35℃）。⑶感染细小病毒，即患传染性皮下及造血组织坏死症。⑷对虾饲料缺乏营养或配方不合理。
解决方案：对前3种情况，应及时处理，重新放苗。对第四种情况应更换饲料，适当投喂鲜活饲料，并在饲料中添加利胃宝、免疫多糖，强化营养，同时加强换水，促进南美白对虾脱壳。
14、预防对虾缺氧浮头措施。南美白对虾对水中的溶解氧要求较高（4毫克升以上），一旦出现缺氧浮头，对虾免疫抗病能力和生长速度急剧下降，致病微生物趁虚而入，导致疾病发生。因此，南美白对虾养殖最忌缺氧浮头。在规模化的大型养殖场，每天都要检测水质，测定溶解氧含量。当水中溶解氧下降到2毫克升时，要采取相应的措施预防缺氧浮头。小型养殖场或个体养殖户，应根据天气、水质、养殖密度、对虾生理状态进行综合判断，及时预防。对虾缺氧浮头有如下征兆：⑴高温闷热或阴雨天气，气压下降；⑵养殖后期，池底恶化、水色较浓；⑶对虾摄食量突然减少，池壁有大量对虾静伏不动。
解决方案：缺氧浮头容易发生在早晨6点左右，在养殖季节，特别是恶劣天气，要加强巡池，发现南美白对虾有缺氧征兆时，立即开启增氧机，加大进水量，并拌沙遍洒高能氧。缺氧浮头现象暂时解除之后，使用超级底净或绿水利生素改善水质，防止再次缺氧。对虾养殖场应随时备用增氧剂。
15、快速控制池水氨氮和亚硝酸盐。养殖水体产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的原因是：底质严重恶化，残留饲料、粪便和死亡生物尸体等有机物沉淀；由于使用消毒剂，水体生态系统失衡，有机物得不到完全氧化和分解。
解决方案：在养殖前期，使用绿水之源活菌调理水质，营造水体自然生态系统良性循环；养殖中期，使用益水宝或绿水利生素，改善底质和水质；养殖后期，使用硝化宝或硝化素，促进水体良性生态系统的正常运转。并在饲料中添加对虾病毒净，提高南美白对虾活力。
16、软壳病防治方法。南美白对虾软壳病的症状为甲壳薄而软，壳与肉接近分离，有时壳下有积水，甲壳粗糙，病虾瘦弱，活力差。软壳病虾不耐运输，商品价值低。发病原因有：⑴投喂的饲料营养不全面，钙、磷比例不平衡，或者饲料投喂量长期不足，这是南美白对虾发生软壳病的主要原因。⑵使用某些杀虫剂不当，直接导致产生软壳病。⑶水体中重金属离子含量过高，中后期水质恶化。
解决方案：⑴严把饲料质量关，选择营养全面的优质饲料，切勿投喂霉变过期饲料。⑵在饲料中添加免疫多糖和维生素C，适当投喂新鲜饲料。视对虾吃料具体情况，增加投喂数量。⑶加强排换水，定期施用芽孢杆菌、EM菌等微生物活菌制剂，并经常使用活性黑土改善水质和底质，维持水体生态系统平衡。⑷适当控制虾苗放养密度。养殖后期注意保养池底，防止虾池底质恶化。
17、非生物性鳃丝黑变防治方法。南美白对虾发生非生物性鳃丝黑变（俗称黑鳃病）的原因有以下4种。
⑴中毒性黑变。养殖水体受到化学物质的污染，特别是重金属离子，如铜、镉、汞、锰等，氨氮、亚硝酸盐浓度过高，pH值偏低，产生慢性中毒等引起黑变。解决方案：经常检测水质，使用清洁水源，定期施用沸石粉、活性黑土、超级底净、EDTA钠盐，以吸附和络合有毒有害化学物质。
⑵药物性黑变。由于使用药物不当造成，如高锰酸钾、硫酸铜用量过大，药物粘附于南美白对虾鳃丝表面，损伤鳃丝，引起黑变。解决方案：避免使用此类药物，或使用后加强换水，切勿超量使用。
⑶营养性黑变。饲料中缺乏维生素C或维生素C含量不足，引起鳃丝黑变。这种情况比较常见。解决方案：定期在饲料中添加维生素C。
⑷环境性黑变。养殖水体淤泥、有机碎屑、残留饲料、粪便等有机污染物含量过高，粘附于对虾鳃丝，常伴有固着类纤毛虫，引起黑变。解决方案：强化换水，加强营养，开启增氧机增氧。定期施用绿水利生素等微生物制剂，维持水体生态平衡。
18、脱壳不遂症防治方法。南美白对虾发生脱壳不遂症的原因主要有以下3种。
⑴对虾感染慢性疾病，进食减少，体质衰弱，脱壳时体力衰竭，导致死亡。解决方案：在饲料中添加脱壳素、维生素C和免疫多糖。
⑵ 水质不良，底质恶化，池水长期处于低溶氧状况下，或夜间溶解氧偏低，水底有害物质含量过高，对虾处于高度应激状态，无力脱壳。解决方案：加强换水，换水后用超级底净、活性黑土处理水质和底质，2天后施用益水宝或绿水利生素，维持良好的水质和底质。
