列举果品中的主要营养素
大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物。苹果富含镁、果糖、果胶；香蕉含有少量的去肾上腺素、5－羟色胺等；山楂含有多种有机酸、黄酮类及贰类；野生的猕猴桃和刺梨含维生素C特别丰富；大枣、葡萄、荔枝等含有蛋白质、葡萄糖苷，大枣的含糖量比甘蔗、甜菜还多；杏子的果肉中胡萝卜素...
果品营养价值有哪些?
有些果品的矿物质含量特别丰富，如橄榄、扁桃、榛子、杏仁、枇杷、山楂、刺梨、柑橘等富含钙素；榛子、扁桃、杏仁、核桃等富含磷素；阿月浑子、榛子、扁桃、樱桃、杏仁等富含铁素；扁桃等还含有锰、锌等微量元素。碳水化合物 为果实主要成分，包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。果品中的糖类主要是葡萄糖...
果品植物的常见种类和主要营养
1.苹果：苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。2.梨：富含维生素A、B、C、D和E。3.桃：含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。4.弥猴桃：含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸，和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质，而且含多种维生素。5.葡萄...
苹果·西红柿等水果的营养成分
苹果:营养素含量(每100克):热量(大卡)52.00 碳水化合物(克)13.50 脂肪(克)0.20 蛋白质(克)0.20 纤维素(克)1.20 维生素A(微克)3.00 维生素C(毫克)4.00 维生素E(毫克)2.12 胡罗卜素(微克)20.00 硫胺素(毫克)0.06 核黄素(毫克)0.02 烟酸(毫克)0.20 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)4...
各种水果的营养成分分析?
一、瓜果之王——西瓜的营养成分：每100克可食部分中含有：水分 93.3克，蛋白质 0.6克，脂肪 0.1克，膳食纤维 0.3克，碳水化合物 5.5克，钙 8毫克，磷 9毫克，铁 0.3毫克，锌 0.1毫克，胡萝卜素 0.45毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸 0.2毫克，维生素C 6毫克...
各类食物所含有的营养素分别是什么
苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5～11.2克,葡萄糖2.5～3.5克,蔗糖1.0～5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,...
求各类水果的营养价值,以及治病功效
樱桃补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。养颜驻容樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。四、橘子:橘子营养:橘子...
苹果中含有什么营养成分
苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩.苹果是美容佳品，既能减肥，又可使...
荔枝有什么营养元素
1、荔枝所含丰富的糖分具有增加营养的作用，常食荔枝能增强免疫能力，补充能量，益智补脑，改善失眠健忘、身心疲劳，降低血糖，还能消肿解毒、止血止痛。2、荔枝含有丰富的维生素，可促进微细心血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。3、荔枝可以补脾益肝、生津止渴、益心养血、理气止痛、降逆止...
水果中都含有哪些营养素
维生素B9维生素B9即叶酸。在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。成人日需要叶酸0.2～0.4毫克。研究发现，缺乏叶酸可引起贫血，如果育龄妇女和怀孕3个月之内的孕妇体内缺乏叶酸，可致胎儿先天性神经管畸形。而我国居民每日平均从膳食中获得的叶酸仅为50～200微克，因此，...
