2、至于你说的这些所占的比例多少为合适，建议是参照消费能力调查和周边餐饮店的毛利率去考量。大概情况：菜品的成本率大概低于45%，而房租单算，你这样核算起来好合算。
这个成本率没有一个既定的标准，举个例子，你定45%，别人都是50%--55%，价格上你没优势，而中式快餐很难做到菜品优势格外突出。抛开其他的影响因素不考虑，这时候你的营业额肯定不行，就谈不上盈利了。
建议：1房租不要纳入单款菜品毛利率的核算上，单独核算房租。
2、成本按售价做适当浮动和调整，而售价同样放过来根据成本和目标市场消费水平来核算。
希望能帮上忙本回答被网友采纳
一个月六千房租,烟酒富食品店一天要多少营业额才能保本
你讲的是小卖店，已按利润率15%计算，保本的话就是6000\/15%\/30=1333元。
开饭店房租6000,每天营业额多少钱能保本
这个成本率没有一个既定的标准，举个例子，你定45%，别人都是50%--55%，价格上你没优势，而中式快餐很难做到菜品优势格外突出。抛开其他的影响因素不考虑，这时候你的营业额肯定不行，就谈不上盈利了。建议：1房租不要纳入单款菜品毛利率的核算上，单独核算房租。2、成本按售价做适当浮动和调整，而...
开一家饭店,房租一年六万,雇一厨师一改刀一个服务员,厨师工资6000,改刀...
就按一年算，6000*12=72000,2500*2*12=60000，房租60000，加起来就是192000，再按365天算，平均每天需要差不多530块钱，再去掉材料费一半好了，每天至少要赚1000以上才不会亏本。这还是没算其他的，要是想要赚钱，差不多需要2000以上吧
开饭店一天能赚多少钱?
要开一家标准饭店，加盟店的面积为30平米，人均消费是9元，这样的一家店日客流量120人，日营业额就是1350元，这样来算一算，这样的一家30平米的标准饭店月营业额是40500元，现在一家30平米的饭店房租费用是一个月6000，人员工资是一个月6000，水电杂费是一个月1500元，一个月净利润是18900元。饭...
中餐厅人员工资加房租一天2500,一天买多少钱可以保本?
现在的中餐你按百分之四十的利润计算就行，大概按这个标准算你一天得大概的营业额在6000左右就行，这是一个保本可以使你不能亏钱。想有利润就得每天在一万多。
餐饮房租6500,营业额每天平均1200可以做吗?
我一个月房租1300，加水电共3000多点开支，夫妻店，平均营业额每天1000多点，每个月大概可存8000至一万，也就挣份工厂打工钱，起早贪黑很累，但可以照看小孩子。但是真的累！！！如果有百份之八十利润有得做，每天利润一千元，除去房租230左右，水电费50元，大约净赚700元。每个月有2万收入。如果利润...
6000平餐饮店日营业额3万赚钱吗不算房租房子是自己的
不算房租那肯定赚钱啊，除去成本有钱挣就是赚钱，只是看你赚得多赚得少的问题而已，像你这个日营业额达到3万还是不错的。
快餐店。6000房租不请人一个月卖3万块能赚多少钱
快餐店一个月营业额30000能赚8000元哟。通常餐饮的毛利润在45%-60%之间，扣除房租、水电气、人工、税费等等，正常情况下纯利润在20%-30%之间。所以饭店一个月营业额30000元概能赚8000左右。
做了6年的餐厅,12万转让600方,房租6000元,月营业额15-20万,能接吗?
1、600平的地方确实比较大，然而才6000租金，附近消费水平肯定不会特别高。2、然后营业额，平均大概一个月18w左右，平均一天6000（肯定周末或者星期一到五会特别忙），所以人流量肯定会偏多（由1来参考），所以员工成本肯定高。3、会转让的肯定是利润点没达到预期，甚至不赚钱（但是他口碑已经做起来了）...
小吃店房租6000,一个月营业额24000能赚多少钱
18000元。小吃店房租6000元，一个月营业额24000元，经过计算，该店铺一个月的纯利润是18000元，房租是指房屋承租人付给房屋户主的房屋租金，它的作用是使用房屋的租金而不是押金或者违约金。