⑶饲料缺钙或虾体钙代谢出现障碍，造成脱壳困难。解决方案：在饲料中添加利胃宝，适当投喂鲜活饲料，同时加强换水，增强南美白对虾对钙磷的吸收能力。
回答者：zzxwangcheng - 试用期 一级 11-13 23:36
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第1个回答 2015-09-30
南非白对虾饲养技术：
一、养殖水质
南非白对虾体型与中国对虾酷似，在人工养殖条件下，一般可达11-325px。南非白对虾为广盐性热带虾类，常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁，喜静怕惊。养虾用水为无污染的河水或与经曝晒过的井水混合后使用，水质的主要技术指标为：pH值7.6-8.6，水温为16-35℃（渐变幅度），盐度0.5-40‰（渐变幅度），氨氮l，溶解氧>5mg/l，其它指标应不超过国家规定的渔业水质标准。
水质处理
1、水色急剧变化
理想水色应为忧绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。养殖前期，由于池水中浮游动物过多远超过虾苗所能利用的数量，且大量摄食进行光合作用的单胞藻类，导致池水造氧功能降低，水色变浑浊和清白，影响对虾的正常生长。
处理方法：
（1）适当补水和施肥，以调节池水中藻类的组成，使绿藻或硅藻成为优势种群，并形成一定的数量。
（2）如果是纯淡水养殖，还可以施用适量的粗制海盐或海水晶，以维持水体微量的盐度，满足南非白对虾的生理需要。
（3）施用生石灰合沸石粉，以调节水色，使水体pH7.5~8.8范围内，水体透明度维持在750px～1000px。
2、地衣过度生长
（1）在天热炎热季节放苗，一次注足池水1.2m～1.5m，并且尽快施肥，将池水水质控制好，抑制池底地衣的生长。
（2）采取人力捞出，一般在晴天中午进行，否则容易造成池中虾体缺氧浮头。
（3）使用粒状的含氯消毒剂，在地衣生长区域投撒，当药物沉降到池底后慢慢溶解而发挥药效，使地衣的基部枯死腐烂，约一天后，成团的地衣将浮上水面，在用人力将其捞出。
3、有害物质超标
养殖南非白对虾的池水水质要求是氨态氮0.3mg/L～1.9mg/L，亚硝酸盐0.02 mg/L～0.09 mg/L。如果水质严重恶化，处理方法有：
（1）用枯草杆菌或芽孢杆菌等微生态制剂全池泼洒。
（2）使用水质改良剂，如沸石粉、活性炭、陶土等。
（3）合理补水或换水，最好直接将较差的池水放掉，再注入新鲜水体入池，并正确使用增氧机。
4、蓝藻泛滥成灾
养殖后期，在虾池下风口处的水面上漂浮着一层翠绿色的“水华”，这些“水华”是由于饲料投喂量过大，在池水中的残饵及虾体排泄物降解转化过程中，而使池水有机质含氮量升高，水体pH值一般达到8.0～9.5，偏碱性，导致虾体不易消化的蓝藻大量繁殖，并最终成为池水中浮游植物的优势种群。当池水中溶解氧含量不足时，很快导致蓝藻大量死亡，藻体死亡后的蛋白质容易分解而产生大量的有毒羟胺、硫化氢，引起严重的“泛池”事故。处理方法有：
（1）经常加注清水，并注意调节好水质，可以控制蓝藻的繁殖。
（2）当池塘有蓝藻大量繁殖时，选择在晴天的中午于下风口处排放池水，尽可能降至最低水位，一般可以排放到池水1/3左右，然后用硫酸铜和硫酸亚铁合剂全池泼洒，以杀灭蓝藻，但要注意观察，随时能够采取加水、增氧等抢救措施，否则不宜使用。
（3）在池塘下风口处的水面用密眼筛绢网捞取蓝藻，也可以局部泼洒硫酸铜和硫酸亚铁合剂，以杀灭蓝藻。
5、水质改良
定期定量使用水质改良剂，目的是为提高溶解氧，稳定藻相的波动，减少PH的波动、降低氨氮、降低有机物及其分解产生的有害物质。正确使用生物制剂，如光合细菌等，调整和保持水体稳定的微生态环境，以减少环境变化对虾的影响，达到生态养殖的目的。
具体做法：每半月加麦饭石、沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质改良剂。沸石粉的使用量，正常情况下，每半月至20天每亩加20-30公斤，或按产品销售使用说明使用。水质改良剂除沸石粉、麦饭石外，还有微生物制剂.
