面包和蛋糕一样么，那个是发物的

Answer 1

面包和蛋糕是两种不同的食物。从制作上看，面包是以面粉为主，加上酵母或化学膨松剂，通过发酵膨胀而制作；蛋糕则是以鸡蛋为主，利用打发的鸡蛋或化学膨松剂，加入糖和油等成分，通过搅拌、烘焙等方法制作。
关于“发物”，一般指具有非常高的营养价值，而且有刺激性，容易引起某些疾病或者是加重某些疾病的食物。在中医中，发物的概念比较明确，但具体定义有些不同。一般来说，发物是指能引起人体内热、过敏、炎症等反应的食物，如鱼、虾、蟹、蘑菇、辛辣食物、酒等。
根据以上的解释，无法明确判断面包和蛋糕是否属于发物。因为每个人的体质不同，对食物的反应也会有所不同。如果某些食物会引起你特定的反应，那么对于你来说，这些食物就可以被称为“发物”。但对于其他人来说，这些食物可能并不会引起类似的反应。因此，建议在饮食中根据自身情况选择适当的食物，以保持身体健康。

Answer 2

1:你说的“发物”应该是指中医中名词吧，事实上并不存在这种东西，每个人每个时段的身体状况不同，可能会对某种食物敏感，造成身体不是。但并不是什么所谓的“发物”。
2:面包是以面粉为主制作的，用酵母或化学膨松剂，膨发。
蛋糕是以鸡蛋为主制作的，利用打发的鸡蛋或化学膨松剂，膨发。

追问

我脸烫伤了可以吃面包么，医生说不可以吃蛋糕

Answer 3

我是烘培师，面包是面二次发酵的。蛋糕是用鸡蛋面粉糖发酵的。都是会发的。不过面包更接近你的答案，因为面包是烤酵母菌发酵。

追问

面包也发物么

追答

面包有酵母菌发酵，当然是发物