分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亚氨基(-NH-)和羧基,形成的氨基酸称为亚氨基酸。亚氨基酸的结构是中心C原子上连一羧基(-COOH),一亚氨基(-NH-),一氢(-H)和R基(任意基团)。
α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中,尤其与细胞壁的形成有关。
扩展资料
氨基酸
氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。
由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位,对维持危重病人的营养,抢救患者生命起积极作用,成为现代医疗中不可少的医药品种之一。
谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病,主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。
参考资料来源:百度百科——亚氨基酸
参考资料来源:百度百科——α-亚氨基酸
参考资料来源:百度百科——氨基酸
分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亚氨基(-NH-)和羧基,形成的氨基酸称为亚氨基酸。亚氨基酸的结构是中心C原子上连一羧基(-COOH),一亚氨基(-NH-),一氢(-H)和R基(任意基团)。
脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中,尤其与细胞壁的形成有关。
植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下,常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。
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氨基酸的分类
一、根据侧链基团极性分类
1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)
丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸。
2、极性氨基酸(亲水氨基酸)不带电荷
甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺。
3、极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸)
赖氨酸、精氨酸、组氨酸
4、极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸)
天冬氨酸、谷氨酸
二、化学结构分类
1、脂肪族氨基酸:
丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺
2、芳香族氨基酸:
苯丙氨酸、酪氨酸
3、杂环族氨基酸:
组氨酸、色氨酸
4、杂环亚氨基酸:
脯氨酸
参考资料来源:百度百科-亚氨酸
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是一种含氨基的有机酸。当猪摄入饲料中的蛋白质后,并不能直接吸收利用,而是在消化道中各种酶的作用下,将其分解为氨基酸之后才吸收入血液,运输到全身组织器官参加新陈代谢。由此可见,蛋白质的营养作用是通过氨基酸来实现的。构成蛋白质的氨基酸有20多种,饲料中氨基酸适当时可以降低总氨基酸的供给量,节约蛋白质饲料,减少排泄氮对环境的污染。
详情什么是亚氨基酸 亚氨基酸的定义
1、亚氨基酸的定义:形态类似于氨基酸(amino acid)的分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亚氨基(-NH-)和羧基,这样的的化合物称为亚氨基酸(imino acid),也叫亚氨酸。2、羟脯氨酸(hydroxyproline,HYP)是亚氨基酸之一,是一种非必需氨基酸,是胶原组织的主要成分之一,且为胶原中特有的氨基酸,约占胶...
什么是亚氨基酸 亚氨基酸的定义
1. 亚氨基酸的定义:形态类似于氨基酸(氨基酸)的分子,不含氨基(- NH2),但含有亚氨基(- NH -)和羧基。这种化合物称为亚胺酸,也称为氨基酸。2. 羟脯氨酸(HYP)是亚氨基酸之一,是一种非必需氨基酸,是胶原蛋白组织的主要成分之一,是胶原蛋白中独特的氨基酸,约占胶原蛋白中氨基酸总量的13%。
亚氨基酸是什么意思
是指在氨基酸分子中,氨基(NH2)或羧基(COOH)的一个或多个氢原子被其他原子或基团所取代的化合物。根据百度健康查询得知,亚氨基酸是指在氨基酸分子中,氨基(NH2)或羧基(COOH)的一个或多个氢原子被其他原子或基团所取代的化合物。这些取代基可以是不同的有机基团或无机基团,例如甲基、乙基、羟基...
什么是亚氨基酸 亚氨基酸是什么
1、分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亚氨基(-NH-)和羧基,形成的氨基酸称为亚氨基酸。亚氨基酸的结构是中心C原子上连一羧基(-COOH),一亚氨基(-NH-),一氢(-H)和R基(任意基团)。2、α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162g左右。易潮解...
生物化学里脯氨酸是亚氨基酸这个亚是指的什么?
亚氨基酸指的是亚氨基\/酸,而非亚\/氨基酸。氨分子去氢后留下的基团即为氨基,构成的酸即为氨基酸。进一步去氢后得到亚氨基,脯氨酸结构中含此亚氨基,故为亚氨基酸。亚氨基酸名称的划分基于结构而非性质。亚氨基是在氨基基础上去掉一个氢形成的基团,而亚氨基酸则是以该基团构成的氨基酸。脯氨酸作为亚...
为什么脯氨酸是一个亚氨酸,什么是亚氨酸
如果有机分子中含有氨基(-NH2)和羧基,就叫氨基酸。脯氨酸的分子中只含有羧基和亚氨基(-NH-),没有氨基,所以称它为亚氨基酸。在氨基酸的分类中,它归属于杂环氨基酸中的——杂环亚氨酸
有密码的亚氨基酸是什么意思
有密码的亚氨基酸是指通过遗传密码编码直接合成肽链。根据查询相关公开资料显示,分子中不是含有氨基,而是含有亚氨基和羧基,形成的氨基酸称为亚氨基酸,能通过遗传密码编码直接合成肽链的亚氨基酸叫有密码的亚氨基酸。
亚氨基酸少一个什么原子?
亚氨基酸少了一个氢原子。形态类似于氨基酸(amino acid)的分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亚氨基(-NH-)和羧基,这样的的化合物称为亚氨基酸(imino acid),也叫亚氨酸。氨基酸(amino acid)中含有的不是氨基(由一个氮原子和两个氢原子组成)而是亚氨基(-NH-),称之为亚氨基酸(imino acid...
hyp 是什么氨基酸
羟脯氨酸,简称hyp,是一种特殊的亚氨基酸,其化学式源于脯氨酸的羟化产物。在脯氨酸的自然结构中,羟基通常位于第四位,但也有例外出现在第三位,因为四个不对称碳原子导致了四种立体异构体的存在。在动物胶原和骨胶原中,我们可以找到L-羟脯氨酸,而D-形式在自然界中则极为罕见,例如在有毒的鬼笔...
羟脯氨酸是什么?
羟脯氨酸是一种亚氨基酸,其主要特征是在第四个碳原子上带有羟基,有时也可能位于第三个位置。它具有四个立体异构体,其中L-羟基脯氨酸在动物胶和骨胶原中常见,而D-形式在自然界中并不存在。L-别羟脯氨酸则源自剧毒的鬼笔鹅膏中的鬼笔环肽。尽管一般蛋白质中不包含羟脯氨酸,但在一些生物体内的甲基...