1,榴莲班戟
榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。
2,提拉米苏
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。
3,马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
4,甜甜圈
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
5,泡芙
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
甜品有哪些别名?
甜品名称大全
1、布丁、奶酪、冰淇凌、栗子蛋糕、处女冰淇淋、巧克力蛋糕、红豆沙、绿豆沙、杏仁糊、花生糊、核桃糊、百合糖水、莲子糖水、窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶、银耳炖木瓜、芝麻汤圆。2、养颜西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝、雪花酪...
古时有哪些甜点名称
1、到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼。2、攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 。3、四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅。4、四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅。5、乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖。6、蜜饯四品:蜜...
有哪些甜品名称?
甜品有哪些别名?
甜食物的名称越多越好
芝士蛋糕,提拉米苏,巧克力熔岩蛋糕,西番尼,草莓慕斯,香草舒芙丽,焦糖布丁,杏仁豆腐,水果羹,红豆沙。
好听的蛋糕名字大全
1、缤纷年华 2、七彩虹 3、甜蜜物语 4、焙焙熊蛋糕 5、米洛洛 6、娜爱丝甜品 7、新味觉 8、彩虹西饼 9、梦幻天使 10、雅米蛋糕 11、麦唯 12、左岸时光 13、朵莎 14、麦乐堡 15、甜蜜小屋 16、堤曼可苏 17、格瑞思 18、米月蛋糕 19、百麦思奇 20、思味达 21、海豚 22、真彩蛋 23、魔法...
把你知道的甜点名称(西式)说出来,不得少于30种
杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁, 手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳酪蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千层蛋糕,哈士...
好听的西点名字
有名的,好听的,甜点的名字 羊羹 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 水果冻 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 h苹果 脆皮调制法 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 生日蛋糕 白脱奶油调制法 情人卷 甜心干 果蛋糕 苹果派 什锦蛋糕卷 拿破仑派 面皮调制法 起士条 杏仁...
征集甜品点心好听的名字
慕斯类 朱古力慕斯蛋糕 Cappuccino慕斯蛋糕 Cappuccino慕斯芝士香脆蛋糕 Cappuccino 慕斯、布甸、雪糕、饼干。松饼及曲奇(在前加水果或蔬菜名组成甜点名称,也可加喜欢的词名)
介绍一些法式甜品和点心的名称
1、欧培拉,是法国知名甜点,传统的欧培拉共有六层,其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油,并以此做成的馅,充满咖啡与巧克力的香味,入口即化。2、舒芙蕾,又称蛋奶酥、梳乎厘,是于中世纪诞生的法国著名甜点。烤好的舒芙蕾要尽快品尝,口感轻盈如云朵,入口似有似无,却满口乳香。3、拿破仑,...
常见中式点心的名称与口感
杏仁豆腐是北京的一道传世多年的甜点之一,据说早在三国时期就已经有了杏仁豆腐的制作,因其味道香甜,形似豆腐而广为流传,而且常吃杏仁能够生津止渴、润肺定喘。 8.梓潼酥饼 产地:四川。 口感:形如满月、入口化渣、香而薄脆。 梓潼酥饼为地理标志保护产品。梓潼酥饼又名“薄脆子”“贡饼”,是梓潼名特小吃,其形如满...