1、名字含义不同
猕猴桃是杜鹃花目猕猴桃科植物,是一种植物的名称。
奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称。
奇异果是一种品种,就类似于苹果一种植物,富士山苹果是一个品种一样的。
2、名字起源不同
猕猴桃的原产地是中国,20世纪早期被引入新西兰。 2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
奇异果是猕猴桃引入新西兰后,经过培育的新品种。
3.名字背后的故事不同
猕猴桃:因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
奇异果:1904年,新西兰女教师伊莎贝尔来到中国,看望居住在湖北宜昌的妹妹,回国时带了一小袋猕猴桃种子。这袋种子几经周转,最后种在了新西兰的农场里,经过30多年的努力,最终孕育出猕猴桃产业。从此,人们想吃水果时,就多了一种选择。
新西兰的国鸟kiwi没有翅膀,长着一身蓬松细密的羽毛,和猕猴桃外形、颜色很相像。所以,新西兰人给猕猴桃起名kiwi fruit。借国鸟的名号,新西兰猕猴桃以统一的国家品牌进军国际市场,并占据了主导地位。当kiwi fruit进入中国市场时,根据音译,又有了一个中文名,叫奇异果。
猕猴桃营养价值
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。
据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。
与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod。
猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。
奇异果和猕猴桃的区别
猕猴桃和奇异果不一样的,区别如下:1、奇异果和猕猴桃产地的区别 猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃。猕猴桃在我国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。2、奇异果和猕猴桃外表的...
奇异果和猕猴桃的区别
1、品种区别。猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别。2、表皮区别。猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。3、大小区别。猕猴桃一般有半个拳头大小...
奇异果和猕猴桃的区别
奇异果和猕猴桃的区别如下:1、产地不同 很多人将国产的称之为猕猴桃,新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。2、外表不...
奇异果和猕猴桃有什么区别?
2、表皮不同 猕猴桃表皮摸起来粗糙,布满绒毛,奇异果虽然也有细小绒毛,但手感比猕猴桃光滑许多。3、价格不同 由于奇异果是从新西兰引进,运输费用高昂,所以售卖价格较高,而猕猴桃因为本地生产的原因,价格适中,比奇异果便宜不少。
猕猴桃和奇异果的区别?
猕猴桃的外表比较粗糙,摸起来会有刺手的绒毛,奇异果外表比较光滑,没有绒毛。猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。2、口感不同猕猴桃的味道是酸甜酸甜的,口感会偏硬一点,奇异果的味道偏甜,口感也比较软。3、产地...
奇异果和猕猴桃的区别
实际上奇异果和猕猴桃是同一类水果,但是因为产地不同从而导致了在其他方面也有一定区别。奇异果是新西兰进口的,绒毛摸起来比较细腻,可以直接吃,而猕猴桃是中国产的,手感摸起来比较粗糙,在吃之前要进行催熟工作。奇异果和猕猴桃有什么不同 1、手感不同 奇异果和猕猴桃是两种不同的水果,但是因为形似的...
奇异果和猕猴桃的区别,这四种方法教你区别
一、猕猴桃与奇异果的四大区别 1、外形不同 猕猴桃 虽然奇异果和猕猴桃的区别很小,但是想要辨认的话还是很简单的。他们的颜色相似,都是绿褐色或者红褐色,但是猕猴桃的个头一般比奇异果要大很多,猕猴桃的形状不规则凹凸不一,而奇异果形状规则,一般都是椭圆形。猕猴桃外表的绒毛参差不一,摸起来很...
奇异果和猕猴桃的区别
奇异果和猕猴桃的区别:产地不同、外形不同、吃法不同、价格不同。一:产地不同 猕猴桃和奇异果其实是同一种水果,只是因为产地不同,所以叫法也不同。猕猴桃是国产的,而奇异果是从新西兰进口的。由于生长的气候和土壤等因素不同,外形和口味上会有一点点差异。二:外形不同 奇异果的外表比较光滑,...
奇异果和猕猴桃的区别是什么
1、口感上的差异。在口感上的区别,奇异果是比猕猴桃在口感上略甜一些,维生素C含量上没有猕猴桃多。喜欢吃甜一点的、也不差钱的朋友,可以选择奇异果了。想补维生素C又比较拮据的朋友们,可以选择猕猴桃来吃。这是我个人的见解。2、外形上的不同。猕猴桃形状不是太规范椭圆状,大小不均匀,皮表绒毛...
奇异果和猕猴桃的区别
1、起源区别 奇异果和猕猴桃应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。2、外观区别 它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看...