微生物制剂又称益生菌、利生菌、益生素，主要包括光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、EM原露等，微生物制剂能降低水体中的氨氮、亚硝酸盐、有机污染物及其分解产生的有害物质等，稳定pH值，提高水中的DO及水体生态环境中微生物和浮游生物的生物多样性。
另外，有些微生物制剂如芽孢杆菌还能利用其分泌的多种酶类及抗生素，抑制其它细菌的生长，减少甚至消灭病原体的影响来改善水质，达到防病的目的。据有关研究检测表明，一定的微生物制剂可以大幅度减低病毒的感染能力，其机理和这些微生物在水体增殖过程中分泌的胞外物质有关，这种物质对白斑病毒等的感染性有抑制作用。
因此为保证水产品质量安全，要大力提倡使用微生物制剂，进行无公害健康养殖，在养殖过程中做到少用药或不用药。
二、入塘准备
养虾池塘可新开发也可利用原池进行改造，养虾池每个池塘的适宜面积为5-30亩，长方形或正方形，池深2.5-3.0米，养殖期可保持水深2.0-2.5米，池底平整，堤坡完好，保水性能强。养虾池的防渗材料一般选择HDPE土工膜。虾池设进排水系统，进排水闸要有过滤网，也可不设进排水系统，用泵提水即可，虾场最好要有蓄水池，以供养虾换水用。
1、清淤整池
虾池中的残饵、对虾排泄物、动物尸体、死亡的藻类和枯死的水草等是综合形成淤泥的基础，也是造成虾池老化、病害发生和低产的原因之一。清淤的目的，就是要把这些有害的沉积物清除掉。
具体做法为：收虾之后，应将池内积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并彻底清除池中污泥与杂草，清淤的深度为10-20厘米，对投饵马道和池塘死角进行重点清理。新建池塘可不清淤，但需药物消毒。
2、药物清池
1、清池前要尽量排除池水，以节约用药量；
2、应选择晴朗天气进行，以提高药效；
3、顺风施药，可借助风力泼洒均匀；
4、药物下池后要不断搅水，做到边泼洒边搅动，使药物与积水均匀混合；
5、注意池内死角、积水边缘坑洼处和蟹洞内都应与药液接触；
6、清池后要全面检查药效，如果施药后仍发现有活鱼，则应再次清池；
7、各种药物均有一定毒性和腐蚀性，操作时要注意安全，不要和人体皮肤接触，用过的器具应及时清洗。
3、消毒除害
由于虾苗下塘时仅为0.7-25px，体质较瘦弱，避敌害能力差，尤其在蜕皮时更易遭袭击，因此，养虾的池塘比养鱼池塘要求条件高，必须做到年年清淤消毒，将池塘内的敌害生物及病原菌杀掉。
清塘药物及使用
1）、生石灰
生石灰是广谱性消毒剂，对病毒、细菌、真菌、寄生虫等均有杀灭作用，生石灰还能稳定水质条件，改变土壤结构，增加底质通透性，同时还可起直接施肥的作用，有利基础饵料生物的生长。因此，生石灰是比较理想的清池药物。
用法为：在春季放养虾苗以前，每亩用75-100公斤生石灰，全池遍撒，然后进水洗池。也可带水清塘，每立方米水体用量为0.5-1.0公斤，用铁锹均匀撒入池中即可。
2）、漂白粉或漂白精
漂白粉或漂白精是广谱消毒剂，可以全面地杀死鱼类、甲壳类、贝类、藻类及病毒、细菌等各种微生物病原体等。漂白粉进入水中后，能产生具有很强杀菌能力的次氯酸，漂白粉的有效氯越高，杀菌能力越强。
用量是：每立方米水体加入含有效氯25%-30%的漂白粉50-70克或含有效氯60%的漂白精25-35克，用水溶解后泼洒全池，并将此液泼洒在干露的池面上。
3）、茶籽饼
茶籽饼是山茶科植物油茶果实榨油后所剩下来的渣滓，其有效成份是皂角甙。皂角甙是一种溶血性的毒杀剂，能选择地杀死鱼类和软体动物，但对甲壳类和其它饵料生物的毒害较小。皂角甙对鱼类的毒性要比虾类大50倍。这种药物的药效持续期短，只需几天药性即可因生物降解而消失。因此茶籽饼对于清除害鱼效果较好，但对病毒、细菌、真菌等病原体无效。
使用方法：使用时将茶籽饼烘干粉碎，用水浸泡一昼夜，按每立方米水体15-20克的用量撒入水中，经1-2小时即可杀死鱼类和贝类。为了提高池塘消毒除害的效果，有些池塘采用生石灰和茶籽饼相结合的方法，取得了很好的效果。
4、进水方式
清池之前即应安装滤水网，避免清池后仍有敌害生物从闸门缝隙进入池内。外闸槽应安装网目1厘米左右的平板网，阻拦浮草、杂物进入袖网。内闸槽需安装60目锥形袖网。锥形袖网的网长8-10米。滤水网应严密安装，用棕丝、橡胶嵌条或麻片塞严闸槽和闸底的缝隙。
