请问这是什么海鲜?谢谢!

如题所述

学名牡蛎, 前天刚吃的蒜蓉生蚝就是这个,很好吃的。
牡蛎肉含蛋白质、脂肪、肝糖,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-11-11
这是牡蛎呀。号称海中牛奶,营养非常丰富的。
第2个回答  2012-11-12
牡蛎啊!肉吃掉了剩下的壳!
第3个回答  2012-11-12
牡蛎
第4个回答  2012-11-12
牡蛎

哪位知道这个海鲜是什么?谢谢!
这是《瑶柱》瑶柱(Scallops)俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到,但大的干贝依然昂贵,...

这是什么海鲜
这是“河蚌”,别名:河歪、河蛤蜊、鸟贝、嘎拉(东北方言)、骚嘎啦(山东方言)等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生,我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席之佳肴。

这是什么海鲜??
这是 扇贝肉。

请问这种海鲜叫什么名字?
这是海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海虹具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载...

请问这是什么海鲜?
角螺,又名响螺、金丝螺。就是这个。

请教这是什么海鲜?
这是象拔蚌,又名皇帝蚌、女神蛤。象拔蚌肉质鲜美,营养丰富,在餐饮业中属于高档消费品。

请问这是什么海鲜啊?
青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为“淡菜”。

这是什么海鲜
如图 不宜分辨 , 可能是 蛸沙钱 、盾海胆 学名 盾海胆科(楯海胆科) Clypeasteridae 盾海胆属 Clypeaster 棘皮动物 呈两侧对称,大而厚的的介壳为圆圆的五边形,整体看则为低矮的锥体。步带在上部表面延伸形成突出的花瓣状,长有许多长孔。小而圆的嘴位于紧密基座的中...

有谁知道这是什么海鲜?叫什么名字?谢谢
龟足(Capitulum mitella),英文名:Japanese goose barnacle,俗名:佛手贝、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌。分类地位:节肢动物门Arthropoda甲壳动物亚门Maxillopoda颚足纲Pedunculata有柄目Thoracica铠茗荷科ScalpellidaeCapitulum属。形态简介 身体分成头状部和柄部,一般宽2-3厘米,...

这是个什么海鲜?
这是大海鳝。1、科属纲: 硬骨鱼纲目: 鳗鲡目科: 海鳝科种类: 波纹裸胸鳝、网纹裸胸鳝。2、产地热带、亚热带地区。主要生存在太平洋热带地区。地中海地区也有,海伦海鳝产于地中海,被古罗马人视为美味,并饲养于海滨的鱼塘中。国内分布:西沙群岛,台湾(万里桐)。国外分布:西到红海...

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