温州茶文化的民间传说

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中国被誉为茶的故乡，不仅在利用和发现茶叶方面拥有悠久的历史，而且茶文化深厚，茶道文化亦不容小觑。
本文旨在阐述温州茶文化的民间传说，带领读者一同探索关于茶的神奇故事。
温州各地普遍种植茶叶，因此流传着众多与茶叶相关的传说。例如，雁荡毛峰茶，源自乐清县的《老龙赐茶》传说：东晋永和年间，雁荡山祖师阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时，梦见一位仙翁（老龙化身）赠予他一株茶树，从此他便终生受益。
自那以后，雁荡山的龙湫背、斗室洞、能仁、下灵岩、上灵岩等地开始种植茶树，所产“雁茗”名扬四海。此外，雁荡山地区还传说有一种“猴茶”，系猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶。
在温州的采茶季节，乡村和山区四处可听到采茶歌谣。如文成县畲族山村流行的表达男女爱情的茶歌《茶叶青来水又清》：“茶叶青来水又清，捧碗清茶寄深情，今日食出香茶味，明天试看小娘心。茶叶青来水又清，捧碗情茶献真心，有朝一日来讨我，与郎同嬉同耕耘。”
在苍南县，婚礼习俗中，新娘入洞房前，新郎家会奉上一杯加入青姜和红糖的茶，称为“三口茶”。相传东海边有个木匠叫张顺，他放生了红鲤鱼，红鲤鱼为报恩化身为姑娘嫁给他，夫妻俩相亲相爱。但被陈娃嫉妒，陈娃递茶给姑娘，姑娘喝了三口便放下，乘机将茶叶吐在地上，化作巨浪将陈娃淹没，随后与张顺重享幸福生活。从此，新娘入洞房前喝三口茶成为当地习俗。