在药物清塘后10天便可进水。进水应缓慢，切勿因水流过急而冲破滤水网。每次进水前应检查滤水网是否破损，并扎紧、扎牢网口，避免滑脱。进水之后应将网袋内的鱼、虾等杂物倒出池外，扎好网口，经清洗后挂于闸框上凉晒。
5、肥水方式
池塘的肥水工作要在放苗前15天开始进行，为便于繁殖基础饵料生物，前期进水70-2000px，选择晴天施放肥料。新虾池以试用发酵后的有机肥为好，每亩施用20-25公斤，分2-3次投入。老虾池以施化肥为宜，一般亩施氮肥1公斤，磷肥1公斤，以后每周施肥一次，用量减半。
三、投放虾苗
1、虾苗选择
（1）虾苗规格尽量均匀；
（2）体形比较粗壮；
（3）体色白色透亮；
（4）规格最好是在25px左右；
（5）游动活泼，逆水能力强，易附壁、附底；
（6）胃肠内食物饱满；
（7）无畸形，一般高温育苗或用某些药物就容易造成畸形；
（8）体表光滑，无聚缩虫等附着物、无斑点；
（9）虾苗淡化要求盐度至2‰以下（或根据池塘水质情况而定），淡化全程不少于7-10天；
（10）有条件的单位最好进行病毒检疫。
2、记数方法
虾苗计数采用干称量法或杯量法。这两种方法称量，虾苗的数量较为准确，以便养殖期间的管理。
3、虾苗运输
虾苗运输应根据路程远近、运输时间及运输者所具备条件而定。通常近距离可采用拉鱼箱运输，远距离使用尼龙袋充氧运输。
1.拉鱼箱运输：将鱼箱加水1/3，充氧，在水温20℃以下时，每0.1立方米可装全长25px虾苗40万尾，可经受5-8小时运输。运输时避开中午炎热天气，中途不能停车。
2.尼龙袋运输：使用容量为30升的尼龙袋，装水1/3，可运输体长为25px虾苗2万尾，充入氧气，在20℃左右可经10-15小时运输。
4、放苗密度根据
池塘放苗密度应根据虾池条件，水交换条件，饵料供应情况，虾苗的规格和养殖技术，管理水平等来确定养成规格和计划产量，并按照计划产量、规格和预计虾苗成活率确定合理放苗量。
5、投苗量计算
每亩放苗量（尾/亩）=计划产虾量（公斤/亩×要求出池时每公斤尾数÷预计成活率
一般情况下，未经中间培养的虾苗一般成活率为30%-50%，经过中间培养的虾苗一般成活率为70-80%。
6、投放条件
（1）养殖池水深应达70-2000px，水质肥沃，水色为黄绿色、黄褐色、绿色，透明度在30-40厘米。
（2）池水温度恒温在18℃以上，放苗时温差不超过±2℃。
（3）虾池盐度不得低于0.5‰，育苗池水与养虾池水的盐度差不应超过2‰，否则应采取逐步过渡法，使虾苗逐步适应池水盐度后再放苗。
（4）养殖池水pH值在7.8-8.7之间。
（5）大风暴雨天气，不宜放苗。
7、放苗注意事项
（1）放苗前要对池水进行分析，确认符合养殖水质条件后方可放苗。必须采用后未发现死苗再大批放苗。
（2）一个养虾池的虾苗应一次放足，避免多次放苗，否则容易造成虾苗体长大小不一，在缺饵料的情况下会出现大虾吃小虾的现象。
（3）放苗地点要选择虾池避风的一边，切忌在迎风处或浅滩处放苗，以免虾苗被风直接吹到滩面死亡。
（4）虾苗计数要准确，放养时最好重新计数。
（5）长途运输苗种而不进行中间培育的单位，在放苗时，可取出0.5%-1%苗样置于该养殖池中的网箱中，正常管理一日后，再次计数，借以估计放苗成活率。
四、饵料管理
南非白对虾养殖采用天然饵料和全价人工配合饲料相结合的投喂方法。虾苗前期以池中天然饵料主要是轮虫和枝角类为食，以后逐渐添加人工配合饵料，养殖中后期以人工配合饵料为主，人工配合饵料应为营养全面，粘合度好、粒径适当的颗粒饵料，粗蛋白含量36%以上。在投喂管理上，由于虾类和鱼类不同，胃小，肠道短，每次摄食量小，但消化排泄快，因此在投喂上要少量多次，随时检查虾的摄食情况，及时调整投喂量。
另外，虾同鱼的摄食方法也不同，鱼多为吞食，饵料的粘合度不需太强，而虾的摄食方式为抱食，要求饵料的粘合度要好，否则饵料入水虾一抱就散，不但虾吃不饱影响生长，造成饵料的浪费，提高养殖成本，而且容易败坏水质，诱发疾病。
饵料投喂方法为人工投饵，将人工配合饵料沿池边均匀投喂，要坚持勤投少喂的原则，每天投饵4-6次。放苗后的第一个月，通常日投喂次数可安排4次，每日6-7点、10-11点、15-16点、20-21点。以后随着对虾的增长，投饵量加大，可以增加投喂次数，每日投喂6次，从早6点到22点，大约三小时投喂一次，下午以后的投喂约占全天投喂量的60%。投喂量为池虾总重量的3-5%，并随天气、温度、水质、虾的活动情况而增减。
