槐花与槐米有什么区别 从三个方面进行全方位分析

Answer 1

槐花与槐米的外观形态区别

槐花：槐花指的就是洋槐树开放的花朵，它是在花完全开放的时候采收的，所以也叫做槐花。

槐米：槐米是槐花未完全开放的花蕾，它是在其刚刚结苞的时候进行采收，因为体积较小，相似米粒，所以叫做槐米。

槐花与槐米的用途区别

槐花：槐花因为完全盛开了，所以在采收后一般有两个用途，一是做成各种美食，比如蒸槐花、槐花包子、槐花饺子等，另外就是作为药用。

槐米：槐米还没有完全成熟，所以槐米在生活中更多的用途是药用，或者泡水饮用。

槐花与槐米的功效区别

槐花的功效：

1、清热解毒

槐花性寒凉，因此有清热下火，解毒消炎的作用，对于目赤红肿、疮痈肿毒等症状有很好的缓解。

2、凉血止血

槐花中含有一些抗凝血的物质，因此对于一些便血、尿血、崩漏等症状有一定的缓解治疗。

槐米的功效和作用：

槐米和槐花的功效相似，不过因为槐米中含有的芦丁等物质要高于槐花中的含量，因此槐米的凉血止血、清肝泻火的作用，要比槐花的效果要好一些。