二糖水解化学方程式

如题所述

第1个回答  2011-02-20
C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6
蔗糖 ------------果糖------ 葡萄糖
C12H22O11+H2O→2C6H12O6
麦芽糖------------- 葡萄糖本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-01-28
人体肝糖原水解是由糖原磷酸化酶催化,直接生成单糖。如果人工水解就要看具体条件了。
第3个回答  2011-02-22
自己去问老师,相信老师会告诉你的.

二糖水解化学方程式
C12H22O11+H2O→2C6H12O6 麦芽糖--- 葡萄糖

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方程式:C12H20O11+H2O=2C6H12O6(C6H12O6有几种,看二糖是哪种)盐类水解是离子与水电离出来的氢离子或氢氧根离子结合水解。

白糖能酿酒化学方程式
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急求~!~!~化学方程式:甘蔗渣制造酒精的反应
蔗糖二糖先水解,,,C12H20O11+H2O=2C6H12O6 C6H12O6=2CH3CH2OH+2CO2

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淀粉变成葡萄糖的过程
木薯淀粉在食品工业中别称水淀粉,其结构式为(C6H10O5) n,水解反应至二糖环节为麦芽糖浆,化学方程式为C12H22O11,化学方程为:C12H2O11,完全水解反应得到单糖(葡萄糖),化学公式为C6H12O6。 木薯淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两种。 前一种是螺旋形结构,后一种是无支系结构,后一种是24~30个葡萄糖残基,用...

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