为观察虾的摄食情况，可在池内设几个投饵盘，投上饵料，观察虾对饵料的吃食和饱食情况，如投饵后很快被吃光，就应增加投饵量，如果在下次投饵之前仍有余饵，就应减少投饵量。也可在投饵1小时后，检查虾胃的饱满度，如果有2/3以上的虾为饱胃，说明投饵充足，如果饱胃和半胃的虾不足1/2，则是投饵不足，应当增加投饵量。
一、养殖水质
南非白对虾体型与中国对虾酷似，在人工养殖条件下，一般可达11-325px。南非白对虾为广盐性热带虾类，常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁，喜静怕惊。养虾用水为无污染的河水或与经曝晒过的井水混合后使用，水质的主要技术指标为：pH值7.6-8.6，水温为16-35℃（渐变幅度），盐度0.5-40‰（渐变幅度），氨氮l，溶解氧>5mg/l，其它指标应不超过国家规定的渔业水质标准。
水质处理
1、水色急剧变化
理想水色应为忧绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。养殖前期，由于池水中浮游动物过多远超过虾苗所能利用的数量，且大量摄食进行光合作用的单胞藻类，导致池水造氧功能降低，水色变浑浊和清白，影响对虾的正常生长。
处理方法：
（1）适当补水和施肥，以调节池水中藻类的组成，使绿藻或硅藻成为优势种群，并形成一定的数量。
（2）如果是纯淡水养殖，还可以施用适量的粗制海盐或海水晶，以维持水体微量的盐度，满足南非白对虾的生理需要。
（3）施用生石灰合沸石粉，以调节水色，使水体pH7.5~8.8范围内，水体透明度维持在750px～1000px。
2、地衣过度生长
（1）在天热炎热季节放苗，一次注足池水1.2m～1.5m，并且尽快施肥，将池水水质控制好，抑制池底地衣的生长。
（2）采取人力捞出，一般在晴天中午进行，否则容易造成池中虾体缺氧浮头。
（3）使用粒状的含氯消毒剂，在地衣生长区域投撒，当药物沉降到池底后慢慢溶解而发挥药效，使地衣的基部枯死腐烂，约一天后，成团的地衣将浮上水面，在用人力将其捞出。
3、有害物质超标
养殖南非白对虾的池水水质要求是氨态氮0.3mg/L～1.9mg/L，亚硝酸盐0.02 mg/L～0.09 mg/L。如果水质严重恶化，处理方法有：
（1）用枯草杆菌或芽孢杆菌等微生态制剂全池泼洒。
（2）使用水质改良剂，如沸石粉、活性炭、陶土等。
（3）合理补水或换水，最好直接将较差的池水放掉，再注入新鲜水体入池，并正确使用增氧机。
4、蓝藻泛滥成灾
养殖后期，在虾池下风口处的水面上漂浮着一层翠绿色的“水华”，这些“水华”是由于饲料投喂量过大，在池水中的残饵及虾体排泄物降解转化过程中，而使池水有机质含氮量升高，水体pH值一般达到8.0～9.5，偏碱性，导致虾体不易消化的蓝藻大量繁殖，并最终成为池水中浮游植物的优势种群。当池水中溶解氧含量不足时，很快导致蓝藻大量死亡，藻体死亡后的蛋白质容易分解而产生大量的有毒羟胺、硫化氢，引起严重的“泛池”事故。处理方法有：
（1）经常加注清水，并注意调节好水质，可以控制蓝藻的繁殖。
（2）当池塘有蓝藻大量繁殖时，选择在晴天的中午于下风口处排放池水，尽可能降至最低水位，一般可以排放到池水1/3左右，然后用硫酸铜和硫酸亚铁合剂全池泼洒，以杀灭蓝藻，但要注意观察，随时能够采取加水、增氧等抢救措施，否则不宜使用。
（3）在池塘下风口处的水面用密眼筛绢网捞取蓝藻，也可以局部泼洒硫酸铜和硫酸亚铁合剂，以杀灭蓝藻。
5、水质改良
定期定量使用水质改良剂，目的是为提高溶解氧，稳定藻相的波动，减少PH的波动、降低氨氮、降低有机物及其分解产生的有害物质。正确使用生物制剂，如光合细菌等，调整和保持水体稳定的微生态环境，以减少环境变化对虾的影响，达到生态养殖的目的。
具体做法：每半月加麦饭石、沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质改良剂。沸石粉的使用量，正常情况下，每半月至20天每亩加20-30公斤，或按产品销售使用说明使用。水质改良剂除沸石粉、麦饭石外，还有微生物制剂.
