可以食用。
一、平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。
二、平菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是平菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是平菇老化的表现。不过最好不要把平菇放到那种程度,那样营养和口感都不好。
拓展资料
1.平菇可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效。
2.平菇增强免疫力，含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。
3.平菇可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。
平菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是平菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是平菇老化的表现。不过最好不要把平菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。
买了平菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜平菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。另外也可以将平菇洗净、撕成条状，晾干。锅中加入适量的花生油（其它植物油也可），加几个红辣椒和盐，将晾干的平菇条倒入油锅中，炸至平菇变成焦黄后关火。晾凉后放入广口的容器内，可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃，保质期可以达到几个月。
平菇发白还能吃吗
2、一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。3、平菇对于人体也是非常有益的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效。
平菇上面长了白色的绒绒还能吃吗
长了白色绒毛的平菇可以吃，这种白毛是平菇经过放置后产生的孢子，不具备任何毒，若不喜欢可以将它清洗或切除，再放入锅中焯水。如果平菇上孢子的面积较大，而且伴有变暗或者是腐烂的问题，那就不能再继续食用它了。可以吃长了白色绒毛的平菇吗 平菇在表面长出来白色绒毛之后是可以继续食用的。我们家中的...
平菇上面有一层白毛,是坏了吗
不是。平菇上面长了一层白毛，可能是存放的空间不正确，比如经常在塑料袋里面存放，会产生白色孢子，本身也会出现白色的包子，属于是无毒性，存放的时间过长之后还会伴随着蘑菇老化的症状，可能会对口感以及营养造成影响，对于口感和营养要求度比较高的人要避免吃。如果局部的味道没有变质的情况下，一般不...
平菇长了白色的绒毛,这样的还可以食用吗?
上面长的白毛是平菇菌丝，一般可以食用的，但如果平菇菇体有发黄就不能食用了。
平菇长白毛了还能吃吗
它们是可以食用的。不过，为了改善食用体验，可以考虑去除白毛，方法包括用刀轻轻刮去或者剥掉平菇的外层。总的来说，平菇长出白毛并不影响其安全性，但口感和口感体验可能会受到影响。消费者可以根据个人喜好决定是否去除非白毛部分。在食用前，确保平菇已经清洗干净，确保食品安全是首要任务。
平菇长白毛了还能吃吗
平菇长白毛如果不严重的情况下，是可以食用的，只要吃的时候用开水焯一下就可以了。但是如果平菇经过长时间放置，长毛情况比较严重，建议就不要再吃了。很多人认为平菇长出白毛是发霉变质了，其实并不是的，平菇搁置时间过长，它自身就会散发出一种白色的孢子，这种孢子并没有毒，当平菇上长有白毛的...
平菇长白毛了还能吃吗
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，是可以食用的，在食用前可用开水烫一下，再进行烹饪。3、已变质的平菇不可以吃 一般不严重的情况下洗洗仍然能吃，但长白毛较为严重的，除了长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不...
平菇上长了一层白毛还能吃吗
平菇上长出的白毛通常是可以安全食用的。这些白毛实际上是蘑菇自身产生的白色孢子，它们是平菇繁殖的方式，并不含有毒物质。白毛的出现通常意味着蘑菇已经成熟或存放了一段时间。尽管如此，建议在白毛出现之前食用平菇以获得最佳口感和营养价值。平菇的保存方式也很重要，正确的保存方法可以最大限度地保持其...
平菇放在塑料袋里常温存了一天,长白毛了,请问还能吃吗
那是缺氧导致的气生菌丝。如果里面没有方式腐烂变质。将外面的白毛清洗干净还是可以吃的。
平菇长白毛了还能吃吗
平菇长白毛了表示平菇已经过了新鲜期，长出了毛发。在这种情况下，平菇可能已经开始腐烂或变质，不建议食用。长白毛的平菇可能存在细菌、霉菌等微生物，对身体健康有潜在风险。如果平菇表面只有一小部分长白毛，可以将其切除，然后检查剩余部分的新鲜程度。如果平菇还有健康而没有异常气味，可以继续食用。但是...
