天津科技大学的食品科学与工程专业怎么样

Question

我是2011四川考生502 我觉得进这个专业肯定不怎么现实。。但是真的很想去啊。前辈们给点意见吧

Answer 1

考上科大食品前，我就来看过这个问题的评论，现在快该走了，看到这些前辈的答案还是感觉一言难尽。说实话前两年刚来的时候挣扎过，想过转专业、换方向，也不是没有机会，但是现在我依然选择了食科。我也没有那种热爱的情怀，跟多数大学生一样，我迷茫不知道究竟所爱为何？只能顺应学校的培养方案一步一步走到现在。但是其实我并不知道，早在接触这个学科的开始，我已经潜移默化得受其影响。
科大的食品确实是王牌专业，但是现在排名不如以前，现在好多大学专业整改，教育方式改革排名每年波动是正常的，但是科大的科研基础实力等等真的是不差，学校非985/211、但是食品博士点硕士点一点都不输，有的食品课程也通过国外先进机构的认证，感兴趣的可以去科大食品官网看一下。如果对食品有兴趣，但是自己硬件能力不太行，中农江南啥子的食科考研考不上，科大完全可以考虑的啊。在天津，有两个校区泰达、河西，学校设施条件都挺好的，我的妈饭是真的便宜and好吃。没有空调是痛，夏天热啊，研究生好像也没空调，不过这个情况学校应该是以后可能改善，毕竟好多高校，宿舍没得空调。
最后敲重点！就业问题！我个人观点，如果985/211这种学校的食品考不上的话，就别嫌弃科大的食品。现在就业招聘一是看门槛，有的公司就要985/211学历的那是实在没办法，但是如果真的有目标公司，机会也是可以争取的，但是就意味着你别的方面要足够优秀，比如竞赛、科研之类的、再者就是面试情况了。二是薪资待遇问题，现在都2018年了，物价一个月工资还3000多当然是啥都干不了，但是你以为呢，现在的大学生还有以前那么值钱？毛头小子啥也没有经验给3000都是正常的，关键是转入正式员工的待遇问题以及你选的工作以后有没有上升的空间上升速度多快，在我所了解的毕业生里边不是食品月工资3000也大有人在，也有很多放弃本专业从事其他方面工作的，这个主要是自身意愿，你的想法决定你想从事什么比较好。专业本身不存在问题，国家发展就是这样，中国吃的东西廉价，食品就业基础待遇不如计算机经济管理这类的高自然是我们没有办法改变的现状，但是食品包含的方面很广泛，这就意味着找工作其实不成问题，关键是学艺要精，对待方向的把握要稳，听老师说过食品某个专业性特别强的工作人才稀缺待遇尤其好。不只是关于专业的问题，还是个人能力的问题，只要足够优秀，外企，国企，私企里待遇好的，本科生毕业月工资七八千的也不是没有。不过肯定会有人怼我，那我成绩差的不够优秀的选这个不就想让我自己以后有更多机会？话是没错，不过还是那句话除了985/211，别的都差不多，除了努力没有别的捷径。当然如果有能力选择更好的，一定不要放弃机会，关键还是个人想法，别后悔就行。
提供给未来学弟学妹们参考，关键还是在于自己。（纯属个人意见，不接受辩驳，转载）

Answer 2

中国农大、江南大学和南昌大学这块很牛；上海海洋、华南理工、南京农大等的也挺不错，只是得提醒你下，食品的就业容易起薪很低很低，这种食品名校的食品硕士也就3500左右，知道多惨了吧？
确实有搞食品搞出名堂的，比如读博士后继续爬到教授的那批人，还有茅台董事长这类做高食品企业老大交椅上的这批人，都是出类拔萃；不过这样的很少，任何食品人要跻身到这样一波很难很难，小概率事件可以忽略不计的，我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

学什么不好呢？ 为什么总有那么多不明真相的人喜欢学食品专业或相关专业呢？

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，再也不能坑害不知情的懵懂学子们了，再也不能毁灭了他们前途了！！他们十年寒窗容易么？他们父母的血汗钱来的容易么？不能错误的上一个垃圾专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业了解多少么？不清楚的，麻烦看一看真相吧！我以一个食品人（某985食品硕士）身份告诉你们真相！

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业！！说句难听话，在中国这些专业就是一坨屎；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免悲惨就业和狭窄的发展，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，这样的都不能例外！

千万别搞食品了，就连江南大学的食品硕士待遇都不行，行业悲剧！！本人好友南京农业大学食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一线城市这让人怎么生存？？？？？？？？

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都很差了（除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的，情况会相对好一丁点）；

多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班，面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！！！大错特错！！！食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这就是食品行业，这就是和生物一样的专业，这就是中国最垃圾的专业之一！！！！即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业，也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。

所谓的食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，想想多可怜了吧；更多的食品研究生只有3000左右；这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如！这样的行业差距你能看下去么？ 你不觉得恶心么？你觉得公平么？

我们的政府应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！

我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧，现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有的将来准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，冷漠食品吧，这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途！！

Answer 3

用一个字来形容，好。 这个专业如果是本科生直接就业，相对其他的较热门的专业工资可能要低点，但是发展空间大。食品问题，现在国家也很重视。

回答

这里都学什么呢

就业前景 是什么

追问

食品安全，食品生产。一些食品厂，研究院等等。

回答

就业可以在哪里呀

追问

食品厂，国家食品管理局等等



Answer 4

别来，多少分都别来，坑人，来了就等着吃亏吧，老师领导满脑子都是怎么升官发财，完全不理学生的感受，完全被压榨，太折磨人了！

Answer 5

告诉你吧这个学校考研最多的专业就是这个学院了为什么呢？因为根本就找不着工作只能考研