餐饮,的经营项目就是就餐消费.而饭店管理不紧包括餐饮部,房务部,康乐部等多种经营项目.所以要根据企业的经营范围来选择经营的管理方式
餐饮管理与饭店管理有什么区别啊!
我个人认为餐饮管理主要针对的是餐饮业,大型酒店餐饮部门,而饭店管理针对的就是整个的饭店,也就是所有的部门.如果你要具体学习的话,就能更清楚的从所要学习的课程中知道他们的不同了
餐饮管理和饭店管理的区别
餐饮管理,一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。饭店管理里面包含着餐饮管理。但我想餐饮管理可能会比饭店管理里的餐饮管理奖的全面一些。因为饭店里还包括客房、前厅等别的项目。。。如果要学,那就看你以后想从业的方向了！参考资料：更多请查看乐途旅游问问 http:\/\/my....
餐饮公司和饭店的区别是什么 餐饮公司和饭店的区别介绍
1、餐饮公司和饭店的主要区别就是餐饮只提供饮食，而饭店还可以进行住宿等其他业务。餐饮公司的说法比较正规，饭店带有口语性质，但餐厅和饭店都是对外营业的，一些饭店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。2、餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司...
...五星级酒店的管理工作,自考餐饮管理和饭店管理哪一个更适合,哪个更...
1. 选择高校资源多的城市。不管以后从事什么职业，现在最重要的就是学习，所以一定要选择好的学校。最好去高校多的城市去找学校。2..选择省会城市的学校，因为大城市酒店多，学校的酒店管理专业也会随着当地经济和酒店行业的发展而优于小型城市的同专业。还有以后实习、就业起来也非常的方便，直接可以利用...
请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢
酒店餐饮部的管理与社会餐饮管理也有很大区别，由于酒店的餐饮部隶属整个酒店管理，所以无论是组织架构还是管理服务都有其特点，比如说一般酒店的餐饮管理层级结构多，效率可能不高，服务礼仪比较规范到位，年轻消费者不容易接受，而且消费档次过高，经营方式比较固定，等等这些特点与社会餐饮相比缺少灵活。但是...
餐饮公司与餐厅或酒楼等名称的区别
文化在餐饮服务里面也是一个很重要的因素。 餐饮管理，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。饭店管理里面包含着餐饮管理。但我想餐饮管理可能会比饭店管理里的餐饮管理奖的全面一些。因为饭店里还包括客房、前厅等别的项目。而餐厅在或酒楼可以理解成仅仅是一个地理名称。...
酒店管理、餐饮管理和服务这两个专业是相同的么?
酒店管理、餐饮管理和服务这两个专业是有区别的.一、餐饮管理和服务 这是一个较新的专业.培养目标：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。★核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐...
营业执照上面的:餐饮管理(不含餐饮服务)是什么意思
餐饮管理公司一般指的是餐饮店服务礼仪、前厅服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐饮店装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理这些。是不能当饭店经营的。饭店必须得有经营范围餐饮服务。用餐饮管理公司经营餐饮服务这种擦边球无许可的方式经营势必造成客户投诉，工商局那边...
酒店管理 和 餐饮管理的区别
从学科上来说，餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。但是酒店管理的范围比餐饮管理要广得多，因为一个酒店里包括的部门有很多很多，除了餐饮部外，还有客房部...
餐饮管理是什么
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。相...
