如何去除大米中的轻微发霉?要煮完米后一点霉味也吃不出来?
1.剔除霉变粮粒 由于黄曲霉素在整批粮食中的污染分布不均匀，烹饪前剔除霉变的粮粒显得尤为重要，要把霉烂、长毛的花生、豆类及时捡去。2.加盐 花生米先用水洗一下去毒率可达80%，用油炒或干炒可以将黄曲霉素部分破坏掉，加食盐炒或煮去毒效果更好。3.加水搓洗 大米中黄曲霉素主要分布于米粒表...
如何去除大米中的轻微发霉?要煮完米后一点霉味也吃不出来?
可以拿去太阳底下暴晒。煮的时候，多次加盐淘洗，在食用，可以降低毒素。但还是建议霉变严重的大米不吃为好，否则会对人体肝脏造成损伤，发生中毒现象。大米最好将放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。放在阴凉通风处。大米发霉首先表现出色泽和气味异...
大米发霉了怎么处理 扔掉很可惜 大米有黑点是发霉了吗
1、如果大米发霉的程度只是轻微的话，那么先将大米拿到太阳底下曝晒，因为紫外线可以杀死一些细菌，紧着着把在阳光下晒过的大米与活性炭放在一起，活性炭可以吸附大米上的没晒干的水分和一些其他杂质。2、活性炭要用纱布包起来放在米的中间，最后一步就是在淘米的时候多淘几遍就可以了。3、如果大米发霉...
大米有霉味怎么办?
1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。问题二：如何去除大米中的轻微发霉？要煮完米后一点霉味也吃不出来？ 发霉变质的食物最好是不要再吃了！如果想去除...
大米发霉了怎么能去除霉味
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。大米怎么保存不发霉 1.首先盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子，陶瓷和白铁容器适合放大米。2.如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～...
大米发霉什么味道
问题一：如何去除大米中的轻微发霉？要煮完米后一点霉味也吃不出来？ 发霉变质的食物最好是不要再吃了！如果想去除异味可以在米袋子里放两块橘皮 问题二：大米表面看是好的但有点发霉味为什么? 有霉味是因为大米已经存在发霉了，只是还没长到肉眼可见的地步，在显微镜下放大可见，大米发霉不仅仅是...
发霉大米怎么去除味道
不过营养也会相对流失很多如果感觉麻烦还是扔了吧；大米发霉了，教下如何将大米去霉味1将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风2将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间3煮米饭的时候淘34遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。3、家里的米有点霉味了应该丢掉，不能再吃因为...
米霉了怎么办?
问题九:如何去除大米中的轻微发霉?要煮完米后一点霉味也吃不出来? 发霉变质的食物最好是不要再吃了!如果想去除异味可以在米袋子里放两块橘皮 问题十:新大米发霉是怎么回事 新大米发霉是怎么回事 大米有点发霉是不能吃的,因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是...
大米发霉怎么处理才能吃
5. 大米闻着有点霉味的话，基本上这个大米已经发霉了，只是你还看不出来而已。所以能够不吃的首腔滚时候尽量不去吃的，如果没有办法一定要吃的话，那么一定要在水里面搓洗干净，多过几遍水把可能存在的霉菌和霉菌毒素都清理。6. 大米最好将放在干净严实的缸坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在...
大米一股发霉的味道,还能吃吗?
回答：去除霉味只能暴晒和反复清洗了,但是会损失大量的营养. 如果不是太多的话最好扔掉吧. 或者想和什么办法利用,喂动物什么的.
