14岁左右的初中毕业生去学厨师，有啥优势吗？

Question

我大伯家的孩子一直闹着想去学厨师，不想读书，劝不住，这样好吗？

Answer 1

一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才，去专业的烹饪技术学校学习，掌握这门技能的话，就能够成功的立足于社会，无论是自己当厨师还是开店当老板，都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着，目前已经有数千万的人在从事厨师行业了，但每年依然有100万以上的厨师缺口，这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着，厨师成为了抢手人才，这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话，拥有较多的优势，如今人民生活变得富裕了很多，很多人都成为了吃货，连外卖行业也非常的发达，厨师创业投资成本小，但利润非常高，可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高，但是对年龄却有一定限制，很多人都是吃青春饭的，比如说模特、公关、空姐等等，但任何人都不会年轻一辈子，所以应该另谋出路，此时学厨师便是较好的选择了，因为随着你年龄的增长，经验的增多，你只会越来越吃香，甚至可以达到百万年薪。

Answer 2

14岁的孩子不想读书想学厨艺，那是孩子的幼稚想法，以为学厨艺很简单，很轻松，不再受书本的素缚了。其实学厨师是体力活，光掂勺就是简单而体力的活，有的人为练好掂勺手和隔搏都酸痛的要命，连筷子都拿不动了。更不要谈以后的工作了。十四岁的孩子学厨师你的势就是年轻反应能力快，记忆好，但体力方面就弱点，毕竟没成年，还在发育过程中。

Answer 3

不好，不仅没有优势，甚至还有比较不好的后果，太小了出去做厨房学徒的话，没有人会要的，都怕惹麻烦，搞不好就要罚款、关门的，大多都要求年满十八岁！！！而且现在稍微有点技术要求的岗位，都要要求持证上岗！！！最好是去那些职校去学技术并考证！！！在出来工作

Answer 4

其实优势的话也就是这个孩子比较年轻，或许悟性比较好，特别在烹饪这方面的话，或许以后能成为一个大厨就是这样子的，因为孩子越年轻的话，如果对这方面还感兴趣的话，很容易就能成功，其实学厨师的话是很辛苦的，你要给那么多人烧饭做菜，而且要在最短的时间内做出最好的口感，其实对于孩子的天赋还是有很大的一个讲究的，很多人做厨师只是迫于生计，但是真正做厨师好的人其实是非常少的。

Answer 5

个人觉得，14岁的初中毕业生年龄有点小，但学习厨师也可以，从最初的烹饪技术，学起学生学的应该比较快而且学习越早他将来的，积累的经验越足，对学生来讲也是有好处的，但也不见得每一个人都适应，早点去当厨师，毕竟这个工作，还是非常辛苦的，那就灵活的对待一下，如果自己觉得合适就积极去学，那不合适，及早进行调整，也是可以的。