西红柿鸡蛋面的做法
1.先准备好西红柿一个、鸡蛋三个、面粉一斤、玉米面适量、大葱、蒜 调料:盐、酱油、香油,之后把富强粉过筛后放入大盆里面 2.磕入一个鸡蛋,撒上一点盐,倒入冷水揉成面团后发小30分钟,再把玉米面均匀的撒在砧板上面,把面团放入砧板上 3.用擀面杖将面团擀成圆饼,再卷起用手按压后重复几次,再...
西红柿鸡蛋面的做法?
1、先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。2、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。3、等水...
西红柿鸡蛋面的做法
1、将西红柿洗净,切小块备用。2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。
西红柿鸡蛋面做法
1、去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。2、具体操作:西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。3、锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。加入...
西红柿鸡蛋汤面的做法
西红柿鸡蛋汤面的做法 材料:西红柿、鸡蛋、面条、蒜、食盐、味精、食用油、香葱。步骤:1、把西红柿切上十字花,用开水烫后去皮,切成块备用。2、鸡蛋打散,大蒜切末、香葱洗净切成葱花备用。3、热油,把鸡蛋倒进锅炒至8分熟。4、然后把西红柿块放入锅中炒至熟。5、之后往锅中加入适量清水煮沸。6、...
非常好吃的番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面的做法
1、食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。2、原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。3、首先我们把锅烧热,10ml油,热锅热油下鸡蛋,定型...
西红柿鸡蛋面的家常做法
1、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)4、不用等水开,直接扔下挂面。5、看面软烂熟透之后,盛出汤面。6、在面上滴些...
怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面?
西红柿 1-2个 白砂糖 2克 鸡蛋 2个 葱 2根 蒜 四分之一瓣 盐 5-10克 面条 1份 黑胡椒 5-10g 食用油 10-15克 生抽 2g 恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面的做法 原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器...
西红柿鸡蛋面怎么做?
番茄鸡蛋面的做法步骤:主料:番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料:番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤:1.先把三个鸡蛋打散搅匀,倒1大勺料酒,稍微搅拌一下就可以,这样一会儿炒的时候,黄黄白白的才好看。2.锅内放油,油热倒入鸡蛋液。3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块,盛出待用。4....
西红柿鸡蛋面的做法是什么
花生油、酱油、生抽、花椒粉等。那么西红柿鸡蛋面的做法是什么呢?1、原料如图;2、煮锅内加水烧开,放入面条煮熟;3、过水后捞出装碗备用;4、锅内加油烧热,放入搅碎的鸡蛋煎熟后,蒜片爆香后,倒入切碎块的西红柿;5、加盐翻炒至熟(过程同西红柿炒鸡蛋一致);6、浇汁到备好的面条上即可。