意大利有哪些著名的特产?

如题所述

意大利的著名特产有:帕尔玛火腿、意大利面、白松露菌、马苏里拉奶酪

拓展资料:

    帕尔玛火腿是意大利Emilia-Romagna地区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产他是意大利帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。

    意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的。

    白松露菌来自意大利北部的皮德蒙特高原,每磅售价为1350美元到2700美元。而在2007年,还曾有一位富豪以创纪录的33万美元买下一颗3磅的白松露。白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常长,无法人工种植只有野生品种, 而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。

    马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄,含乳脂50%。


温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-11-08
  食品类土特产
  葡萄红勤酒
  全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的。

  橄榄油
  橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。

  西红柿酱
  西红柿是从美洲传来的,但在意大利落户后,长得又大又红, 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油,常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。

  奶酪
  意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。
  玻璃制品
  威尼斯的玻璃制品的历史已经近千年了,质量和精美程度在世界上居于顶尖地位。其玻璃制品品制作精美,颜色鲜艳,可作酒杯、花瓶、手饰以及各种装饰品,还有玻璃珠、玻璃镜子和玻璃吊灯等。
  皮革制品
  在佛罗伦萨经常会闻到一种味道,那是皮革的味道。当地的皮革制品很有名,而且有些还是手工制成。各种皮制手袋、钱包、背包等琳琅满目。
  手工花边
  威尼斯的手工花边以精美繁复的图案著称,在威尼斯共和国时代曾经显赫一时,后来一度失传。直到19世纪末,又发现了仍在用古老技法编织手工花边的老人,威尼斯花边又重现辉煌,现在多以手工制品出售,价格也不贵。
  古董工艺品
  在米兰一定要来看看古董工艺品市场,在米兰的很多当地市场里都能买到独一无二的古董包、首饰及工艺品,应有尽有,非常热闹。
第2个回答  2011-07-08
如果要给意大利的特产下一个定义就实在太难了,古典与时尚并存并不能完全概括他,只有你身临其境才会感觉得到。在意大利购物简直太痛苦了,有时花样繁多的种类让你无从挑选,有时昂贵的价格让你往而却步,有时让正在减肥的你前功尽弃,更有时让你身材丰满的钱包收身成功。

特产推介一:葡萄红勤酒

特产简介
全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的,托斯卡那共计有5中意大利最高级别的D.O.C.G葡萄酒,是爱好葡萄酒人向往的地方,另外,白葡萄酒也很适合现代人的口味。
特产推介二:冰淇淋(这个在那吃就好了~~)

特产简介
意大利冰淇淋在全世界都享有美誉。在日本,Gelato的分店不断开张。尽管在任何地方都很好吃,这里还把秘诀告诉给冰淇淋的美食家们。在意大利吃冰淇淋时,最好找招牌上写“Prodotto Proprio”自家制初店。
特产推介三:范思哲时装

特产简介
Gianni Versace曾被美国时代杂志誉为结合了时尚与艺术的设计师,同时也被冠上米兰最年轻的流行暴君,Gianni Versace生于1946年,18岁起在母亲的工作室帮忙,他常常飞行在伦敦与巴黎负责采购等工作,因此培养出他对服装市场的供需与趋势,1972年,他开始正式从事设计的相关工作,似乎天才并不需要太长的沉潜,6年后,Gianni Versace 便在米兰的美术馆发表他的第一次作品,同年9月他的男装系列也顺利推出。
特产推介四:橄榄油

特产简介
橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。除了做菜,拌沙拉外,意大利人还可以在面包上浇些橄榄油当早餐吃。水浸的橄榄是一个下酒零食,橄榄还可以入沙拉,上Pizza。
特产推介五:西红柿酱

特产简介
西红柿是从美洲传来的,但在意大利落户后,长得又大又红, 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油,常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。有一种简单但很受欢迎的Pizza 叫 Margherita,就是奶酪加西红柿。在意大利,Margherita上的 西红柿是切成一片片的,传到外地,就变成西红柿酱了。

特产推介六:巧克力

特产简介
意大利的佩鲁吉亚,素有“巧克力城”之称,自然就成为举办巧克力节活动的好地方。每年,大约会有20万名观光客涌进此地参加巧克力节。在这段期间,提供各式各样、令人垂涎三尺的巧克力让大家品尝,对喜欢吃甜食的人们来说,真是人世间难得的享受。
特产推介七:奶酪

特产简介
意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。PARMIGIANO里还分很多档次,最好的叫PARMIGIANO REGGIANO,只产于REGGIO EMILIA大区里特定的几个地方,和葡萄酒的特定产区是一个意思。本回答被提问者采纳
第3个回答  2018-05-24
1、葡萄红勤酒

