1、产地不同
黄心猕猴桃名字又叫“金艳”,黄心猕猴桃的故乡是在蒲江,也是全国唯一能种植金艳的地方。
而奇异果主要是分布在眉县,古称“眉坞”,位于秦岭主峰太白山脚下。另外,还有广元市,地处四川北部边缘,四川省成都市蒲江县也是奇异果的盛产地。
2、外貌不同
黄心猕猴桃的个头匀称结实,果肉明黄的,晶莹剔透,而且口感香甜。而奇异果果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”。
3、营养价值不同
黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
奇异果是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。
奇异果,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。
4、品种不同
黄心猕猴桃是属于蒲江独有的品种,又叫做“金艳”。奇异果是新品种,属中华猕猴桃中的变种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
黄心猕猴桃:
奇异果:
扩展资料:
猕猴桃和奇异果同宗同源,实际上是一个物种,两种称呼。许多人都会觉得猕猴桃是外来货。其实,在《诗经》中,就已经有古人对它的记载了。
中国是猕猴桃的起源和分布中心,种质资源极为丰富。只不过因为其外表丑陋,地位一直都是野果,大多数人并不知道这种美味水果的存在。直到1904年一位新西兰女教师的到来,彻底改变了猕猴桃的命运。
这位女教师在湖北她吃到了这种野果,觉得鲜美可口,于是把种子带回新西兰。她种下带回的种子,其中三株幼苗长大并顺利开花结果。
后来,新西兰园艺科学家HaywardWright(海沃德莱特)通过杂交培育出更优良适合大规模种植的金果品种,经过新西兰农民30年的努力,猕猴桃种植最终发展为新西兰国家产业。
参考资料来源:百度百科-黄心猕猴桃
参考资料来源:百度百科-猕猴桃 (猕猴桃科猕猴桃属植物)
猕猴桃是维生素C和膳食纤维丰富的食物,奇异果中的含量偏高一些,当然价格也是偏高一些。如果想获取更多的维生素C,首选黄心猕猴桃,其中金奇异果维生素C含量最高;如果想多摄入膳食纤维和蛋白酶,那国产的绿猕猴桃或进口的绿奇异果更适合!
本回答被网友采纳黄心猕猴桃和奇异果有什么区别
2、外貌不同 黄心猕猴桃的个头匀称结实,果肉明黄的,晶莹剔透,而且口感香甜。而奇异果果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”。3、营养价值不同 黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡...
黄心猕猴桃是不是奇异果
奇异果外形比较规则,表面的细毛比较柔软,而且它的种类比较多。猕猴桃外形不仅不规则,表面的细毛相对会粗糙些,且体积奇异果要大一点。奇异果根据果肉颜色还有黄肉等等,和普通猕猴桃的差距较大。三、口味 猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在的黄肉奇异果,味道更甜,受多人的欢迎。四、价格...
黄心猕猴桃和奇异果品种一样吗
奇异果就是黄心猕猴桃,但黄心猕猴桃品种很多的,奇异果只是其中的一个品种,在新西兰的叫法。
四川黄心猕猴桃和新西兰奇异果比较
四川黄心猕猴桃和新西兰奇异果比较如下:1. 产地:四川黄心猕猴桃原产于中国四川,只在蒲江地区有种植。而新西兰奇异果则原产于新西兰,分布在眉县、广元市和成都市蒲江县等地。2. 外形外观:四川黄心猕猴桃的果实较为光滑,而新西兰奇异果的表皮则带有毛。此外,四川黄心猕猴桃的心是黄色的,而新西兰奇...
黄心猕猴桃怎么算是坏的啊,还有,奇异果和猕猴桃有什么区别
奇异果和猕猴桃的区别:1.起源:应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。2.外观:它们...
黄肉的是奇异果还是猕猴桃
黄心猕猴桃。其实奇异果和猕猴桃属于一个品种的水果,只是奇异果是在猕猴桃基础上出来的水果,属于一种新品种,一般没有毛,而猕猴桃表面具有一定的绒毛,两者只是叫法上不同,其中的营养成分以及价值是一样的。猕猴桃又分为绿心和黄心,顾名思义就是绿心里面果肉是绿色的,而黄心里面果肉是黄色的,其中...
奇异果和猕猴桃是同一种水果吗?
除了VC,两者还有一个比较大的区别就是膳食纤维,膳食纤维的含量猕猴桃更胜一筹,要比黄心奇异果高出一倍,而丰富的膳食纤维也可以促进排便,有利于肠道健康。严格来说,奇异果就是猕猴桃,猕猴桃就是奇异果,奇异果和猕猴桃是同一种水果,猕猴桃是在中国生长,奇异果是在新西兰生长,生长环境、温度、气候...
猕猴桃和奇异果的区别?
5. 品种:猕猴桃的品种较多,包括红心猕猴桃、黄心猕猴桃等。而奇异果的品种相对较少,主要有金奇异果、绿奇异果等。不同品种的猕猴桃和奇异果在口感、颜色和营养价值上都有一定的差异。6. 种植条件:猕猴桃喜欢温暖湿润的环境,对土壤的要求较高,需要肥沃、排水良好的土壤。而奇异果则适应性较强,可以...
奇异果和猕猴桃一样吗
既然是一种水果那么它们的营养当然没有很大的区别,都是富含维生素和矿物质膳食纤维的水果。但是如果非要从营养素含量上来一比高下的话,那么进口的奇异果可以说比猕猴桃的维生素略高一筹,经测定,黄心奇异果每百克的维生素C大概在150毫克,而猕猴桃每百克维生素C含量为100毫克。所以如果想要获得更多的VC...
奇异果和猕猴桃的区别是什么?
一、外观区别奇异果和猕猴桃的区别就是在外观上,奇异果是猕猴桃的改良品种,它的溯源来自于中国的,1904年被新西兰引入国内,经过改良后成为了一种手感光滑、个大、黄心的品种,2000年黄金奇异果正式登陆欧洲大陆,并在欧洲流行开来。在欧洲流行开来后,奇异果才成为一种进口的水果来到了中国,但就其本质...