微生物制剂又称益生菌、利生菌、益生素，主要包括光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、EM原露等，微生物制剂能降低水体中的氨氮、亚硝酸盐、有机污染物及其分解产生的有害物质等，稳定pH值，提高水中的DO及水体生态环境中微生物和浮游生物的生物多样性。
另外，有些微生物制剂如芽孢杆菌还能利用其分泌的多种酶类及抗生素，抑制其它细菌的生长，减少甚至消灭病原体的影响来改善水质，达到防病的目的。据有关研究检测表明，一定的微生物制剂可以大幅度减低病毒的感染能力，其机理和这些微生物在水体增殖过程中分泌的胞外物质有关，这种物质对白斑病毒等的感染性有抑制作用。
因此为保证水产品质量安全，要大力提倡使用微生物制剂，进行无公害健康养殖，在养殖过程中做到少用药或不用药。
二、入塘准备
养虾池塘可新开发也可利用原池进行改造，养虾池每个池塘的适宜面积为5-30亩，长方形或正方形，池深2.5-3.0米，养殖期可保持水深2.0-2.5米，池底平整，堤坡完好，保水性能强。养虾池的防渗材料一般选择HDPE土工膜。虾池设进排水系统，进排水闸要有过滤网，也可不设进排水系统，用泵提水即可，虾场最好要有蓄水池，以供养虾换水用。
1、清淤整池
虾池中的残饵、对虾排泄物、动物尸体、死亡的藻类和枯死的水草等是综合形成淤泥的基础，也是造成虾池老化、病害发生和低产的原因之一。清淤的目的，就是要把这些有害的沉积物清除掉。
具体做法为：收虾之后，应将池内积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并彻底清除池中污泥与杂草，清淤的深度为10-20厘米，对投饵马道和池塘死角进行重点清理。新建池塘可不清淤，但需药物消毒。
2、药物清池
1、清池前要尽量排除池水，以节约用药量；
2、应选择晴朗天气进行，以提高药效；
3、顺风施药，可借助风力泼洒均匀；
4、药物下池后要不断搅水，做到边泼洒边搅动，使药物与积水均匀混合；
5、注意池内死角、积水边缘坑洼处和蟹洞内都应与药液接触；
6、清池后要全面检查药效，如果施药后仍发现有活鱼，则应再次清池；
7、各种药物均有一定毒性和腐蚀性，操作时要注意安全，不要和人体皮肤接触，用过的器具应及时清洗。
3、消毒除害
由于虾苗下塘时仅为0.7-25px，体质较瘦弱，避敌害能力差，尤其在蜕皮时更易遭袭击，因此，养虾的池塘比养鱼池塘要求条件高，必须做到年年清淤消毒，将池塘内的敌害生物及病原菌杀掉。
清塘药物及使用
1）、生石灰
生石灰是广谱性消毒剂，对病毒、细菌、真菌、寄生虫等均有杀灭作用，生石灰还能稳定水质条件，改变土壤结构，增加底质通透性，同时还可起直接施肥的作用，有利基础饵料生物的生长。因此，生石灰是比较理想的清池药物。
用法为：在春季放养虾苗以前，每亩用75-100公斤生石灰，全池遍撒，然后进水洗池。也可带水清塘，每立方米水体用量为0.5-1.0公斤，用铁锹均匀撒入池中即可。
2）、漂白粉或漂白精
漂白粉或漂白精是广谱消毒剂，可以全面地杀死鱼类、甲壳类、贝类、藻类及病毒、细菌等各种微生物病原体等。漂白粉进入水中后，能产生具有很强杀菌能力的次氯酸，漂白粉的有效氯越高，杀菌能力越强。
用量是：每立方米水体加入含有效氯25%-30%的漂白粉50-70克或含有效氯60%的漂白精25-35克，用水溶解后泼洒全池，并将此液泼洒在干露的池面上。
3）、茶籽饼
茶籽饼是山茶科植物油茶果实榨油后所剩下来的渣滓，其有效成份是皂角甙。皂角甙是一种溶血性的毒杀剂，能选择地杀死鱼类和软体动物，但对甲壳类和其它饵料生物的毒害较小。皂角甙对鱼类的毒性要比虾类大50倍。这种药物的药效持续期短，只需几天药性即可因生物降解而消失。因此茶籽饼对于清除害鱼效果较好，但对病毒、细菌、真菌等病原体无效。
使用方法：使用时将茶籽饼烘干粉碎，用水浸泡一昼夜，按每立方米水体15-20克的用量撒入水中，经1-2小时即可杀死鱼类和贝类。为了提高池塘消毒除害的效果，有些池塘采用生石灰和茶籽饼相结合的方法，取得了很好的效果。
4、进水方式
清池之前即应安装滤水网，避免清池后仍有敌害生物从闸门缝隙进入池内。外闸槽应安装网目1厘米左右的平板网，阻拦浮草、杂物进入袖网。内闸槽需安装60目锥形袖网。锥形袖网的网长8-10米。滤水网应严密安装，用棕丝、橡胶嵌条或麻片塞严闸槽和闸底的缝隙。
在药物清塘后10天便可进水。进水应缓慢，切勿因水流过急而冲破滤水网。每次进水前应检查滤水网是否破损，并扎紧、扎牢网口，避免滑脱。进水之后应将网袋内的鱼、虾等杂物倒出池外，扎好网口，经清洗后挂于闸框上凉晒。
5、肥水方式
