婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究

如题所述

点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观
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结婚酒席一般多少个菜
结婚酒席一般上10-20个菜。结婚酒席的菜数选择通常取决于多种因素,包括地域文化、酒店规定、预算以及新人和家人的意愿。一般来说,酒席的菜数应该是双数,寓意着成双成对,代表新人和谐美满。具体的菜数并没有固定的标准,但常见的菜数范围通常在10到20个之间。在不同的地区,结婚酒席的菜数有不同的...

婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
婚礼酒席点菜数量的讲究:菜肴的数目最好是双数,因为好事成双,但是如果是白喜事,菜肴的数目就要是单数。婚宴一般是八个菜象征发发发,十个菜表示十全十美,十二个菜就表示每个月都幸福,不过有些人也会点13道菜,“13”有“要财”的意思。有些地方也会点11道热菜,11道冷菜,表示双方都是一心一...

婚礼酒席一般多少个菜? 适合婚礼宴席的菜
1、菜肴的数目最好是双数,因为好事成双,但是如果是白喜事,菜肴的数目就要是单数。婚宴一般是八个菜象征发发发,十个菜表示十全十美,十二个菜就表示每个月都幸福,不过有些**会点13道菜,“13”有“要财”的意思。2、有些地方也会点11道热菜,11道冷菜,表示双方都是一心一意的爱着对方,合...

婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
在某些地区,婚宴上可能会选择十三道菜,因为“十三”与“要财”谐音,寓意追求财富。另外,选择十一道热菜和十一道冷菜的组合,总数二十二道,同样满足双数传统,并象征着双方坚定不移的爱情。在选择菜肴样式时,应考虑展示和吉祥的元素。至少应有一到两道显眼的菜肴,以提升宴会的品质,同时搭配具有好寓意...

办酒席菜单,有什么需要注意
婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣要得发,不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。订婚宴菜单秘诀:尽量选用婚宴套餐一般经常举办婚礼的酒楼都会有自制的婚宴套餐,这些套餐根据档次不...

婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
1. 婚礼酒席的菜品数量通常为20道,如下:- 三圆木须鱿鱼卷 - 牛蛙火锅 - 冰镇海鲜鸭舌 - 笋衣 - 多宝鱼 - 石虾苦瓜 - 脆骨 - 扇贝 - 鸡汤 - 牛肉粉丝饺子 - 凉拌粉丝 - 木须 - 莲子汤 - 蛋塌 - 水果拼盘 - 清炒红薯叶 - 炕饼 2. 在选择菜品时应注意口味,避免过于咸或过于辣,以...

农村结婚酒席 婚礼酒席多少钱一桌
2.农村婚宴价格农村婚宴酒席不同的是需要自己操心,还有就是量大。办酒席自然也是亲朋好友欢聚的时候,比如一桌人觉得这个才好吃有点不够,还可以叫加菜,这样也能够吃得尽兴。所以一般普通农村婚宴酒席一般价格在1000元左右,根据菜品不同价格也会有所增减。结婚是亲朋好友欢聚的时刻,邀请五湖四海的亲朋...

结婚宴会怎么打扮
1.婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究呢 不同地区的婚宴菜单是不同的,农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同,那么对于农村的婚宴来说,农村婚宴菜单有哪些特色呢? 一、一种菜总是会做很多盘 一种菜总是会做很多盘,为的就是每一桌都可以上到这样的菜,已经做好的菜会放在一个长条板上摆好,等婚宴开始在大...

婚宴一般一桌多少个菜呢?
一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不饱就不太好了。

桂林婚礼菜单选择有什么讲究 婚礼敬酒的规矩和禁忌
一、婚礼菜**择有什么讲究 (一)婚礼菜单数量的禁忌 在婚礼菜单中,一般分为冷菜、热菜、主食、点心这几个分类,在选择菜品数量的时候,首先最关键的,必须都是双数,这个是绝对性的,结婚喜事本来说的就是成双成对,在准备菜品数量这个问题上,不能出现单数,单数象征的是不吉,并且,每种品类都...

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