法律对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定

如题所述

食品添加剂的使用原则
鉴于有的食品添加剂本身不一定具有营养价值,有些食品添加剂还有一定毒性,因此在使用食品添加剂时,要考虑需要达到的目的,必须有针对性的加入,不能滥用,一般要掌握以下原则:
1.餐饮经营单位与集体食堂加工经营食品为现制现售模式,尽可能不用食品添加剂。一定要使用的,应尽量少用。
2.不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷(如霉变、腐败)或作为造假的手段。
3.不得由于使用食品添加剂而降低了食品质量和卫生要求。
4.专供婴儿用的主辅食,不得加入人工合成甜味剂、色素、香精、谷氨酸钠等。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-02-14
看看GB2760就知道了

食品添加剂的法律规定
法律分析:国家对食品添加剂生产实行许可制度;食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照...

超范围使用食品添加剂处罚
法律分析:超范围使用食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并...

食品添加剂使用标准
》一、严厉打击食品非法添加行为(一)严禁在食品中添加非食用物质。根据有关法律法规,任何单位和个人禁止在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质,禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。(二)加强非法添加行为监督查验。...

《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?
食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

生产食品添加剂应当符合什么法律
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(五)食品的贮存和运输;(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有...

《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?
1. 食品生产者在使用食品添加剂时,必须遵循食品安全标准中关于食品添加剂的种类、适用范围和用量的具体规定。2. 在食品生产过程中,食品生产者禁止使用未在食品安全标准中批准的食品添加剂,以及其他可能对人类健康造成危害的化学物质。

超范围添加食品添加剂处罚
法律分析:食品添加剂超标属于生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为。根据第一百二十四条规定:由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下...

食品添加剂卫生管理办法
(一)生产国(地区)政府或其认定的机构出具的允许生产和销售的证明文件。(二)生产企业所在国(地区)有关机构或者组织出具的对生产者审查或认证的证明材料;进口食品中的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》。不符合的,按本办法的有关规定获得卫生部批准后方可进口。第三章 生产经营和使用...

食品添加剂的法律规定
1. 食品添加剂生产许可制度:根据《中华人民共和国食品安全法》第三十九条,国家对食品添加剂生产实施许可制度。这意味着,从事食品添加剂生产的企业需要具备与生产产品相适应的场所、设备、技术和管理制度,并遵循相关法律程序,以获得生产许可。2. 食品添加剂的使用标准:根据第四十条,食品添加剂只有在...

《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、...

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