池塘的肥水工作要在放苗前15天开始进行，为便于繁殖基础饵料生物，前期进水70-2000px，选择晴天施放肥料。新虾池以试用发酵后的有机肥为好，每亩施用20-25公斤，分2-3次投入。老虾池以施化肥为宜，一般亩施氮肥1公斤，磷肥1公斤，以后每周施肥一次，用量减半。
三、投放虾苗
1、虾苗选择
（1）虾苗规格尽量均匀；
（2）体形比较粗壮；
（3）体色白色透亮；
（4）规格最好是在25px左右；
（5）游动活泼，逆水能力强，易附壁、附底；
（6）胃肠内食物饱满；
（7）无畸形，一般高温育苗或用某些药物就容易造成畸形；
（8）体表光滑，无聚缩虫等附着物、无斑点；
（9）虾苗淡化要求盐度至2‰以下（或根据池塘水质情况而定），淡化全程不少于7-10天；
（10）有条件的单位最好进行病毒检疫。
2、记数方法
虾苗计数采用干称量法或杯量法。这两种方法称量，虾苗的数量较为准确，以便养殖期间的管理。
3、虾苗运输
虾苗运输应根据路程远近、运输时间及运输者所具备条件而定。通常近距离可采用拉鱼箱运输，远距离使用尼龙袋充氧运输。
1.拉鱼箱运输：将鱼箱加水1/3，充氧，在水温20℃以下时，每0.1立方米可装全长25px虾苗40万尾，可经受5-8小时运输。运输时避开中午炎热天气，中途不能停车。
2.尼龙袋运输：使用容量为30升的尼龙袋，装水1/3，可运输体长为25px虾苗2万尾，充入氧气，在20℃左右可经10-15小时运输。
4、放苗密度根据
池塘放苗密度应根据虾池条件，水交换条件，饵料供应情况，虾苗的规格和养殖技术，管理水平等来确定养成规格和计划产量，并按照计划产量、规格和预计虾苗成活率确定合理放苗量。
5、投苗量计算
每亩放苗量（尾/亩）=计划产虾量（公斤/亩×要求出池时每公斤尾数÷预计成活率
一般情况下，未经中间培养的虾苗一般成活率为30%-50%，经过中间培养的虾苗一般成活率为70-80%。
6、投放条件
（1）养殖池水深应达70-2000px，水质肥沃，水色为黄绿色、黄褐色、绿色，透明度在30-40厘米。
（2）池水温度恒温在18℃以上，放苗时温差不超过±2℃。
（3）虾池盐度不得低于0.5‰，育苗池水与养虾池水的盐度差不应超过2‰，否则应采取逐步过渡法，使虾苗逐步适应池水盐度后再放苗。
（4）养殖池水pH值在7.8-8.7之间。
（5）大风暴雨天气，不宜放苗。
7、放苗注意事项
（1）放苗前要对池水进行分析，确认符合养殖水质条件后方可放苗。必须采用后未发现死苗再大批放苗。
（2）一个养虾池的虾苗应一次放足，避免多次放苗，否则容易造成虾苗体长大小不一，在缺饵料的情况下会出现大虾吃小虾的现象。
（3）放苗地点要选择虾池避风的一边，切忌在迎风处或浅滩处放苗，以免虾苗被风直接吹到滩面死亡。
（4）虾苗计数要准确，放养时最好重新计数。
（5）长途运输苗种而不进行中间培育的单位，在放苗时，可取出0.5%-1%苗样置于该养殖池中的网箱中，正常管理一日后，再次计数，借以估计放苗成活率。
四、饵料管理
南非白对虾养殖采用天然饵料和全价人工配合饲料相结合的投喂方法。虾苗前期以池中天然饵料主要是轮虫和枝角类为食，以后逐渐添加人工配合饵料，养殖中后期以人工配合饵料为主，人工配合饵料应为营养全面，粘合度好、粒径适当的颗粒饵料，粗蛋白含量36%以上。在投喂管理上，由于虾类和鱼类不同，胃小，肠道短，每次摄食量小，但消化排泄快，因此在投喂上要少量多次，随时检查虾的摄食情况，及时调整投喂量。
另外，虾同鱼的摄食方法也不同，鱼多为吞食，饵料的粘合度不需太强，而虾的摄食方式为抱食，要求饵料的粘合度要好，否则饵料入水虾一抱就散，不但虾吃不饱影响生长，造成饵料的浪费，提高养殖成本，而且容易败坏水质，诱发疾病。
饵料投喂方法为人工投饵，将人工配合饵料沿池边均匀投喂，要坚持勤投少喂的原则，每天投饵4-6次。放苗后的第一个月，通常日投喂次数可安排4次，每日6-7点、10-11点、15-16点、20-21点。以后随着对虾的增长，投饵量加大，可以增加投喂次数，每日投喂6次，从早6点到22点，大约三小时投喂一次，下午以后的投喂约占全天投喂量的60%。投喂量为池虾总重量的3-5%，并随天气、温度、水质、虾的活动情况而增减。
为观察虾的摄食情况，可在池内设几个投饵盘，投上饵料，观察虾对饵料的吃食和饱食情况，如投饵后很快被吃光，就应增加投饵量，如果在下次投饵之前仍有余饵，就应减少投饵量。也可在投饵1小时后，检查虾胃的饱满度，如果有2/3以上的虾为饱胃，说明投饵充足，如果饱胃和半胃的虾不足1/2，则是投饵不足，应当增加投饵量。
南非白对虾技术