全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的。
2、橄榄油
橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。
3、西红柿酱
西红柿是从美洲传来的,但在意大利落户后,长得又大又红, 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油,常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。
4、奶酪
意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。
5、玻璃制品
威尼斯的玻璃制品的历史已经近千年了,质量和精美程度在世界上居于顶尖地位。其玻璃制品品制作精美,颜色鲜艳,可作酒杯、花瓶、手饰以及各种装饰品,还有玻璃珠、玻璃镜子和玻璃吊灯等。
6、皮革制品
在佛罗伦萨经常会闻到一种味道,那是皮革的味道。当地的皮革制品很有名,而且有些还是手工制成。各种皮制手袋、钱包、背包等琳琅满目。
7、手工花边
威尼斯的手工花边以精美繁复的图案著称,在威尼斯共和国时代曾经显赫一时,后来一度失传。直到19世纪末,又发现了仍在用古老技法编织手工花边的老人,威尼斯花边又重现辉煌,现在多以手工制品出售,价格也不贵。
8、古董工艺品
在米兰一定要来看看古董工艺品市场,在米兰的很多当地市场里都能买到独一无二的古董包、首饰及工艺品,应有尽有,非常热闹。
第4个回答  2018-05-23
食品类土特产
葡萄红勤酒
全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的。
橄榄油
橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。
西红柿酱
西红柿是从美洲传来的,但在意大利落户后,长得又大又红, 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油,常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。
奶酪
意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。
玻璃制品
威尼斯的玻璃制品的历史已经近千年了,质量和精美程度在世界上居于顶尖地位。其玻璃制品品制作精美,颜色鲜艳,可作酒杯、花瓶、手饰以及各种装饰品,还有玻璃珠、玻璃镜子和玻璃吊灯等。
皮革制品
在佛罗伦萨经常会闻到一种味道,那是皮革的味道。当地的皮革制品很有名,而且有些还是手工制成。各种皮制手袋、钱包、背包等琳琅满目。
手工花边
威尼斯的手工花边以精美繁复的图案著称,在威尼斯共和国时代曾经显赫一时,后来一度失传。直到19世纪末,又发现了仍在用古老技法编织手工花边的老人,威尼斯花边又重现辉煌,现在多以手工制品出售,价格也不贵。
古董工艺品
在米兰一定要来看看古董工艺品市场,在米兰的很多当地市场里都能买到独一无二的古董包、首饰及工艺品,应有尽有,非常热闹。

意大利特产值得带回国
意大利的摩德纳香醋是一种传统的特产,其历史可以追溯到中世纪。这种香醋经过长时间的陈酿,具有浓郁的香味和独特的口感。在意大利,它通常被用于烹饪和调味,也可以作为蘸料搭配肉类和奶酪。带一瓶摩德纳香醋回国,可以为烹饪增添一份特别的意式风情。4. 意式咖啡 意大利的咖啡文化深厚,其咖啡以浓郁的口感和...

意大利必买清单有哪些意大利特产购物攻略
土特产葡萄红勤酒是全球最有名的意大利葡萄酒,红勤酒在佛罗伦萨诞生。带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老葡萄园里的葡萄酿成的。2. 橄榄油 橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的橄榄树。榨油的过程可分为不加热的“冷榨”和随后加热的“热榨”两步。未经过滤、有些...

意大利特产值得带回国
1. 意大利红酒:意大利是世界上葡萄酒产量最大的国家之一,其红酒种类丰富多样,品质也极为优秀。建议选择Barolo、Chianti、Brunello等品牌。2. 意大利卡布奇诺:意大利特色饮品,咖啡和牛奶的搭配让它有着浓郁的口感和独特的香气。可以选择著名的illy咖啡品牌。3. 意大利橄榄油:意大利橄榄油被誉为世界上最好...

意大利的特产有哪些
1. 意大利披萨:意大利披萨以其独特的口感和丰富的口味著称,种类多样,如玛格丽特披萨等。2. 意大利面食:如通心粉、意大利细面等,制作精细,口感独特。3. 奶酪和意式冰淇淋:意大利的奶酪和冰淇淋以口感细腻、口味丰富而著名。二、工艺品特产 1. 皮革制品:意大利的皮具工艺历史悠久,以其优质的皮革和精湛...

意大利特产
意大利的特产有帕尔玛火腿、意大利面、哥瑞纳-帕达诺奶酪,其中帕尔玛火腿是全世界较著名的生火腿,它的原产地是意大利帕尔玛省南部山区。而意大利面也叫意大利粉,是西餐品种中较接近我国饮食习惯的食物,且是较容易被接受的菜品。1、帕尔玛火腿 帕尔玛火腿是全世界较著名的生火腿,它是意大利Emilia-Romagna...

米兰有什么特产值得一带
1、葡萄红勤酒是意大利特产,是全世界最有名的葡萄酒,在佛罗伦萨诞生。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成。2、橄榄油是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“...

意大利的哪些美食特产令人念念不忘?
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1、意大利面,也被称为意粉。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。2、帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma),意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿(ProsciuttodiParma),也译作“帕孕玛火腿”,原产地是意大利帕尔玛省(Parma)内的...

意大利特产值得带回国
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意大利有什么特产
意大利有许多特产,以下是一些著名的特产:1. 意大利面:意大利面是意大利的传统食品,有各种形状和口感,如细面条(spaghetti)、面管(penne)、面圈(farfalle)等。2. 橄榄油:意大利是世界上主要的橄榄油生产国之一,其橄榄油质量优良,有多种口味和品种。3. 葡萄酒:意大利是世界上最大的葡萄酒...

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