餐饮业老是招不到长期工是为什么?

如题所述

现在的生意是比较难做的,各行各业压力都非常大,因为有竞争压力。尤其是餐饮行业,可以说是人进人出的,有很多的员工都是干两三个月就走了。餐饮业根本就留不住人,要么就是在餐饮业做很长时间成为领导的,那么普通普通的员工都是挣个钱就走了,这也是当今餐饮行业的现状。

一:门槛很低。

餐饮行业对于员工的要求是比较低的,只要有点力气能够端盘子,洗碗就可以了。不需要你有学历,所以说不管是什么样的人都能够进入餐饮行业工作,不像是其他公司里面的员工需要你有一定的能力和学历,这也就注定了很多的人不会珍惜这份职业,因为他们知道什么时候都可以做这个工作,所以做几个月就想换一份工作。

二:没有学习的空间。

餐饮行业不需要怎么培训,可以说去了熟悉一下店面就可以上手了,不需要有什么能力。我们做一份工作除了想要挣钱之外,还想要学习一些东西,希望以后能够用得到。如果说学不到一点东西,工资还很低的话,肯定是要考虑换一份工作的。因为餐饮业什么时候都可以进,如果学不到一点东西的话,那这份工作就没有意义了。

三:工作不确定性。

餐饮行业是风险性比较大的一个行业了,有的时候如果生意不好的话,就会面临倒闭的情况,我们国家在此次疫情期间,就有很多的饭店都倒闭了。所以说工作比较不稳定,而且餐饮行业是很辛苦的,干的活很多,工资还比较多,相当于是廉价的劳动力。

一般餐饮业都是一些最近没有什么事情想要挣点钱人才会去的,如果可以的话还是找一份能够提升自己的工作。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-04-20
餐饮行业很累而且工资其实不高,而且吃饭是真的不准时,忙起来有时候也许饭都吃不上,很容易得胃病,所以招不到长期的。
第2个回答  2020-04-20
因为很多的人往往做餐饮只是一个过渡阶段,等到找到好工作之后,大部分的人都会离去。
第3个回答  2020-04-20
餐饮行业工作比较辛苦,而且也学不到什么技能,看不到未来,所以招不到长期工。
第4个回答  2020-04-20
因为餐饮行业比较累,大多数人都更愿意做短期工。长期工的福利太少了,除非那种想要有稳定工作的,不然一般是不会想做长期的。

餐饮业老是招不到长期工是为什么?
三:工作不确定性。餐饮行业是风险性比较大的一个行业了,有的时候如果生意不好的话,就会面临倒闭的情况,我们国家在此次疫情期间,就有很多的饭店都倒闭了。所以说工作比较不稳定,而且餐饮行业是很辛苦的,干的活很多,工资还比较多,相当于是廉价的劳动力。一般餐饮业都是一些最近没有什么事情想要挣...

餐饮业老是招不到长期工是为什么?
一:没有人愿意长期在餐饮业做。一般我们身边的人长期工作的话都不会选择餐饮业做员工,都是暑假工,或者是短期工才回去餐饮业做员工。因为只是闲着无聊,或者是想要挣点钱打发时间才去做短期工的。等到自己上学了或者是找到工作的时候,就会放弃餐饮业的工作,这也就导致了餐饮业的人都是短期工。二:...

为什么餐饮行业不好留人
由于缺乏前途,对餐饮行业工作长期稳定性的保障,许多员工往往不愿意长期留在这个行业。三、缺少人性化管理、员工培训和学习机会餐饮企业往往没有完善的员工管理体系和培训机制,尤其是在小型的餐饮企业,这种问题更为明显。缺乏员工培训和休假机会,员工对自己的工作内容、技能、待遇和发展前景等整体感受会比较...

为什么餐饮行业招工那么难还留不住人?
我就是从事餐饮行业的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,之所以餐饮行业招工难,还留不住人,主要就是因为工资待遇问题,工作强度问题,工作性质问题了,先来说说工资待遇问题吧 不知道大家知不知道,餐饮行业除了店长和厨师工资比较高点之外,至于其它的服务人员,传菜人员,洗菜人员,多是在2500-3500块钱左右的,...

为什么餐饮行业招工那么难还留不住人?
餐饮行业工资低,待遇差 餐饮行业从来就没有一个固定的下班时间,因为客人在你饭店当中用饭,不知道什么时候才会彻底结束,而客人结束之后,服务员还要负责收拾桌子和打扫卫生等一系列的工作,客人什么时候吃完,餐饮行业的工作人员什么时候才能下班,而客人在喝酒的时候,一般都会喝到深夜,而工作人员也是不...

为什么现在招工好难,特别是餐饮业?
很多时候招工招的都是一些年轻人,半大小子。而这些人即是家庭普通,也很可能去上一些中专技术类学校去进修学习。毕竟在社会上混,还是要有一技之长的,总不能一直要做服务员这样的工作,所以他们更希望做一份能够满足自己独立生活能力的工作,而不是做像餐饮行业这样,连自己吃穿都是问题的工作。餐饮...

毕业生这么多,为啥餐饮界还是出现招工难的情况?
因此这种人是难以管理方法的。餐饮业老总基本上是做利润最大化,能缩小成本费就缩小,餐饮经营工作人员酬劳低,无法得到公平公正看待,这种全是招骋艰难无法留住人的缘故。餐饮领域除开店家和厨师工资较为高些以外,对于其他的业务工作人员,传菜员工作人员,刷碗工作人员,多是在2500-3500元钱以内的,可是...

餐饮为什么不好干?
2. 餐饮业的另一个挑战是小型餐厅的数量众多,缺乏发展空间。特别是独立餐厅,没有形成连锁规模,晋升空间有限。相比之下,连锁餐饮企业提供更大的成长空间。然而,想要获得晋升往往需要到不同城市发展,这对于年轻人来说是一个巨大的挑战,因为很少有人能够忍受长期的孤独和重复性工作。3. 传承问题也是...

很多餐馆为什么总是留不住厨师?
收入不满意 当工资低于个人或家庭的最低消费保障,同时老板又没有及时调整或满足,或者工资没有竞争性,无法达到厨师的期望值时,他们就会寻找工资待遇较高的餐厅。福利不足 适当的福利不需要老板付出太大的代价,却能让厨师感受到关怀,如果这方面注意不够,很容易让厨师产生离去的想法。餐厅没有归属感 ...

餐饮老板怎么更好留住老员工呢?
人们高处走水往低处流,这是人之常情。餐饮业本来就不是一个长期工作靠工龄的地方。要想哪个人在你的饭店里打一辈子工是不太现实的。老板在对待员工的管理方式也要多体现人性化,这些人大多都是出门在外来打工的,所以他们希望能够在这里找到归属感和安全感。你要让这些员工在你的店里能够找到个家...

相似回答
大家正在搜