西红柿属于水果还是蔬菜??

如题所述

1895年,英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,而进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是:它要进入厨房,经过烹制,成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果,据理力争:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样,形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下,最后只好把它作为被告,送进美国高等法院,接受审判。

经过审理,法院一致判决:“正象黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用;无论是生吃还是熟食,它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此,西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的第一佳肴。
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第1个回答  2020-10-28

番茄到底算是蔬菜还是水果?

第2个回答  2019-03-29

西红柿是蔬菜还是水果呢?

第3个回答  2020-01-17

番茄可以当水果也可以当蔬菜,如果在水果店买就可以当水果,在菜市场买回来的番茄,一般属于蔬菜。

第4个回答  2020-12-29

西红柿是水果还是蔬菜正确答案
西红柿既是水果又是蔬菜。西红柿在植物学上是属于果实的一种。这是因为它们包含种子,并由花的子房发育而来,这是果实的定义。从植物学的角度来看,它们被归类为浆果。在日常饮食和烹饪中,西红柿被视为蔬菜。在19世纪末,由于关税的原因,西红柿在法律上被定义为蔬菜而非水果。这是因为在美国,蔬菜的进...

西红柿是水果还是蔬菜 西红柿是属于水果还是蔬菜
西红柿是水果,也是蔬菜。西红树在法律的定义上是属于蔬菜的,因为这种植物在生活中一般作为烹饪的原料,在熟食中通过加工来食用,因此应当被认定为属于蔬菜,在这个层面上法律的判定高于生物学的判定,因此西红柿应该是蔬菜。不过也应该注意,从生物学的角度看,西红柿完全符合水果的判定要素,因为这种植物具有...

西红柿到底是蔬菜还是水果
1、西红柿既是蔬菜也是水果。在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。2、番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,...

每日冷知识|西红柿为什么是蔬菜而不是水果
西红柿被归类为蔬菜而不是水果,是因为它被用于烹饪,通常作为饭菜的一部分,而不是作为饭后才食用的水果。尽管西红柿在口味和用途上通常被视为水果,但根据植物学的定义,水果是植物繁殖的一部分,而蔬菜则是主要用于烹饪或食用的植物部分。因此,由于西红柿在厨房中的使用方式,它被归类为蔬菜。

西红柿属于水果类还是蔬菜类
1. 西红柿是一种植物果实,它在生物学分类上具有双重身份,既可被归类为水果,也可被视作蔬菜。2. 在中国,西红柿普遍被视为蔬菜。然而,在国际上,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。3. 西红柿,也称为番茄,以其圆润的形状和酸甜的风味而受到人们的喜爱。4. 夏季是西红柿成熟的季节,此时西红柿的口感...

番茄是蔬菜还是水果
番茄既是蔬菜也是水果。在我国,番茄属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍有大面积野生种的分布。茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种...

西红柿属于蔬菜还是水果
按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,而进口蔬菜则必须缴纳10%的关税,纽约港的关税方认为西红柿是蔬菜,因为这种食物要进入厨房,经过烹饪。商人则认为西红柿属于水果,这种食物含有丰富的果汁,是一般的蔬菜不具备的。4、后来经过审理,番茄被认定为蔬菜,因为这种食物无论是生吃还是熟食,它总是同...

番茄是水果还是蔬菜
番茄是水果还是蔬菜番茄是蔬菜。番茄是属于茄果类蔬菜,既可以生吃也可以加工后熟吃,无论那种吃法都和常见的水果食用方法都不太一样,且种植地多是属于菜园,并非是果园,因此它应该是属于蔬菜。番茄是水果还是蔬菜 番茄又叫西红柿,是一种喜温、喜光的蔬菜,适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质...

番茄是水果还是蔬菜
番茄是蔬菜也是水果。在我国,番茄属于蔬菜类。国际上,番茄被认为既是水果也是蔬菜。番茄就是西红柿,是一年生或多年生草本植物,种子黄色的,花果期在夏秋季。番茄的浆果是扁球状或接近球状,肉质多汁液,颜色是橘黄色或鲜红色,表面光滑。番茄的营养价值高,可以生吃,也可以煮熟吃,还可以加工制成番茄酱...

番茄属于蔬菜还是水果?
1. 西红柿是一种既是蔬菜也是水果的植物。在中国,西红柿被归类为蔬菜。而在国际上,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。2. 西红柿,学名番茄,是一种一年生或多年生的草本植物。它的植株高度在0.6米到2米之间,全株覆盖着粘质的腺毛,并具有强烈的气味。茎部容易倒伏,叶片为羽状复叶或羽状深裂。3. ...

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