南非白对虾体型与中国对虾酷似,在人工养殖条件下,一般可达11-325px。南非白对虾为广盐性热带虾类,常栖息在泥质海底,白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层,夜间活动频繁,喜静怕惊。养虾用水为无污染的河水或与经曝晒过的井水混合后使用,水质的主要技术指标为:pH值7.6-8.6,水温为16-35℃(渐变幅度),盐度0.5-40‰(渐变...
金刚虾是淡水还是海水养,金刚虾高密度养殖技术
金刚虾又名南非斑节对虾，属于海水虾类，需要海水进行养殖。金刚虾的特点：养殖时间短，生长速度快，养殖成活率高，抗病能力强，发病率低，产量高。金刚虾高密度养殖技术：选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区；池塘一般以方形、长方形和圆形为好；池塘底质以铺塑料膜底为好，其次是壤土、泥底。...
对虾和基围虾的区别
基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些js用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看...
虾的种类有哪些?
明虾(Penaeus chinensis),又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门(Arthropoda ),甲壳纲(Crustacea ),十足目(Decapoda),对虾科(Penaeidae)对虾属(Penaeus),一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。 5、对虾 对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对...
南非有什么特色
从鲍鱼、龙虾、对虾到各种贝类，你肯定从未品尝过如此鲜美的海味。 岬羽鼬(Kingklip)——世界上没有哪个国家像南非这样消费如此多的岬羽鼬(又被称为冈鳗，在南半球的其他地区也被称为鳕鱼或石鳕鱼)。这种鱼肉质结实，有着漂亮的鳞，能很好地吸收香味，是一道佐酒的好菜。卡鲁小羔羊——据大家说，...
海虾种类大全
肉质饱满，味道鲜美多汁。黑虎虾是烤虾和炸虾的理想选择，其独特的风味令人回味无穷。其他值得品尝的海虾 除了上述种类，还有许多其他值得品尝的海虾。例如，皮皮虾的外壳较软，肉质细腻鲜嫩；对虾体型较小，味道甘甜可口；*虾的肉质紧实，口感弹牙。这些不同种类的海虾为我们的餐桌带来了丰富多彩的选择。
买回来的龙虾怎么养
养殖技术 大自然中的龙虾主要是栖息在沙泥质的海底，每穴潜伏一尾，但在交尾期，雌雄配对潜伏，有时也潜伏于岩石的空隙中，而日本龙虾是属群栖生活。龙虾在饲养期间必须进行投饵，要考虑各种附着生物是否可作为饵料加以利用。1.水温：龙虾栖息于较低水温，冬季最低的水温约为5℃-6℃可以适合龙虾养殖，...
龙虾养殖需要注意什么
龙虾养殖需要注意事项：一、池塘条件。池塘水面不宜过大，适宜水面1～2亩，水深1～1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统；塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。二、虾苗放养。石灰水消毒待7～10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃～30℃，低于15℃时很少摄食。三、...
养殖造句-用养殖造句
8) 随着鳗鲡 养殖 业的发展,人们正努力探索鳗鲡的人工育苗技术。 9) 对虾 养殖 业是东南亚地区的重要经济支柱产业. 10) 1959年,改为国营南麂海水 养殖 场,温州地区直属县级建制单位. 11) 河北邱县锚寨柴鸡 养殖 有限公司成立于2004年,是一家以柴鸡养殖,柴鸡蛋销售为一体的乡镇企业。 12) 淄博市淄川正业畜牧 ...
南非开普敦最好吃的美食?
咖喱肉沫——南非咖哩肉末犹如美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样，是最传统的一道菜。要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘，再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒，这是当地人的主要午餐。一定要试试杖鱼。开普敦人在野外烧烤的时候往往要涂上浓浓的一层...
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