阐述日本饮食习俗，（日常食俗，待客食俗，节庆礼仪食俗和特殊食俗）

Question

以及韩国的饮食习俗，也是包括那几个方面哈，日常食俗，待客食俗，节庆礼仪食俗和特殊食俗。

Answer 1

社交礼仪
习惯于以鞠躬作为见面礼节。不但讲究行礼者必须毕恭毕敬，而且鞠躬的度数、鞠躬时间的长短、鞠躬的次数与表示的尊敬的程度成正比。行鞠躬礼时，还讲究手中不得拿东西，头上不得戴帽子，把手插在衣袋里亦不允许。有的时候，日本人还会一面与人握手，一面鞠躬致敬，或是仅仅与他人握手为礼。日本妇女，尤其是日本的乡村妇女，与别人见面时，是只鞠躬而不握手的。行见面礼时，必须同时态度谦恭地问候交往对象。
在送别亲友时，往往还会向对方行跪礼或摇屐礼。屈膝下跪，是妇女所行的礼节。手持木屐在空中摇动，是男子所行的礼节。
初次见面时，通常都要互换名片，鞠躬成自然，见面递名片。
日本人对清洁十分重视，每天都非得洗澡。日本人还有请人一起去浴室洗澡的习惯。“裸体相交”认为，这一做法可以使人减少束缚，坦诚相交，他们坚信“优胜劣汰”，在交际中他们十分尊重强者。
服饰礼仪
对穿着打扮十分介意。商务交往、政务活动以及对外的场合，通常要穿西式服装。民间交往中，他们有时也会穿着自己的国服。国服名为和服，它是大和民族的一种传统服装。
与日本人打交道时，衣着上必须注意四点：
第一，不宜穿着过分随便，特别是不要光脚或穿背心。
第二，到日本人家里做客时，进门前要脱下大衣、风衣和鞋子。
第三，拜访日本人时，切勿未经主人许可而自行脱去外衣。
第四，参加庆典或仪式时，不论天气多么热，都要穿套装或套裙。单穿衬衫，穿短袖衫，或是将长袖衬衫袖管卷起来，都会被日本人视为失礼。

Answer 2

日本的饭菜是用眼睛品尝的饭菜，之所以这麽说是因为日式的菜肴讲究菜肴的装盘，不仅重视味道，而且注重色泽。日本人喜食冷食，像寿司，米饭团，生鱼片等。
用饭时，不弄出声音、不说话，安安静静的吃饭。吃饭前会说“ぃただきます（我要开动了）”，吃过后会说“こちそぅさまてした（我吃饱了）”。就餐是不把饭菜撒在外面，鱼刺等不放在桌子上，放在器皿不显眼的位置。
日本过新年，会互相送贺年卡和年画，主要活动有：玩和式纸牌、放风筝、写毛笔字、打板羽球等。其他有端午节，女孩节，男孩节（挂鲤鱼旗，象征男孩鲤鱼跃龙门），筷子节，盂兰盆节等有好多跟中国好像。