用电饭锅做米饭时,老是锅底粘了一层米,怎样可以不让锅底粘米

如题所述

六月骄阳:拖延派代表

我家的电饭煲也是要粘底的,我有一个小办法很好的。我就是每次饭烧好后,焖够了,就把电断开但不要马上盛饭也不要揭盖,等它在没电的情况下再焖10分钟左右,这样就绝对不会粘底。我上次用这个办法,就是非不粘底电饭煲也管用。

骨灰飞扬:提早派代表

告诉你秘诀:我家电饭锅还是七八年前的老货,从来不结底。

因为在灯一跳到保温的时候我马上拔插头,不要揭开锅盖,继续焖在那收水。等菜好了可以吃饭才打开盛饭,保证不结底,也不需要滴油什么的.还省得用清洁球擦。最重要的是,这么做的话饭很好吃。只要水放得正好,绝对不会不熟啊啊什么的。

当然啦,我偶尔没第一时间发现跳灯,就会稍微有点底,时间越长底越厚。

骨灰飞扬说的“也不需要滴油什么的”,是针对另一位社员提出的方案的。

dongling:私房滴油法

这个只是我个人在家里煮饭的使用办法 ,楼主可以试试看。但是不知道你是否与我家的电饭锅牌子一样,我是格兰仕的。

我是在每次淘米后要准备煮的时候,在锅里滴入1滴色拉油。如果你家不是用色拉油也不要紧,任何食用油都是可以的。这样煮出的饭不仅颜色好看(每颗饭粒都是金黄色的),而且我家的锅子都不会再粘锅底了。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2007-03-14
以前我也是这样,后来也加了油,还是不行。有一天我很早的时候就把饭做好了。一个小时后才把菜炒好,这个时候我去盛饭的时候发现没有粘锅底。从此以后我每次都提前一个小时把饭做好。你可以试试看。
第2个回答  2007-03-14
你可以在把米下锅之前在锅的内壁擦上一层菜油(只是用纱布沾上一点均匀涂抹,千万不要太多)既可以保证不会有锅底,而且蒸出的米饭还会松软.
第3个回答  2007-03-14
是因为你用硬物刮掉了那层不沾涂料 所以再有新的电饭煲
洗的时候不要太用力 不要用清洁球那些东西 用软布 有饭沾住可以用温水泡过再洗
前面说了应该怎么做 我就说说买了新的该怎么做吧 嘿嘿本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2007-03-14
把米洗干净后可以加少量的食用油.

电饭锅煮米饭总是粘底怎么办
1、在电饭煲里加点色拉油 在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅。2、不要急于揭开锅盖 当在用电饭锅煮饭的时候,等到电饭煲停止工作之后,不要马上揭开锅盖盛饭,焖10分钟。3、清洗时不要用钢丝球 为了不损伤电饭锅锅底的保护层,在...

用电饭锅做米饭时,老是锅底粘了一层米,怎样可以不让锅底粘米
我是在每次淘米后要准备煮的时候,在锅里滴入1滴色拉油。如果你家不是用色拉油也不要紧,任何食用油都是可以的。这样煮出的饭不仅颜色好看(每颗饭粒都是金黄色的),而且我家的锅子都不会再粘锅底了。

电饭煲为什么煮饭会粘锅,怎么才可让米不粘锅底
4,如果煮饭前在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟,再开始煮饭,这样就会比较省电,而且饭比较可口,然后可以减轻沾锅的现象。5,在平时避免使用电饭煲的内胆来洗菜或者盛装东西,不要让其接触金属物,避免内胆的传热黑色层被刮伤刮花,要不然会导热异常,米饭自然会焦会粘锅。6,养成一个好...

电饭煲做饭总是粘米怎么办
1.清洗米-在煮饭之前,先清洗干净米,这样可以帮助去除掉米饭表面的淀粉,从而减少粘米的现象。2.控制水量-在煮饭时,要根据电饭煲内胆的大小来控制加水的量。水的量不足不仅会导致饭粘到电饭煲上,还会让饭变硬。3.留意时间-在电饭煲煮饭时,可以适当延长煮饭时间,这样米饭就可以充分蒸熟,水分也会更...

如何防止电饭锅蒸米饭粘锅?
首先,米下锅之前请确保锅底干净,避免残留的饭粒或油脂影响米饭的烹饪效果。清洁的锅底有助于米饭均匀受热,减少粘锅的可能。其次,米饭蒸熟后(即电饭锅跳闸),应等待1分钟到2分钟后拔掉插头。利用这短暂的余温,米饭的口感会更加松软,同时温度降低有助于水汽下沉,避免锅底的饭因高温而粘连。这与锅底...

锅底会粘饭怎么办
1、煮饭时滴几滴食用油。2、煮好饭时把电源拔下来先不要动,再闷一会,如果感觉有粘在锅底的米,就先把锅内胆拿出来放在凉的地方十分钟左右,吃的时候米一铲就下来了。3、电饭锅使用要正确,清洗的时候要特别注意,不要随便乱刮,这样破损之后就容易粘锅,清洗的时候先泡一下,在用抹布轻轻地擦拭...

用电饭煲煮饭老粘锅底怎么办 如何解决电饭煲煮饭老粘锅底
1、就是我们掌握适量的米和水,只有这样的话,我们才有可能让我们的米饭不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑。3、我们...

电饭锅做米饭总是粘底,有没有什么好办法
问题一:电饭煲糊底怎么办 使用电饭锅的人都知道,电饭锅煮饭很容易粘锅,经常会有厚厚的一层米饭粘在锅底上, 洗都不好洗 又浪费米粮。解决方法:方法一、煮米饭时,可以先在锅里滴几滴色拉油(在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子,吃饭时,你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅。方法二、如果电饭堡煮饭...

电饭煲蒸米饭糊锅底怎么办
这真是让人感到苦恼。以下是一些解决锅底糊的方法:1.改变水和米的比例锅底糊的主要原因是水和米的比例过高或过低。如果水比米多,电饭煲就会在煮饭时烧干米饭,从而导致锅底糊。所以,要根据自己的需求调整合适的水和米的比例。2.在米饭中加入食用油在米饭中加入食用油可以有效地减少锅底糊的问题。因为...

使用电饭煲蒸米,锅底粘米现象应怎样解决?
1:米饭熟后,先拔插头,再闷10分钟左右,然后开盖就不粘了。2:煮饭时加点油,保证米饭光滑又好吃,而且不易粘锅

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