2. 在江西，人们习惯将其称为"清汤"，而在江西南丰的一些地区，人们则称之为"泡清汤"。江西东北部和浙江西部一带的人们则将其称为"便食"（沙县称"面食"，可能是"便食"音译的转变）。
3. 山东地区的人们将"馄饨"称作"骨出"，而四川地区则习惯性地称之为"抄手"。
4. 在广东，由于方言的差异，"馄饨"被沿音称为"云吞"。英文中的"wonton"即来源于广东话的称呼。
5. 福建地区的人们则将"馄饨"称作"扁肉"或"扁食"。
6. 北京、上海等地则是较晚开始称呼"馄饨"这一食品。
7. 湖南和湖北北部地区的人们俗称"馄饨"为水饺或"包面"。
8. 新疆地区的人们将"馄饨"称作"曲曲"，而皖南地区则称之为"包褓"。
9. 日本地区的"馄饨"称呼来自于中国北方，沿袭了其音节，称作"ワンタン"（wantan），也写作"云呑"或"馄饨"。
10. 在台湾，由于1949年前后的移民潮，来自中国各地的移民带来了各自家乡的叫法，"馄饨"、"云吞"、"扁食"、或是"抄手"的叫法在台湾都很常见。
馄饨有多少种名字?抄手?还有什么?
四川叫“抄手“，广东：因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞.英文“wonton”即原自广东话。福建叫“扁肉”、“扁食”北京、上海等地始叫“馄饨”。湖北：俗称馄饨，有人也称为水饺'或“包面”新疆叫“曲曲 皖南叫“包褓”日本：传自中国北方，沿其音称“ワンタン”(wantan)；写作“云呑”或“...
馄饨有多少种名字?抄手?还有什么?
9. 日本地区的"馄饨"称呼来自于中国北方，沿袭了其音节，称作"ワンタン"（wantan），也写作"云呑"或"馄饨"。10. 在台湾，由于1949年前后的移民潮，来自中国各地的移民带来了各自家乡的叫法，"馄饨"、"云吞"、"扁食"、或是"抄手"的叫法在台湾都很常见。
馄饨还叫什么
馄饨的别名有：扁肉、抄手、清汤、扁食、云吞。北京：中国北方等地通常称为馄饨。四川：俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做"红油抄手"。湖北：武汉地区称为水饺、湖北其他地区称呼包面。安徽：皖南称为"包袱"。江南：上海、苏南、浙江等地的吴方言"馄饨"。江西：俗称清汤，也有地方称为包面和云吞。广东：...
馄饨的高雅名称 馄饨的名字
馄饨的高雅名称：云吞、馄汤、馄吞、饺耳、饺则、抄手、燕园等。馄饨是一种用面皮包裹馅料的食物，在古人看来无眼无口，没有七窍，就将其命名为“馄饨”。而根据《颜氏家训》记载：“今之馄饨，形如偃月，天下通食”。这句话表明了最晚在南北朝时期，馄饨已经是广泛流行于汉族社会的食物。馄饨是一道...
有谁知道馄饨在全国有多少种不同的叫法?
云吞,抄手,清汤,还可叫扁食,扁肉
中国各地对馄饨的称呼有哪些多样化的高雅名称?
馄饨，这一美食在中国的多个地区有着丰富的别名，诸如扁食、扁肉、抄手、清汤、云吞、水饺、包面以及“包袱”等。作为中国传统面点的代表，馄饨的制作工艺独特，主要由面粉皮包裹着各种馅料，如蔬菜、肉类、甜品或蜂蜜等，煮熟后常常伴有汤底。在中国北方，人们普遍称之为馄饨，而在四川和重庆，人们更习惯...
为什么馄饨也叫云吞,还叫抄手!是一样的吗?
你好！对于馄饨的叫法有很多种。北方人自然就是叫“馄饨”啦、广州人叫“云吞”，四川叫“抄手”，湖北叫“包面”，新疆叫“曲曲”，江西叫“清汤”，皖南叫“包褓”，叫法真的是很多啦！同一种食物，有如此多的加法，这说明它分布非常广泛，其次也说明人们都喜欢吃它。我们日常接触的比较多的叫法就...
抄手是馄饨的别名还是混沌的别名?
抄手和馄饨没有区别，抄手是馄饨的别名。馄饨是一道中国美食，别名有扁肉、抄手、清汤、云吞、包面等，是起源于中国的一道民间传统面食。主要食材有猪肉，虾肉，蔬菜，葱，姜，面粉。用清水和面做皮，薄面皮包馅儿，下锅后用水煮熟，食用时一般带汤。
馄饨的叫法有几种
在中国，馄饨的叫法多种多样，体现了各地的风土人情和饮食文化。1. 在北京及中国北方部分地区，馄饨是常见的称呼。2. 四川人则习惯称之为“抄手”，当地的“红油抄手”以其辣味著称。3. 湖北地区，尤其是武汉，人们有时会将馄饨称为水饺，而在湖北其他地区，则多称为包面。4. 安徽的皖南地区把馄饨...
抄手是馄饨吗
抄手就是馄饨“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。龙抄手的主要特色：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半...
