上海有哪些口碑极佳的中餐厅？

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上海作为中国最国际化的城市之一，拥有众多口碑极佳的中餐厅。以下是一些备受推崇的中餐厅：
1. 老正兴：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是一家历史悠久的老字号餐厅。以经典的本帮菜和传统的烹饪技艺而闻名，如红烧狮子头、蟹粉小笼包等。
2. 南翔馒头店：位于上海市嘉定区南翔镇，是一家有着百年历史的老字号餐厅。以其独特的南翔小笼包而闻名，皮薄馅多，汤汁鲜美。
3. 绿波廊：位于上海市徐汇区淮海中路，是一家以粤菜为主的高档餐厅。以其精致的菜品和优雅的环境而受到广泛赞誉，如脆皮乳猪、鲍汁花菇等。
4. 龙之梦：位于上海市长宁区虹桥路，是一家以川菜为主的大型连锁餐厅。以其正宗的川菜口味和丰富的菜品种类而受到喜爱，如水煮鱼、麻辣香锅等。
5. 新旺角茶餐厅：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是一家以港式茶餐厅为主题的餐厅。以其地道的港式美食和舒适的用餐环境而受到欢迎，如奶茶、菠萝包等。
6. 鼎泰丰：位于上海市多个地区，是一家以台湾小吃为主的连锁餐厅。以其精致的小笼包和其他台湾特色美食而闻名，如卤肉饭、珍珠奶茶等。
7. 龙门饭店：位于上海市静安区陕西北路，是一家以江浙菜为主的高档餐厅。以其精致的菜品和优雅的环境而受到赞誉，如东坡肉、西湖醋鱼等。